Pourquoi la santé intestinale est-elle si importante ?
Il y a plus de cellules bactériennes que de cellules humaines dans le corps. C'est exact, vous êtes plus bactérien qu'humain. Maintenant que cela est dit, permettez-moi de vous en dire un peu plus :
Votre corps est rempli de bactéries, des milliards et des milliards. Des virus et des champignons aussi. Ce n'est pas une mauvaise chose. Ils contribuent à constituer le paysage de votre corps et sont collectivement connus sous le nom de microbiome. Oui, certaines bactéries peuvent causer des maladies. Cependant, d'autres espèces de bactéries sont vitales pour la santé cardiaque et immunitaire, la régulation du poids et bien plus encore à l'intérieur du corps (Sender, Fuchs et Milo, 2016).
Ces micro-organismes qui composent le microbiome se trouvent principalement dans l'intestin, et la plupart d'entre eux se trouvent dans une poche de l'intestin grêle appelée « cæcum ». Il s'agit du microbiome intestinal, et il peut contenir jusqu'à 1 000 espèces de bactéries différentes. Collectivement, les micro-organismes qui composent le microbiome intestinal peuvent peser jusqu'à 2 kg. C'est à peu près le même poids que le cerveau humain ! L'intestin est parfois appelé le « deuxième cerveau » du corps, mais ce n'est pas seulement lié au poids. (Integrative HMP (iHMP) Research Network Consortium, 2014).
Ensemble, ces bactéries fonctionnent comme un organe supplémentaire et remplissent de nombreux rôles différents dans le corps, et il serait très difficile de survivre sans elles.
Que fait le microbiome intestinal ?
Tout au long de notre développement en tant qu'enfants, nous sommes exposés à de nombreuses formes différentes de bactéries, ce qui contribue à diversifier le microbiome intestinal. Plus le microbiome intestinal est diversifié, plus il semble être bénéfique pour votre santé (Koenig et al., 2011).
À mesure que le microbiome intestinal se diversifie, il acquiert de nombreuses fonctions importantes, certaines bactéries étant responsables de différentes fonctions au sein de l'intestin. Certaines bactéries, par exemple, aident le corps à digérer les fibres, ce qui peut à son tour aider à prévenir la prise de poids et l'apparition du diabète (Ríos-Covián et al., 2016).
Des études suggèrent également que votre microbiome intestinal a un impact direct sur votre fonction immunitaire, votre système nerveux central et la santé de votre cerveau. Cela suggère que plus votre intestin est sain, plus votre corps est sain (Cryan et Dinan, 2012).
Voici d'autres avantages d'un intestin sain…
Comment la santé de votre intestin affecte votre poids : Avoir trop de bactéries malsaines dans votre intestin peut vous rendre malade car cela déséquilibre le microbiome. Un déséquilibre des bactéries dans votre intestin est appelé dysbiose intestinale, et c'est un facteur majeur de prise de poids (Patterson et al., 2016).
Le microbiome intestinal affecte directement la santé intestinale : Cela peut sembler évident, mais suivez-moi. La dysbiose peut également aggraver les symptômes de certaines maladies intestinales chroniques, telles que le syndrome du côlon irritable (SCI), la maladie inflammatoire de l'intestin (MII) et le syndrome de l'intestin qui fuit. Les gaz et les substances chimiques dégagés par certains microbes peuvent provoquer des douleurs intestinales et des ballonnements, qui peuvent être évités en rectifiant le déséquilibre dans l'intestin. Certaines bactéries peuvent même aider à réduire les symptômes, en empêchant les bactéries pathogènes de coller à la paroi des intestins en premier lieu ! (Pozuelo et al., 2015).
