Peut-on prendre des protéines en poudre pendant la grossesse ?

Une alimentation saine est la priorité absolue pendant la grossesse, car une mère en bonne santé est plus susceptible de donner naissance à un bébé en bonne santé. En fait, l’alimentation maternelle est l’un des facteurs les plus importants associés à une croissance fœtale adéquate!

Bien qu’il soit important de s’assurer que vous recevez tous les vitamines, minéraux et nutriments pendant la grossesse, les protéines en particulier sont l’un des groupes d’aliments les plus importants pour vous assurer que vous en consommez suffisamment, car elles sont essentielles à la croissance des tissus fœtaux, en particulier pour le cerveau du bébé.

On dit peut-être que l’on « mange pour deux » pendant la grossesse, mais ce n’est pas nécessairement le cas, surtout en ce qui concerne les protéines ! Il est en fait recommandé de consommer environ 6 grammes de protéines de plus que d’habitude, ce qui n’est pas une quantité énorme.

Cependant, si vous suivez un régime à base de plantes et que vous utilisez de la poudre de protéines pour atteindre l’apport quotidien recommandé en protéines, ou si vous aimez simplement vos smoothies et shakers protéinés, il n’y a aucune raison de vous en priver pendant la grossesse, à condition de choisir une poudre de protéine végétale simple, « propre » et non contaminée. Nous allons vous expliquer ce qu’il faut rechercher dans une poudre de protéines pour la grossesse, mais avant d’ajouter des compléments à votre alimentation, assurez-vous de consulter un diététicien ou un professionnel de la santé.

Dans ce guide, nous aborderons les sujets suivants :

• Les poudres de protéines sont-elles sans danger pour les femmes enceintes ?

• Quels ingrédients dois-je éviter ?

• Quelle quantité de poudre de protéines dois-je consommer ?

• Y a-t-il des risques ?

• Quels sont les avantages des poudres de protéines pour les femmes enceintes ?

Les poudres de protéines sont-elles sans danger pour les femmes enceintes ?

Oui, les poudres de protéines sont sans danger pendant la grossesse, mais toutes les poudres de protéines ne sont pas créées de la même manière.

Le terme « poudres de protéines » peut être utilisé pour englober toutes sortes de choses, des shakes protéinés pour la perte de poids aux shakes de remplacement de repas. Elles peuvent être fabriquées à partir de lactosérum, de soja ou de pois, et peuvent être mélangées avec toutes sortes d’ingrédients, d’additifs et d’édulcorants différents (notre guide « Ce qu’il y a dans votre poudre de protéines » en explique davantage).

Le plus important lorsque vous êtes enceinte est de vous assurer que vous consommez des nutriments issus d’aliments entiers par le biais d’une alimentation nutritive et équilibrée. Il n’est donc absolument pas conseillé de remplacer les repas par des shakes protéinés ou des shakes de remplacement de repas.

Cependant, l’ajout d’une cuillère de poudre de protéines « propre » et simple ne vous sera pas nocif, ni au bébé. Vous devrez choisir une poudre de protéines avec une formule extrêmement simple, sans vitamines ni minéraux supplémentaires, et vérifier attentivement l’étiquette.

Notre protéine végétale RITUAL non aromatisée (adaptée à la grossesse), par exemple, ne contient que 3 ingrédients naturels : un mélange simple de protéines de pois, de chanvre et de quinoa, et absolument rien d’autre. Elle est également testée pour les métaux lourds et cultivée avec des pesticides, herbicides et fongicides, qui peuvent souvent être trouvés dans d’autres poudres de protéines.

Si vous voyez des ingrédients que vous ne reconnaissez pas avec des noms chimiques complexes, comme toujours, il est préférable de les éviter ! Vous devez savoir exactement ce que vous mettez dans votre corps, et ce que vous mettez aussi dans le corps de votre bébé.

Quels ingrédients dois-je éviter dans ma poudre de protéines pendant la grossesse ?

• Vitamines ou minéraux supplémentaires, surtout si vous prenez un supplément de vitamines prénatales, qui fourniront déjà tous vos micronutriments. Normalement, vous pourriez rechercher des produits pour vous donner un coup de pouce nutritionnel supplémentaire, mais pendant la grossesse, vous voulez vous assurer de ne pas consommer de quantités excessives, ce qui pourrait avoir des effets néfastes sur votre santé et celle de votre bébé.

• Le sucre ajouté, qui peut augmenter votre risque de diabète gestationnel et de déséquilibres de la glycémie.

• Édulcorants artificiels. Recherchez les édulcorants les plus populaires, comme le sucralose, la saccharine et l’aspartame, qui peuvent également affecter votre glycémie par l’intermédiaire de votre microbiome. Ces édulcorants sont présents dans de nombreuses poudres de protéines, alors assurez-vous de bien vérifier que votre poudre de protéines de choix en est exempte ! Optez plutôt pour des édulcorants naturels comme l’extrait de stévia, qui sont considérés comme sûrs pendant la grossesse.

• Herbes, légumes verts ou « superaliments ». Encore une fois, vous voudriez peut-être essayer des herbes inoffensives dans votre poudre de protéines, mais beaucoup d’entre elles n’ont pas été prouvées sûres pendant la grossesse. Elles n’ont pas non plus été prouvées dangereuses, mais il est toujours préférable de faire preuve de prudence face à l’inconnu !

• La caféine est un ingrédient que l’on retrouve dans de nombreuses poudres de protéines. Évitez les shakes caféinés, car les directives pour les femmes enceintes recommandent une consommation limitée de caféine, à environ 200 mg par jour. Suivez votre consommation de caféine pendant la grossesse (n’oubliez pas que le thé et le chocolat contiennent également de la caféine) et évitez toute poudre de protéines qui contient de la caféine comme ingrédient.

