Qu'est-ce que la vitamine K2 et pourquoi est-elle importante ?
Avez-vous déjà entendu parler de la vitamine K2 ? J'avoue que non avant de commencer à utiliser le supplément liquide de D3 de Vivo Life !
Il s'avère que beaucoup de gens n'en ont pas non plus entendu parler, ce qui est étrange car c'est un acteur clé dans notre corps et elle contribue à de nombreux aspects de notre bien-être. C'est un peu comme l'acteur secondaire dans un film qui a toutes les bonnes idées, mais personne ne lui prête vraiment attention parce qu'ils sont trop concentrés sur la star. Dans ce cas, la star serait la D3 !
Je me laisse trop emporter par cette analogie maintenant – je devrais probablement arrêter et vous en dire plus sur l'importance de la K2, ce qu'elle fait, pourquoi vous en avez besoin et comment l'obtenir !
Qu'est-ce que la K2 ?
Il existe 2 types de vitamine K. Sans surprise, elles sont connues sous le nom de K1 et K2. La K1, phylloquinone, se trouve le plus souvent dans les légumes verts à feuilles et d'autres aliments végétaux, tandis que la K2, ménaquinone, se trouve davantage dans les aliments d'origine animale et les aliments fermentés.
La vitamine K a été découverte pour la première fois en tant que nutriment impliqué dans le processus de coagulation, ou de formation de caillots sanguins, ce qui est l'un de ses rôles principaux dans le corps. Elle agit en stimulant certaines protéines dans le corps qui sont responsables de la coagulation sanguine, du métabolisme du calcium et de la santé cardiaque. Elle est souvent associée à la vitamine D3 car elles agissent en synergie pour maintenir la santé de nos os et s'assurer que le calcium est facilement absorbé et déposé correctement.
Que fait la vitamine K2 dans le corps ?
Peut aider à prévenir les maladies cardiaques : L'un des plus grands facteurs de risque de maladies cardiaques est l'accumulation de dépôts de calcium autour du cœur et à l'intérieur des artères. La prévention de cette accumulation peut réduire ce risque. L'un des rôles les plus importants de la vitamine K2 est d'aider le corps à réguler l'endroit où déposer le calcium que nous obtenons de notre alimentation et de s'assurer qu'il favorise les dépôts de calcium dans les os plutôt qu'à l'intérieur des vaisseaux sanguins, des artères et de nos reins. La vitamine K2 se lie également à l'excès de calcium dans la circulation sanguine pour améliorer le flux artériel et la flexibilité, améliorant ainsi davantage la santé de nos cœurs. (Theuwissen, Smit et Vermeer, 2012).
Peut aider à maintenir la santé de vos os : L'ostéoporose, qui se traduit littéralement par os poreux, est couramment observée chez les femmes âgées et peut augmenter le risque de cassures et de fractures osseuses. En vieillissant, nos os peuvent perdre leur densité et devenir plus fragiles, et cela peut être exacerbé par un manque de vitamine K2. La K2 aide à activer deux protéines qui ont des propriétés de liaison au calcium. Ces deux protéines construisent et maintiennent le tissu osseux, ce qui peut aider à prévenir les cassures et à augmenter la densité osseuse (Eden et Coviello, 2019).
Peut aider à améliorer notre santé dentaire : Bien que la recherche soit en cours, il existe des preuves suggérant que la K2 peut aider à maintenir la santé de nos dents. L'une des protéines activées par la K2 est l'ostéocalcine qui, bien qu'essentielle à la santé osseuse, est l'une des protéines clés pour maintenir la santé dentaire. Sous l'émail de nos dents se trouve une couche de tissu calcifié appelée dentine. L'ostéocalcine, lorsqu'elle est activée par la K2, stimule la croissance de la dentine et du nouveau tissu osseux, ce qui peut aider à maintenir la santé de nos dents (Akbari et Rasouli-Ghahroudi, 2018).
Comment obtenir suffisamment de K2 :
Bien que la vitamine K1 soit abondante dans les aliments, la K2 est plus difficile à trouver. Votre corps convertira la K1 en K2, mais ce processus peut être inefficace, vous ne pouvez donc pas compter sur l'utilisation de la K1 pour satisfaire vos besoins en K2.
Les sources animales de K2 comprennent les produits laitiers riches en matières grasses, les œufs et les abats. La raison pour laquelle vous êtes plus susceptible de trouver de la K2 dans ces types de produits est qu'elle est liposoluble, de sorte que tout produit à faible teneur en matières grasses ne pourra pas contenir autant de K2.
La K2 se trouve également dans les aliments fermentés, tels que la choucroute et le miso, qui conviennent mieux aux personnes suivant un régime végétalien. Cependant, ce sont des goûts acquis qui pourraient ne pas plaire à tout le monde.
Dans tous les cas, la supplémentation en K2 est une excellente option pour vous assurer que vous obtenez tout ce dont vous avez besoin. Comme nous l'avons déjà mentionné, il existe une relation synergique entre la K2 et la D3, ce qui signifie que les prendre ensemble peut être bénéfique (van Ballegooijen et al., 2017).
Le supplément liquide de D3 à base de plantes de Vivo Life contient une dose fonctionnelle de K2, non seulement pour améliorer les effets de la D3, mais aussi pour apporter ses propres bienfaits à la coagulation sanguine, à la santé cardiaque et à la santé osseuse. La forme liquide contourne le système digestif et est rapidement absorbée dans la circulation sanguine pour un effet maximal. Ils sont testés indépendamment pour s'assurer qu'ils sont exempts d'herbicides, de pesticides et d'autres contaminants.
Sources :
Eden, R.E. et Coviello, J.M. (2019). Carence en vitamine K. [en ligne] Nih.gov. Disponible à l'adresse suivante :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK536983/.