Le microbiome intestinal peut avoir un impact positif sur la santé cardiaque : Des études ont montré que le microbiome intestinal joue un rôle dans la promotion d'un bon cholestérol HDL et dans la régulation des taux de triglycérides dans notre sang. Cependant, certaines bactéries malsaines peuvent produire des substances chimiques qui peuvent nuire activement à la santé de notre cœur. Une substance chimique en particulier, le triméthylamine N-oxyde (TMAO), peut augmenter les facteurs de risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. Les nutriments présents dans la viande rouge et d'autres sources animales peuvent être convertis en TMAO, augmentant ainsi les facteurs de risque associés aux maladies cardiaques, et aux artères bloquées en particulier (Aron-Wisnewsky et Clément, 2015).
Le microbiome intestinal joue un rôle dans la gestion du diabète : Maintenir le microbiome équilibré et sain peut aider à prévenir l'apparition du diabète. Des études ont montré une réduction significative de la diversité du microbiome lors de l'apparition du diabète de type 1, ainsi qu'une augmentation de certaines espèces de bactéries malsaines. On pense également que le microbiome intestinal joue un rôle important dans la gestion de la glycémie, de sorte qu'un intestin sain peut aider à réduire les chances de développer à la fois le diabète de type 1 et le diabète de type 2 (Kostic et al., 2015).
Le microbiome intestinal peut avoir un impact sur la santé du cerveau : Certains types de bactéries aident à produire des neurotransmetteurs, les messagers chimiques de votre corps. La majorité de la sérotonine du corps (un neurotransmetteur antidépresseur) est fabriquée dans l'intestin ! De plus, l'intestin et le cerveau sont physiquement connectés par nos nerfs, ce qui suggère que le microbiome intestinal peut aider certains aspects de la santé de notre cerveau en envoyant certains signaux via ces nerfs. Il a été observé que les personnes atteintes de différentes maladies mentales ont des niveaux variés de certaines espèces de bactéries dans leur microbiome, ce qui suggère en outre une corrélation entre la santé de l'intestin et notre santé mentale globale (O’Mahony et al., 2015).
Que puis-je faire pour aider mon microbiome intestinal à rester sain ?
Heureusement, il existe un certain nombre de choses que les individus peuvent faire pour aider leur microbiome intestinal à rester équilibré. Ceux-ci comprennent :
- Manger une grande variété d'aliments : Les personnes ayant une alimentation plus variée sont plus susceptibles d'ingérer différents types de bactéries saines, ce qui peut augmenter la diversité de votre microbiome intestinal, favorisant une bonne santé intestinale. En particulier, les haricots et les fruits sont souvent remplis de fibres alimentaires qui peuvent également aider à promouvoir un intestin sain.
- Recherchez les aliments fermentés : Vous aimez le kimchi et la choucroute ? Génial ! Votre intestin aussi. Les aliments fermentés contiennent des bactéries saines qui aident à réduire la quantité de bactéries qui peuvent causer des maladies dans l'intestin.
- Évitez les édulcorants artificiels : Des études ont montré que les édulcorants artificiels peuvent avoir un impact négatif sur la santé intestinale en favorisant la croissance de bactéries malsaines (Palmnäs et al., 2014)
- Détendez-vous ! Le stress augmente la perméabilité de l'intestin, peut entraîner le syndrome de l'intestin qui fuit et peut augmenter la quantité de bactéries malsaines. Alors s'il y a jamais eu un signe pour faire une pause, c'est peut-être celui-là !
- Laissez tomber la viande : Un régime à base de plantes peut aider à réduire l'exposition aux bactéries malsaines, comme l'E. coli, tout en maintenant un taux de cholestérol LDL plus bas (Zimmer et al., 2011)
- Assurez-vous que vos poudres de protéines sont bonnes pour l'intestin : Chez Vivo Life, nous croyons au bien-être holistique, c'est pourquoi nos poudres de protéines sont conçues pour être douces pour l'intestin et faciles à digérer, tout en favorisant la synthèse musculaire et en améliorant la récupération post-entraînement. La protéine de pois jaune dans notre poudre de protéines PERFORM est fermentée en douceur pour assurer une digestion optimale et, comme nous venons de le voir, la fermentation peut aider à augmenter la quantité de bactéries saines dans l'intestin !
À un intestin sain !
