Un shake protéiné peut-il remplacer un repas ?

En fin de compte, la meilleure façon de rester en forme et en bonne santé est de mener une vie active et d’adopter une alimentation saine et à base d’aliments complets. Mais nous savons tous que la vie quotidienne peut être exigeante, et nous nous retrouvons souvent à court de temps, à devoir manger sur le pouce et à privilégier la commodité plutôt que la nutrition.

C’est là qu’interviennent les shakes protéinés. Faibles en calories, riches en protéines et faciles à boire lorsque vous êtes en déplacement, les shakes protéinés sont un substitut de repas tentant, surtout si vous essayez de perdre du poids. Cependant, les shakes protéinés n’ont pas été conçus pour remplacer les repas, et il est important de faire la distinction entre un shake protéiné pur et simple et un shake commercialisé comme substitut de repas.

Que sont les substituts de repas?

Comme leur nom l’indique, les substituts de repas sont conçus pour remplacer un repas. Ils constituent une bonne option pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, car ils sont souvent moins caloriques qu’un repas complet, ou pour les personnes qui ont un emploi du temps chargé et n’ont pas le temps de préparer un repas riche en nutriments chaque matin.

La plupart des substituts de repas contiennent entre 200 et 400 calories, avec une bonne quantité de fibres, de glucides, de vitamines, de minéraux et de protéines – bien qu’ils contiennent souvent beaucoup moins de protéines qu’un shake protéiné. Puisqu’ils sont destinés à être consommés à la place d’un repas, il est important de vérifier exactement ce que contient votre substitut de repas avant de le consommer. Vous voulez vous assurer d’obtenir tous les mêmes nutriments que vous obtiendriez d’une vraie nourriture, comme la vitamine A, la vitamine C, les vitamines B, le zinc, le fer, le magnésium, le potassium et bien d’autres (tous que vous pouvez trouver dans notre substitut de repas végétalien COMPLET, qui fournit 22 vitamines et minéraux essentiels!).

Remplacer votre petit-déjeuner ou votre collation malsaine habituelle par un substitut de repas nutritif peut aider à réduire votre apport calorique lorsque vous essayez de perdre du poids. Les substituts de repas sont normalement assez riches en protéines, ce qui vous aide à atteindre votre apport quotidien et à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui devrait également aider à éliminer les collations moins saines. Boire un substitut de repas riche en vitamines et minéraux est une alternative beaucoup plus saine à un repas rapide pratique, plein de sucre et d’ingrédients artificiels.

Si vous réduisez les calories, il peut être particulièrement difficile d’intégrer tous les micronutriments dont votre corps a besoin. Étant donné que les substituts de repas sont conçus pour fournir tout ce que vous devriez consommer dans un repas, ils peuvent également aider à combler les lacunes nutritionnelles de votre alimentation – bien qu’ils ne puissent pas faire des miracles! Vos autres repas doivent également être riches en nutriments et équilibrés, car les substituts de repas ne sont pas une pilule magique pour la perte de poids.

Que sont les shakes protéinés?

Contrairement aux substituts de repas, les shakes protéinés ne sont pas conçus pour la perte de poids. Ils sont bien plus adaptés à la prise de poids, idéaux pour les athlètes, les habitués de la salle de sport et ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines pour augmenter leur masse musculaire et leur force.

Les shakes protéinés ne sont pas destinés à remplacer des repas, mais plutôt à compléter une alimentation régulière et à augmenter l’apport en protéines. Ils contiennent beaucoup plus de protéines (généralement environ 25 grammes par portion), moins de 5 grammes de glucides et peu de vitamines et de minéraux ajoutés autres que ceux naturellement fournis par la source de protéines.

Comme les shakes protéinés ne sont pas destinés à remplacer un repas, ils ne devraient pas être utilisés comme substituts de repas. Leur rôle est de compléter une alimentation complète et équilibrée et de faciliter la satisfaction de vos besoins en protéines, et ils ne contiennent pas tous les nutriments dont vous auriez besoin si vous les utilisiez comme substitut de repas. Un shake protéiné devrait être consommé avant ou après l’exercice, davantage comme une collation qu’autre chose.

