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Vitamine D ou Vitamine D3 : quelle est la différence et laquelle est la meilleure ?

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Comprendre les vitamines et les minéraux peut s'avérer être un véritable champ de mines de terminologie confuse, de lettres étranges et de séquences de chiffres qui ne semblent pas avoir de sens pour un œil non averti. Cependant, il existe de nombreuses différences subtiles entre certains types de vitamines, notamment la manière dont elles sont obtenues, leur efficacité et leurs bienfaits.

Dans ce guide, nous allons passer en revue les similitudes et les différences entre la vitamine D et la vitamine D3 afin de déterminer si l'une est meilleure pour vous que l'autre, et comment vous assurer de tirer le meilleur parti de vos compléments choisis.

Nous avons déjà rédigé un guide sur les nombreux avantages de compléter votre alimentation avec de la vitamine D et les effets globaux que cette - *alerte spoiler* - hormone a sur le corps.

La vitamine D et la vitamine D3 sont-elles la même chose ?

C'est une question délicate car, techniquement, il n'existe pas de vitamine D singulière. La vitamine D fait en fait référence à un groupe de composés qui ont tous des effets similaires dans le corps, connus sous le nom de vitamines D1 à D5. Si vous examinez les listes nutritionnelles des compléments, vous constaterez que les deux « options » les plus courantes pour la vitamine D sont la D2 et la D3, et la D2 est communément appelée vitamine D. Donc, à des fins de clarté, chaque fois que nous mentionnons la vitamine D dans ce guide, nous faisons référence à la D2. Nous appellerons toujours la D3, D3 (cela ressemble à un droïde de Star Wars !).

Les vitamines D (ergocalciférol) et D3 (cholécalciférol) sont toutes deux des vitamines liposolubles qui jouent un rôle dans le maintien de la santé de notre système immunitaire et l'absorption du calcium. La vitamine D n'est disponible que dans les sources végétales, comme les champignons, tandis que la D3 provient généralement de produits animaux.

Nous pouvons également obtenir toute la vitamine D3 dont nous avons besoin grâce à la lumière du soleil, mais pendant l'hiver, cela est plus difficile à réaliser avec des journées plus courtes et plus de nuages. Même pendant l'été, il peut être difficile d'en absorber suffisamment par la peau en raison de la nécessité de se protéger contre le risque de cancer de la peau, soit en se couvrant, soit en appliquant de grandes quantités de crème solaire.

Proviennent-elles des mêmes sources ?

La vitamine D3 se trouve dans les sources animales, telles que les poissons gras et le foie, tandis que la vitamine D est d'origine végétale et provient le plus souvent de champignons cultivés dans certaines conditions sous lumière UV. Même la vitamine D3 incluse dans les aliments enrichis provient principalement de la lanoline, une graisse issue de la laine de mouton, et ne convient donc pas aux végétaliens.

La D3 est produite dans notre peau lorsqu'elle est exposée aux rayons UVB du soleil, c'est pourquoi elle est souvent appelée la vitamine du soleil, et pourquoi tant d'organisations de santé la recommandent comme un complément essentiel.

Cependant, il est possible d'obtenir de la D3 à partir de certaines sources végétales. Le complément de vitamine D3 végétalienne de Vivo Life est dérivé d'algues et fournit 2 000 unités internationales (UI) – la quantité quotidienne recommandée pour les adultes selon le Vitamin D Council. Ce complément liquide contient également de la vitamine K2 qui augmente notre capacité à absorber la vitamine D3. Ceci est particulièrement utile pour les personnes souffrant de troubles digestifs, qui peuvent souvent affecter la capacité naturelle du corps à absorber la vitamine D sous quelque forme que ce soit. Enfin, la D3 présente dans les algues a une biodisponibilité naturellement élevée, ce qui signifie qu'une plus grande partie peut être utilisée par notre corps.

À quoi sert la vitamine D ?

La vitamine D offre de nombreux bienfaits pour le corps et l'esprit. Pour commencer, nous entrons actuellement dans la saison de la grippe, et il a été démontré que la vitamine D réduit le risque de grippe, ainsi que les maladies cardiaques, certains cancers et la sclérose en plaques. En ce qui concerne notre santé mentale, la vitamine du soleil s'est avérée réduire les niveaux de dépression et d'anxiété chez les adultes et elle peut également aider à prévenir l'apparition de la démence et de certains troubles de l'humeur.

Presque tout, de notre fonction immunitaire à nos cheveux, notre peau, nos ongles et nos os, bénéficie de la vitamine D, il est donc important de s'assurer que vous en consommez suffisamment. En fait, le NHS suggère qu'il s'agit d'un complément essentiel pendant les mois d'hiver en raison du manque de soleil qui entrave notre capacité à créer de la vitamine D3 dans notre peau.

Dois-je prendre de la vitamine D ou de la D3 ?

Les vitamines D et D3 sont toutes deux absorbées par la circulation sanguine et traitées par le foie pour devenir une substance appelée 25-hydroxyvitamine D, bien qu'il soit généralement admis que la vitamine D3 a une meilleure assimilation globale par l'organisme, et peut donc créer plus de 25-hydroxyvitamine D. D'autres études ont montré que la D3 est environ 85 % plus efficace que la D2 pour maintenir les niveaux de vitamine D dans le corps. Elle est également convertie en substance active environ 500 % plus rapidement que la D2.

La vitamine D peut souvent être de moins bonne qualité sous forme de complément que la D3, ce qui peut entraîner la dégradation des compléments eux-mêmes avec le temps, et de meilleurs effets sont souvent observés avec des produits de meilleure qualité car ils ont tendance à être plus purs et plus puissants.

En fin de compte, de nombreuses sources vous conseilleront que la vitamine D3 est l'option préférée pour les compléments car elle est absorbée plus rapidement et est plus efficace que la même quantité de D2. Dans le passé, cela a pu poser des problèmes aux personnes qui ne consomment pas de produits animaux, mais avec la montée constante du végétalisme, le besoin de compléments à base de plantes augmente. Ainsi, même en tant que végétalien, il est possible d'obtenir de bons niveaux de vitamine D3 avec un complément liquide de Vivo Life, et d'éviter de devenir déficient, ce qui peut causer toutes sortes de problèmes pour votre santé.

Sources