Pourquoi nous avons créé perform
Il existe actuellement des milliers de protéines en poudre sur le marché. Alors, qu'est-ce qui rend PERFORM si spéciale ? Pourquoi avons-nous passé des années à créer notre propre protéine en poudre alors que le marché est déjà si saturé ?
La raison pour laquelle j'écris ce court article de blog aujourd'hui est de vous en dire plus sur PERFORM, directement de la part des personnes qui l'ont créée. Je veux vous expliquer le cheminement qui nous a menés à créer notre propre protéine en poudre, comment nous l'avons fait, et ce qui la différencie de tout le reste de ce qui existe aujourd'hui.
Que vous utilisiez déjà PERFORM ou que vous vous demandiez encore de quoi il s'agit, j'espère que ce court article de blog vous donnera l'occasion de mieux la connaître.
L'histoire jusqu'à présent
Salv et moi sommes des passionnés de fitness depuis toujours. Nous pratiquons divers sports, la musculation, le sprint, et aimons pousser notre corps à la limite de toutes les manières possibles.
Quoi que nous fassions, nous voulons performer au plus haut niveau. Et nous avons créé Vivo Life avec l'objectif d'aider 1 million de personnes à travers le monde à faire de même (oui, nous comptons !). Nous savons qu'une protéine en poudre de haute qualité est l'un des suppléments les plus importants qu'un athlète puisse utiliser. Entre nous, nous en avons essayé des centaines. Nous avons importé des marques d'Amérique, d'Australie et d'innombrables autres pays. Mais nous n'avons jamais réussi à en trouver une qui coche toutes nos cases.
Nous voulions une protéine en poudre fabriquée avec des ingrédients végétaux de la plus haute qualité. C'était une évidence. Mais nous voulions aussi une formule qui produise des résultats sérieux. Après tout, à quoi bon avoir d'excellents ingrédients s'ils ne sont pas combinés dans une formule qui vous fait courir plus vite, soulever plus de poids ou paraître mieux nu ?
Pendant trop longtemps, il y a eu un fossé énorme entre les protéines en poudre créées pour la santé et celles créées pour la performance. Avec PERFORM, tout cela change.
La Nouvelle Génération de Protéines Végétales
La première chose que nous savions devoir faire avec PERFORM était de trouver un moyen de créer le meilleur profil d'acides aminés du marché.
Pour y parvenir, nous avons utilisé un mélange de quatre protéines végétales différentes. Cela nous a non seulement donné un profil d'acides aminés complet, mais a également fourni une forte concentration de leucine, d'isoleucine et de valine. Ce sont les trois acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) qui constituent les éléments constitutifs du muscle.
La protéine de pois est couramment utilisée dans les protéines végétales et est bien connue pour sa teneur exceptionnellement élevée en protéines. Cependant, le processus thermique utilisé pour extraire la protéine des pois peut dénaturer les acides aminés et rendre difficile une absorption efficace. Nous avons donc utilisé une technologie de bio-fermentation brevetée pour libérer cette incroyable source de protéines sans l'utilisation de chaleur, gardant ainsi tous les précieux acides aminés (que notre corps utilise pour la croissance et la réparation) intacts.
Nous avons complété cela avec trois protéines de superaliments pressées à froid, riches en nutriments : le chanvre biologique, la spiruline biologique et la chlorella biologique. Celles-ci non seulement améliorent la biodisponibilité et le profil d'acides aminés du produit, mais ajoutent également des nutriments précieux tels que le fer, le calcium et les vitamines B.
Enfin, nous avons ajouté des BCAA supplémentaires d'origine végétale, scientifiquement prouvés pour améliorer la récupération musculaire. Cela a fait de nous la première protéine en poudre végétalienne sur le marché avec des BCAA ajoutés pour la performance. Cette combinaison unique de protéines végétales brutes et de BCAA nous a donné un profil d'acides aminés supérieur à celui du lactosérum, largement considéré comme la "norme d'or" en matière de protéines. Mais nous n'allions pas nous arrêter là.
Boosters de PERFORMANCE
Une fois la protéine elle-même complète, nous avons voulu ajouter quelques ingrédients soigneusement sélectionnés pour élever PERFORM à un niveau encore plus élevé.
Le premier était l'extrait de curcuma, largement connu comme l'un des antioxydants les plus puissants au monde. Il aide à combattre le stress oxydatif résultant de vos entraînements, accélérant votre récupération et vous permettant de reprendre l'entraînement plus rapidement.
Le suivant était le sel de l'Himalaya pur. Le sel de l'Himalaya contient 82 oligo-éléments différents, aidant à reconstituer ces précieux électrolytes que nous perdons pendant la transpiration. Une pincée suffit, mais cette pincée joue un rôle essentiel dans le processus de récupération et de réhydratation après l'entraînement.
Enfin, nous avons ajouté un complexe d'enzymes digestives biologiques d'origine végétale pour assurer une absorption et une assimilation optimales. Cela signifie que PERFORM agit plus rapidement et plus efficacement, permettant une meilleure absorption des acides aminés et une récupération plus rapide.