Cependant, si vous avez une protéine favorite que vous aimeriez utiliser dans un substitut de repas, ou si vous avez simplement envie de préparer votre propre repas rapide et nutritif à emporter, il est assez facile de rendre votre shake protéiné suffisamment complet pour constituer un vrai repas. Vous avez juste besoin de vous assurer que votre substitut de repas maison contient tous les nutriments que vous obtiendriez autrement dans un repas normal.

Comment faire un substitut de repas avec de la poudre de protéines

1. Choisissez votre base de glucides. La plupart des shakes protéinés sont assez pauvres en glucides, car l’accent est mis sur les protéines, mais nous avons besoin de glucides pour nous soutenir si nous remplaçons un repas entier! Les choix riches en glucides populaires incluent l’avoine, les bananes, et même votre choix de lait ajoutera des glucides pour épaissir votre shake.

2. Ajoutez votre protéine! Nous recommandons notre protéine végétale PERFORM, qui contient 24,7 grammes de protéines végétales, 6 grammes de BCAA et une gamme de superaliments, y compris le champignon reishi, la baie d’açai et le lucuma.

3. Choisissez vos fruits et légumes. Beaucoup d’entre nous ne consomment pas suffisamment de légumes verts dans leur alimentation, alors intégrer du chou frisé, des épinards et des légumes colorés dans votre substitut de repas est un excellent moyen de vous assurer que vous avez pris votre dose quotidienne.

4. Choisissez une matière grasse. Ajoutez du beurre de noix, de l’avocat ou votre graine préférée pour un apport supplémentaire en protéines et en fibres!

5. Ajoutez des extras facultatifs pour rendre votre shake ultra-personnalisé, nutritif et savoureux. Nous ne vous recommandons pas d’ajouter une tonne de sucre ou d’édulcorants artificiels après avoir créé votre chef-d’œuvre de shake, mais nous ne dirions pas non à une pincée de baies sucrées ou de poudre de cacao.

Vous trouverez de nombreuses idées pour égayer vos shakes protéinés sur nos pages de recettes.

Cependant, si vous voulez vraiment une solution rapide et pratique (sans avoir à sortir et à laver le mixeur), essayez WHOLE, notre shake nutritionnel végétalien. Non seulement il fournit 20 grammes de protéines pour seulement 150 calories, mais il comprend également des ingrédients superaliments que vous n’avez peut-être pas dans votre placard de cuisine, comme un mélange de micronutriments formulé par des experts, 5 milliards de probiotiques par cuillère pour une digestion saine, des acides gras oméga-3 et un mélange anti-inflammatoire à base de plantes d’ashwagandha, de curcuma et de cannelle de Ceylan.

Combien de repas pouvez-vous remplacer par des shakes protéinés/substituts de repas?

Les substituts de repas ne vont pas faire tout le travail seuls, et vous devez toujours manger, mâcher et digérer de vrais aliments. Si votre objectif est de perdre du poids, des études ont montré que les personnes qui mâchent leurs aliments se sentent rassasiées plus longtemps, même si elles consomment la même quantité de calories.

Voici un exemple de façon de consommer à la fois un substitut de repas et un shake protéiné de manière saine et durable :

• Remplacez le petit-déjeuner par un shake substitut de repas

• Déjeunez

• Un shake protéiné pour une collation

• Dînez

L’essentiel à retenir est que la majorité de vos calories devrait toujours provenir d’aliments réels et entiers, quels que soient vos objectifs ou la raison pour laquelle vous envisagez de consommer un shake pour remplacer un repas. Les shakes protéinés seuls ne constituent pas un repas et ne devraient être utilisés qu’en complément de repas équilibrés; cependant, vous pouvez consommer en toute sécurité un substitut de repas approprié pour un repas par jour, à condition que vos autres repas soient tout aussi riches en nutriments.