• Poudres de protéines à base de soja transformé. Le soja transformé a de toute façon des associations négatives avec la grossesse, car il est riche en acide phytique, ce qui peut affecter l’absorption des vitamines et minéraux par le corps. Le soja est également très contaminé par des résidus de pesticides, que vous ne voulez absolument pas donner à votre bébé ! Optez plutôt pour une protéine à base de pois ou de chanvre. En savoir plus sur les différences entre les protéines de soja et de pois ici.

• Pesticides, herbicides, produits chimiques et autres contaminants. Ceux-ci peuvent ne pas être répertoriés dans les ingrédients de la poudre de protéines, mais ils sont souvent présents lors de la fabrication. Les métaux lourds et autres contaminants se retrouvent souvent dans les poudres de protéines lorsque de grandes marques cultivent des ingrédients dans des fermes industrielles avec une mauvaise qualité de sol et une dépendance aux engrais chimiques et aux pesticides.

  Le marché des poudres de protéines est largement non réglementé, il appartient donc au fournisseur de tester ces contaminants. C’est pourquoi nous ne nous approvisionnons qu’en ingrédients de la plus haute qualité et nous testons tous nos produits par lots à la source pour nous assurer qu’ils sont 100 % sûrs.
  Les hormones peuvent également être un problème beaucoup plus important lorsque vous optez pour des poudres à base de produits laitiers contenant du lactosérum et de la caséine. Les produits laitiers contiennent souvent des traces d’hormones telles que la rBGH (hormone de croissance bovine) qui sont mauvaises pour le fœtus, alors évitez la poudre de protéines de lactosérum pendant la grossesse.

Donc, pas de lactosérum. Peut-on avoir de la poudre de protéines végétales quand on est enceinte ?

Oui, nous vous recommandons de vous en tenir aux protéines de chanvre, de quinoa ou de pois, toutes étant sûres pour les femmes enceintes. Notre RITUAL : Protéine végétale est une combinaison des trois pour un profil complet d’acides aminés !

Quelle quantité de poudre de protéines dois-je consommer pendant la grossesse ?

Chaque corps est différent, donc l’apport quotidien recommandé en protéines de chaque personne dépend d’une série de facteurs. Vous devriez donc consulter votre médecin pour savoir quelle quantité de protéines vous avez particulièrement besoin.

Une fois que vous avez déterminé cela, la meilleure façon de satisfaire vos besoins en protéines est d’adopter un régime alimentaire végétal équilibré, riche en haricots, légumineuses, céréales, noix et graines. Vous pouvez ensuite utiliser une cuillère de poudre de protéines pour combler les lacunes de cet apport quotidien si nécessaire, mais assurez-vous que la majeure partie de vos protéines provient d’aliments réels.

Y a-t-il des risques ?

Bien que les besoins en protéines soient plus élevés pendant la grossesse, il faut également éviter d’en consommer trop, car une consommation excessive de protéines peut avoir des effets nocifs sur le fœtus en développement. Si vous buvez trop de shakes tout en mangeant beaucoup d’aliments riches en protéines, vous pouvez augmenter votre risque d’accouchement prématuré et de retard de croissance. Assurez-vous donc de consulter un médecin pour connaître la quantité de protéines que vous devriez réellement consommer et de suivre votre apport.

Il existe également des risques de contamination par des métaux lourds, tels que le plomb, l’arsenic, le cadmium ou le mercure, en raison de la nature non réglementée de l’industrie des compléments alimentaires. Vérifiez toujours que vos compléments sont testés par un tiers et exempts de tous les contaminants possibles.

Quels sont les avantages des poudres de protéines pour les femmes enceintes ?

En général, si vous rencontrez des difficultés liées à l’énergie ou à un déficit en protéines, les poudres de protéines sont un moyen facile de vous assurer que vous consommez suffisamment de protéines pour favoriser la croissance fœtale. Par exemple, si vous souffrez de nausées matinales et que vous avez du mal à manger de la nourriture solide, ajouter des protéines à un shake ou un smoothie est un bon moyen de compléter votre apport en protéines ! La fatigue est un autre symptôme de la grossesse, vous pourriez donc avoir envie de préparer un shake rapide pour un regain d’énergie.

Les femmes enceintes peuvent consommer de la poudre de protéines tant qu’elles ne remplacent pas des repas entiers par des shakes, et qu’elles ne complètent que pour combler les lacunes. L’une des meilleures poudres de protéines pendant la grossesse est notre RITUAL : Protéine végétale. La version non aromatisée de notre mélange simple ne contient que des protéines végétales pures pour vous donner un petit coup de pouce protéique.

Sources

« Nutrition pendant la grossesse » https://www.nutrition.org.uk/attachments/104_Nutrition%20in%20pregnancy.pdf

« Nutrition pendant la grossesse » https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/pregnancy-health-wellness/pregnancy-nutrition-1008/

« Effects of protein energy supplementation during pregnancy on fetal growth: a review of the literature focusing on external factors » https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3827488/

« Minerals and phytic acid interactions: is it a real problem for human nutrition? » https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.2002.00618.x

« Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiome » https://www.nature.com/articles/nature13793

« Diabète gestationnel » https://www.nhs.uk/conditions/gestational-diabetes/

« Maternal carbohydrate intake and pregnancy outcome » https://www.cambridge.org/core/journals/proceedings-of-the-nutrition-society/article/maternal-carbohydrate-intake-and-pregnancy-outcome/28F8E1C5E1460E67F2F1CE0C1D06EE81

« Effects of protein energy supplementation during pregnancy on fetal growth: a review of the literature focusing on contextual factors » https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3827488/#:~:text=Balanced%20protein%20energy%20supplementation%20(up,fetal%20growth%20in%20certain%20contexts.