Perfectionner le goût
La dernière étape de notre parcours de développement de produits a été de perfectionner le goût. Il n'a jamais été question d'utiliser des arômes et des édulcorants artificiels, il s'est donc agi de trouver les meilleurs ingrédients naturels pour créer le profil de saveur parfait.
Au total, nous avons testé plus de 60 mélanges de saveurs différentes jusqu'à ce que nous trouvions la combinaison parfaite. Pour la plupart des protéines en poudre, vous avez de la chance si le goût est même vaguement agréable. Nous voulions créer quelque chose d'indéniablement délicieux. Si vous avez travaillé dur à la salle de sport, le moins que vous méritiez est un excellent shake pour la suite.
Nous avons fait des efforts supplémentaires pour trouver des ingrédients de la plus haute qualité qui nous donneraient vraiment un avantage en matière de goût. Que ce soit le cacao arriba d'Équateur ou les gousses de vanille sauvage de Madagascar, nous n'avons fait aucun compromis et n'avons ménagé aucune dépense afin d'obtenir le meilleur.
Si vous l'avez goûté vous-même, vous saurez exactement de quoi nous parlons.
Créer PERFORM
Maintenant que nous avions notre formule au point, nous devions trouver un moyen de la concrétiser.
Heureusement pour nous, ce fut la partie la plus facile du processus. Nos bons amis de Revolution Foods venaient d'ouvrir une toute nouvelle usine de fabrication certifiée biologique avec des équipements de mélange à la pointe de la technologie. Que diriez-vous de ce timing parfait ? Nous les avons donc contactés pour produire PERFORM, et peu de temps après, nous travaillions avec eux pour produire notre premier lot test.
L'un des meilleurs aspects de notre usine de fabrication est qu'elle n'est utilisée que pour créer des produits de santé. La plupart des grandes usines de fabrication utilisées pour fabriquer des protéines en poudre traitent également une large gamme d'autres produits, y compris ceux qui contiennent des allergènes potentiels tels que le gluten et les produits laitiers.
Si vous êtes très sensible à ces produits, il y a toujours un risque de contamination croisée si votre produit est fabriqué dans une installation qui les manipule. Notre usine de fabrication est 100 % sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre, ce qui signifie qu'il n'y a absolument aucun risque que des ingrédients indésirables se retrouvent dans notre produit. De plus, notre usine de fabrication est également 100 % végétalienne, vous offrant une tranquillité d'esprit totale si vous choisissez de ne pas consommer de produits animaux.
La dernière partie du processus a consisté à trouver des bacs sans BPA et entièrement recyclables (plus facile à dire qu'à faire !) et enfin, à trouver un moyen d'utiliser PERFORM pour inspirer une toute nouvelle génération d'athlètes.
Partenariat avec StreetGames
Lorsque nous avons créé Vivo Life, nous nous sommes donné pour mission d'aider 1 million de personnes à travers le monde à se mettre en forme et en bonne santé. Ce n'est certainement pas un objectif facile, mais nous ne nous reposerons pas tant que nous ne l'aurons pas atteint.
En créant PERFORM, nous sommes extrêmement confiants d'avoir créé un produit qui peut avoir un impact sérieux sur la forme physique et les performances de quiconque l'utilise. Mais plus encore, il nous offre désormais un moyen d'améliorer la vie de personnes qui ne l'utilisent pas. Plus précisément, chaque achat de PERFORM contribuera à encourager les enfants de tout le pays à se mettre en forme, à être actifs et à faire du sport à l'extérieur.
Nous le faisons en faisant don de 20p de chaque vente à StreetGames, une association caritative basée au Royaume-Uni qui s'engage à aider les enfants des communautés défavorisées à changer leur vie grâce au pouvoir du sport.
StreetGames a plus de 600 projets à travers le Royaume-Uni, et nous sommes fiers de les soutenir alors qu'ils transforment la vie des jeunes grâce au pouvoir du sport.
Retour sur PERFORM
Après des mois de développement, PERFORM est enfin en rayon. Avec le recul, avons-nous atteint les objectifs que nous nous étions fixés au départ ?
Lorsque nous avons créé PERFORM, nous avons dressé la liste de contrôle suivante :
En regardant le produit maintenant qu'il est entre nos mains, nous sommes extrêmement reconnaissants d'avoir pu atteindre chacun de ces objectifs.
Quel que soit l'avenir de PERFORM, nous sommes ravis d'avoir pu créer un produit qui, nous en sommes convaincus, surpasse de loin tout ce qui existe sur le marché. L'aventure ne fait que commencer. Et nous sommes impatients de vous avoir à nos côtés.
Si vous souhaitez en savoir plus sur notre entreprise, pourquoi ne pas consulter notre épisode de podcast où Salv et moi discutons de tout notre parcours commercial Vivo Life !
