Notre parcours vers le zéro plastique

L'une des choses les plus importantes que nous puissions faire pour l'avenir de notre planète est d'éliminer notre consommation de plastique.

On estime que chaque année, huit millions de tonnes de plastique sont déversées dans nos océans. Pour mettre ce chiffre en perspective, c'est l'équivalent d'une pleine charge de camion poubelle chaque minute.

Si notre consommation de plastique continue à son rythme actuel, il y aura plus de morceaux de plastique que de poissons dans l'océan d'ici 2050. Le plastique dévaste la biodiversité marine, représente un danger mortel pour la faune, et comme il est consommé par les poissons, il remonte la chaîne alimentaire jusqu'aux oiseaux marins, aux animaux et même aux humains. Selon une étude belge, les personnes qui mangent du poisson consommeraient environ 11 000 fragments de plastique chaque année.

Et bien sûr, nos océans ne sont qu'une petite partie du problème. Les déchets plastiques jonchent les villes et occupent des millions d'acres de décharges. La plupart des plastiques sont également fabriqués à partir de ressources non renouvelables telles que le charbon et le pétrole brut.

Quelle que soit la façon dont vous le regardez, il est indéniable que les déchets plastiques constituent un énorme problème. Et nous devons tous prendre nos responsabilités. Mais arriver à ce point n'a pas été facile. Comme toutes les bonnes histoires, notre parcours sans plastique a été emprunté sur un chemin que peu ont parcouru et a été semé de nombreux rebondissements en cours de route.

Dans ce court article, je vous en dirai plus sur ce qu'il nous a fallu pour éliminer entièrement le plastique.

D'où nous venons

Depuis le tout premier jour de notre activité, nous avons toujours été incroyablement conscients de notre impact environnemental.

Nous fabriquons tous nos produits nous-mêmes dans notre propre usine alimentée par des énergies renouvelables, et nous compensons toutes nos émissions de carbone par des projets d'énergies renouvelables dans le monde entier. Mais trouver une solution d'emballage durable a toujours été le plus grand problème.

À nos débuts, nous vendions nos produits dans des pots recyclables car nous pensions que c'était l'option d'emballage la plus durable disponible. Voici une image de l'apparence de nos protéines à l'époque !

Cependant, à mesure que notre entreprise a commencé à croître, nous avons constaté que le carburant nécessaire pour expédier les pots dans le monde entier l'emportait largement sur les avantages environnementaux de leur recyclage. Les pots étaient volumineux et lourds, et prenaient beaucoup de place en transit. Nous savions que nous devions trouver une autre solution.

Après de nombreuses recherches, nous sommes arrivés à notre emballage actuel, fabriqué en plastique alimentaire sans BPA. Ils pouvaient être recyclés dans un centre de recyclage spécialisé* et, surtout, comme ils sont légers et fins comme du papier, ils ont immédiatement réduit notre consommation de carburant et de carton résultant des expéditions à travers le monde.

D'un autre côté, les sachets sont toujours en plastique. Et bien qu'ils aient été la meilleure solution dont nous disposions à l'époque, nous sommes restés constamment à la pointe des dernières innovations en matière d'emballage à la recherche d'une solution plus durable. Nous avons visité d'innombrables expositions d'emballages (elles sont aussi amusantes qu'elles en ont l'air) et avons passé des jours au téléphone avec des experts en durabilité à la recherche d'alternatives. Avec le temps et l'amélioration de la technologie, une solution a commencé à se dessiner.

*Il est à noter que presque tous les sachets alimentaires ne peuvent pas être recyclés avec votre collecte de déchets habituelle, car ils doivent avoir une couche métallique à l'intérieur pour éviter que les aliments ne se gâtent. Pour être recyclés, ils doivent être envoyés à un centre de recyclage spécialisé où la couche métallique peut être séparée du plastique, et les deux parties recyclées séparément.

Cette solution est loin d'être idéale mais encore une fois, c'était la meilleure disponible à l'époque.

Où nous allons

Alors que de plus en plus de personnes commençaient à exiger des options d'emballage durables, nous avons commencé à voir beaucoup plus de termes tels que « biodégradable » et « compostable » être utilisés.

C'est lors d'un appel avec mon amie Cal que j'ai vraiment compris la signification des deux. Cal est une écologiste qui a récemment fait le tour de la côte du Royaume-Uni en paddleboard pour sensibiliser à la pollution plastique. Vous pouvez en savoir plus sur ses aventures sur son site web : www.paddleagainstplastic.com

Quoi qu'il en soit, Cal m'a expliqué qu'il y avait une GRANDE différence entre biodégradable et compostable :

• Biodégradable fait référence à tout matériau qui se décompose dans l'environnement – peu importe le temps qu'il lui faut pour se décomposer, ou même en quoi il se décompose.

