Que pouvez-vous ajouter aux substituts de repas en poudre ?

18 October 2021

Les substituts de repas sous forme de boissons ont connu un essor considérable en popularité, de plus en plus d'entre nous les adoptant comme alternative pratique au petit-déjeuner, ou les savourant comme déjeuners à emporter. Les options de substituts de repas riches en calories sont conçues pour fournir tout ce dont vous auriez besoin pour tenir jusqu'à votre prochain repas, simplement en ajoutant de l'eau. En fait, certains substituts de repas sous forme de boissons encouragent activement les consommateurs à ne rien ajouter d'autre, car le mélange représente la quantité "idéale" de tout ce dont vous avez besoin pour un repas complet.

Cependant, si les substituts de repas sont votre solution quotidienne, vous pourriez trouver qu'ils deviennent un peu monotones et ennuyeux avec le temps. Alors, que pouvez-vous ajouter à vos substituts de repas pour un peu de variété, et pour apporter un peu plus de peps à votre déjeuner emballé ?

Cela dépend souvent de ce que vous cherchez à accomplir avec un substitut de repas. Cherchez-vous un apport nutritionnel, un coup de fouet matinal ou un outil de perte de poids ? Examinons ce que vous pouvez ajouter à vos substituts de repas pour changer la texture et le goût de vos boissons.

Beurre de cacahuète

Bien qu'il s'agisse d'une option plus calorique, le beurre de cacahuète est une excellente source de graisses saines, de potassium et de fibres alimentaires. Il est également excellent pour l'équilibre nutritionnel et pour ceux qui cherchent à rester rassasiés plus longtemps en déplacement. Il apporte un coup de fouet énergétique, avec près de 100 calories par cuillère à soupe - heureusement, vous n'avez pas besoin d'en mettre beaucoup pour savourer cette délicieuse saveur de noisette ! Si vous avez envie d'ajouter du beurre de cacahuète à vos substituts de repas, assurez-vous de vérifier l'étiquette et de choisir un beurre de cacahuète sans conservateurs, sucres ou sel ajoutés.

Avocat

Autre source de graisses saines, un demi-avocat mixé dans un shake peut apporter une texture plus crémeuse et plus épaisse, ainsi que des nutriments supplémentaires ! Si vous recherchez une consistance presque laiteuse, l'avocat mûr est l'ingrédient parfait sans masquer votre goût préféré... À moins que l'idée d'un milk-shake au guacamole ne vous plaise. Je ne juge pas ! Il a également été démontré que l'avocat abaisse le taux de cholestérol et de triglycérides, donc si vous utilisez les shakes comme aide pour devenir plus sain, équilibrer votre alimentation ou incorporer de nouveaux aliments, c'est un bon point de départ.

Lait végétal

Il s'agit plus d'un échange direct que d'un ajout, mais écoutez-moi ! La plupart des substituts de repas sont conçus pour être consommés avec de l'eau ou du lait, le lait ajoutant un contenu calorique supplémentaire. Cependant, si vous ne préparez vos substituts de repas qu'avec de l'eau, vous pourriez les trouver un peu trop liquides. Dans ce cas, essayez d'ajouter votre lait végétal préféré à une poudre de substitut de repas faible en calories. La consistance sera plus épaisse, et les laits végétaux sont souvent enrichis en vitamines supplémentaires – double avantage ! Vous pourriez trouver des informations nutritionnelles distinctes pour un shake préparé avec du lait végétal sur l'emballage, car c'est une alternative populaire.

Bananes

La base de tout bon smoothie ou shake est, à mon avis, l'humble banane. Non seulement c'est une autre excellente source de potassium, mais elle contient également de la vitamine B6 qui aide à réguler votre métabolisme, parfait pour ceux d'entre nous qui essaient de trouver un meilleur équilibre alimentaire. C'est aussi un bon ajout pour les personnes utilisant des substituts de repas pour perdre du poids, car les bananes contiennent environ 100 calories par portion (selon la taille de la banane). Elles sont également riches en fibres alimentaires qui peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.

Avoine

Excellente source de glucides pour une énergie durable, l'avoine est un bon ajout à un shake pour le petit-déjeuner. Non seulement elle vous maintiendra rassasié plus longtemps et vous donnera un regain d'énergie pour bien commencer la journée, mais il a été démontré que l'avoine augmente nos hormones de contrôle de l'appétit, aidant à réguler notre métabolisme et même à réduire notre risque de diabète de type 2. En plus de cela, l'avoine aide vraiment à épaissir un substitut de repas, lui donnant une texture qui ralentit la consommation, favorisant la digestion.

Baies

Non seulement elles sont délicieuses en petites quantités, mais les baies ajoutent également une douceur fruitée naturelle à votre shake sans avoir besoin d'édulcorants artificiels. Riches en antioxydants, les myrtilles sont un de mes coups de cœur car elles sont sucrées, délicieuses et très bonnes pour la santé. Les baies peuvent vous aider à rester concentré, à perdre ou maintenir votre poids et à prévenir les maladies cardiaques. L'utilisation d'ingrédients de saison peut également aider les buveurs de shakes de longue date à varier davantage. Parfait.

Épinards

Ce superaliment est un concentré de nutrition. De la réduction du risque de cancer à l'apport de calcium, de fer et de thiamine, ajouter une poignée d'épinards à un smoothie ou à un substitut de repas est une excellente idée. C'est excellent pour la santé de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles, et cela donne à votre shake une magnifique couleur vert vif, ajoutant de l'éclat à votre journée.

Épices

Si vous avez l'intention de prendre un substitut de repas une fois par jour pour vous aider à perdre du poids ou à fournir un apport nutritionnel, vous pourriez trouver que le boire tel quel peut provoquer une « fatigue gustative » - l'idée qu'avoir le même goût à la même heure chaque jour devient fade et inintéressant. Cela pourrait même vous dégoûter de vos shakes, ou vous inciter à des collations malsaines pour une expérience gustative et texturale différente. Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer vos shakes, vous pouvez ajouter différentes épices avant de mélanger pour ajouter une nouvelle dimension de saveur. La cannelle, par exemple, a de multiples bienfaits pour la santé et un goût incroyable. Une pincée de cannelle dans votre shake a des propriétés anti-inflammatoires, ajoute de la chaleur à votre palais et aide à soulager les problèmes digestifs. La noix de muscade a des propriétés médicinales similaires et a également un excellent goût - surtout avec le WHOLE Biscuit Caramel de Vivo Life, un shake nutritionnel végétalien, parfait pour les déplacements.

En fin de compte, vous pouvez ajouter toutes les saveurs ou textures que vous souhaitez à un smoothie ou à un shake, à condition qu'elles fassent partie d'une alimentation équilibrée et saine. Ajouter de l'avoine, quelques copeaux de chocolat noir, des baies et des copeaux de noix de coco est mon option préférée pour le petit-déjeuner. Choisir WHOLE comme base pour votre substitut de repas est bénéfique car il est moins calorique et peut être adapté à vos besoins et à votre emploi du temps. Bien que la plupart des substituts de repas soient plus riches en calories pour fournir un repas complet, WHOLE vous offre la flexibilité d'adapter votre nutrition à votre guise. Il vous offre un mélange de protéines végétales, de graisses essentielles, de vitamines, de minéraux et d'herbes pour seulement 148 calories, ce qui signifie que vous pouvez l'adapter à vos préférences de saveur et de texture, tout en bénéficiant d'une base nutritive.

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