• Compostable fait référence aux articles fabriqués à partir de matières organiques et qui peuvent se décomposer complètement pour former un sol ou un compost riche en nutriments. Par exemple : un trognon de pomme, une peau de pomme de terre ou un morceau d'écorce d'arbre sont tous naturellement compostables.

Mais même compostable peut être une zone grise, car cela peut faire référence à la fois au compostable à domicile et au compostable industriel. Quelle est la différence, vous demandez-vous ?

• Compostable industriel nécessite des conditions spécialisées de chaleur/lumière/oxygène pour se composter, ce qui signifie qu'il doit être composté dans une installation de compostage spécialisée. C'est toujours bien mieux que biodégradable, mais vous devez vous assurer de le jeter correctement, sinon il finira simplement à la décharge. Si vous avez un article compostable industriel, contactez votre autorité locale pour connaître la meilleure façon de vous en débarrasser.
  
  
• Compostable à domicile signifie qu'il peut se décomposer dans des conditions de compostage normales, comme une collecte de déchets alimentaires ou un tas de compost de jardin. Le compostable à domicile est considéré comme la norme d'or pour les articles compostables.

Forts de ces informations, nous savions que notre prochaine étape devait être de nous tourner vers des emballages compostables à domicile. C'était la seule option d'emballage qui, à notre avis, fournirait une solution véritablement durable et sans déchets, et n'était pas seulement un autre mot à la mode du marketing.

Nous nous sommes donc mis au travail pour créer notre emballage compostable à domicile, en travaillant avec des consultants et des fournisseurs du monde entier pour en faire une réalité. Nous avons recherché chaque matériau de l'emballage pour nous assurer qu'ils étaient tous véritablement compostables à domicile. Nous avons imprimé des prototypes de différentes tailles et les avons testés pour leur stabilité de conservation, leur transmission d'oxygène et leur intégrité structurelle pendant le transport. Nous avons mesuré le processus de compostage et effectué des analyses minérales sur les sols afin de savoir qu'ils pouvaient se décomposer en toute sécurité et efficacement.

Et après plus d'un an de travail, nous avons eu une solution.

Nous sommes arrivés à notre tout nouvel emballage entièrement sans plastique, fabriqué à partir de plantes, et qui peut être composté avec vos déchets alimentaires ou même dans votre jardin. Dans des conditions de compostage normales, il se décompose en un sol sain en seulement 6 à 12 mois.

Notre nouvel emballage compostable est aussi solide et robuste que le précédent et disponible dès maintenant !

Voici une illustration montrant comment fonctionne notre emballage compostable :

Et les cuillères ?

Avant que notre passage aux emballages compostables à domicile ne soit achevé, il nous restait une dernière chose à régler.

Si vous avez passé une commande récemment, vous avez peut-être déjà remarqué que nous n'incluons plus de cuillères en plastique à l'intérieur du sachet. C'était le dernier morceau de plastique qui nous restait dans notre entreprise et nous avons décidé que la solution la plus efficace était de les retirer entièrement.

Nous proposons un ensemble de cuillères compostables réutilisables sur notre site web que vous pouvez acheter une fois et utiliser pour toujours. Nous plantons également un arbre pour chaque cuillère vendue sur notre site web. Ou alternativement, vous pouvez facilement mesurer votre portion en utilisant des cuillères à soupe en suivant les instructions imprimées sur l'emballage.

Cet été, tous nos produits devraient être entièrement sans cuillère et Vivo Life sera entièrement sans plastique. Et le meilleur, c'est que tout cela n'aurait pas pu être fait sans vous…

Merci

Nous avons lancé notre emballage 100 % compostable à domicile l'année dernière, mais pour y parvenir, nous avions besoin de votre aide.

En tant qu'entreprise indépendante, la collecte des fonds nécessaires au lancement de nos nouveaux emballages aurait pris des mois, mais nous étions déterminés à agir immédiatement contre le plastique. Nous avons donc créé une campagne Kickstarter qui vous a permis de précommander vos produits préférés dans notre tout nouvel emballage compostable à domicile. Grâce à cela, nous avons atteint notre objectif !

Depuis lors, nous fabriquons tous nos produits dans nos emballages compostables à domicile et en passant une commande sur notre site web, vous nous aidez à apporter un changement majeur pour notre planète et à éliminer complètement le plastique le plus tôt possible.

C'est le changement le plus important et le plus crucial que nous ayons jamais fait, mais nous n'aurions pas pu le faire sans votre aide.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour découvrir nos produits compostables à domicile et nous aider à créer un avenir plus lumineux et plus vert pour notre planète. Ensemble, nous pouvons faire de ce changement une réalité !

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