11 signes d'une carence en vitamine B12

27 July 2022

La vitamine B12 est une substance très complexe chimiquement, essentielle à la fabrication des globules rouges, des nerfs et de l’ADN. Elle aide à réguler notre système nerveux, joue un rôle clé dans la croissance et le développement, et chacune de nos cellules dépend de la B12 pour aider à réguler le métabolisme.

Cependant, c’est ce qui est classé comme un nutriment « essentiel ». Nous ne pouvons pas la créer, nous devons donc l’obtenir par notre alimentation. Elle n’est pas non plus stockée dans notre corps, car le corps excrète toute la B12 qu’il n’utilise pas, donc un apport constant est important pour prévenir une carence.

Au sens le plus large, une carence en vitamine B12 provoque des perturbations du système nerveux, du système circulatoire, des changements de comportement et d’humeur, et des lésions neurologiques, dont certaines ne sont pas réversibles. Vous pouvez comprendre pourquoi il est important de s’assurer que nous gérons efficacement nos besoins en B12.

Ici, nous examinerons les causes d’une carence, les symptômes à surveiller et le temps qu’il faudra à votre corps pour récupérer.

Quelles sont les causes d’une carence en vitamine B12 ?

Les carences en vitamine B12 sont relativement courantes, et un apport alimentaire limité n’est qu’un facteur. C’est un facteur important, mais ce n’en est qu’un. (Gana et al., 2021)

Alors que de nombreux produits animaux sont complétés en B12, la B12 naturelle est difficile à obtenir en raison des pratiques agricoles intensives. Ces pratiques, combinées aux pesticides et autres produits chimiques, ont appauvri les niveaux de B12 dans notre sol. Cela signifie que les végétaliens et les végétariens sont plus susceptibles d’avoir une carence en B12 que nos homologues mangeurs de viande.

L’âge est également un facteur. Notre capacité à absorber la B12 diminue avec l’âge, de sorte que les personnes âgées sont susceptibles d’avoir des niveaux de B12 plus faibles. Cela ne signifie pas que les jeunes ne peuvent pas avoir une carence ; tout le monde doit surveiller son apport en B12 !

Il existe également certains médicaments et conditions médicales qui peuvent limiter la quantité de B12 que nous pouvons absorber. Par exemple, le médicament metformine, utilisé dans la gestion du diabète, peut épuiser la B12 du corps. (W et al., 2019)

Si vous suspectez une carence en vitamine B12, consultez un professionnel de la santé, car il pourra vous proposer les tests appropriés et, si nécessaire, une supplémentation à forte dose.

Quels sont les symptômes d’une carence en B12 ?

Il est important de noter que vous commencerez à ressentir certains des symptômes d’une carence en B12 dès que vos niveaux commenceront à baisser - vous pourriez donc n’avoir qu’une carence limite et ressentir toujours des symptômes.

Fatigue : Nos cellules ont besoin de B12 pour fonctionner correctement, en particulier pour la formation de nouveaux globules rouges (Tardy et al., 2020). Des niveaux plus faibles de B12 signifient que le taux de production de nouveaux globules sanguins ralentit, et il n’y en a pas autant pour transporter l’oxygène dans votre corps, ce qui provoque une sensation générale de fatigue, de faiblesse et d’épuisement. Une carence en B12 peut provoquer une condition appelée anémie mégaloblastique, qui entraîne des globules sanguins anormaux qui ne peuvent pas fonctionner correctement et une synthèse d’ADN altérée. (Ankar et Kumar, 2019)

Manque de concentration : Si vous avez des difficultés à vous concentrer, ou si vous vous sentez embrumé, cela pourrait être un signe de carence en B12, et cela est également lié à la façon dont la B12 régule notre système nerveux central. C’est particulièrement important à mesure que nous vieillissons, car notre capacité à absorber la B12 diminue avec l’âge, et nos fonctions cognitives peuvent également décliner avec l’âge. Heureusement, les troubles mentaux semblent être améliorés par des traitements à la B12, tels que des injections ou des suppléments à forte dose. Cependant, la meilleure façon de prévenir cela est de s’assurer que vous recevez suffisamment de B12 chaque jour. (Nalder et al., 2020)

Maux de tête : Ce sont peut-être les symptômes les plus courants d’une carence en B12. Des études antérieures ont montré que les personnes souffrant de migraines ont généralement des niveaux de B12 plus faibles, et que les personnes ayant des niveaux de B12 plus élevés sont moins susceptibles de souffrir de migraines. (Togha et al., 2019)

Problèmes d’équilibre (ataxie) : Une personne souffrant d’une carence en B12 peut avoir des difficultés d’équilibre et de marche - il s’agit d’une affection neurologique. (Ankar et Kumar, 2019)

Dépression : Il existe de nombreux changements comportementaux différents associés aux carences en B12, y compris la dépression. C’est parce que la B12 a un impact direct sur la régulation et le maintien de notre système nerveux central, donc une carence peut entraîner des changements dans votre santé mentale. Vous avez un risque plus élevé de développer une dépression si vous êtes déficient en ce nutriment clé. De faibles niveaux de B12 sont associés à la production par le corps de niveaux d’homocystéine plus élevés que la normale. L’homocystéine est un acide aminé qui contient du soufre dans sa composition, et des niveaux élevés peuvent être directement responsables de dommages à l’ADN, du stress oxydatif dans le corps et de la mort des cellules dans le corps, ce qui peut à son tour augmenter notre risque de développer une dépression. (Young et al., 2019)

Dysfonction érectile : Les hommes ayant de faibles niveaux de B12 peuvent souffrir de dysfonction érectile en raison de niveaux élevés d’homocystéine causés par un manque de B12. (Xu et al., 2021)

Problèmes d’estomac : Les problèmes gastro-intestinaux peuvent être un autre signe que quelque chose ne va pas dans votre corps. Associés à d’autres symptômes de cette liste, tous les problèmes d’estomac auxquels vous pourriez être confronté pourraient être liés à une carence en B12. Ceux-ci incluent les nausées, la constipation, la diarrhée et les ballonnements. Cependant, il est à noter que les problèmes d’estomac ont toutes sortes de causes, des intolérances alimentaires aux infections et aux interactions avec les médicaments. (Ankar et Kumar, 2019)

Glossite : La glossite est un gonflement de la langue communément associé aux carences en B12, et elle se produit souvent avec une inflammation et une douleur à l’intérieur de la bouche - une affection appelée stomatite. La glossite provoque un gonflement de la langue, elle devient très rouge et prend souvent un aspect brillant. La glossite et la stomatite sont souvent des indicateurs précoces d’un manque de B12. Cependant, elle peut aussi être un indicateur de carences en d’autres vitamines du complexe B, telles que le folate et la riboflavine. (Kobayashi et Iwasaki, 2020)

Crampes musculaires : La fonction nerveuse motrice et sensorielle est affectée négativement par la carence en B12, ce qui peut entraîner une faiblesse musculaire et des crampes plus fréquentes. (Wolffenbuttel et al., 2019)

Peau pâle ou jaune : Encore une fois, en raison du rôle clé que joue la B12 dans le développement de globules rouges sains, une carence peut entraîner une pâleur de votre peau. Cela est dû au manque de globules sanguins sains et oxygénés. Cela peut également être la cause de la jaunisse, une condition qui provoque un jaunissement de la peau. Cela est dû à la présence d’une substance appelée bilirubine, qui est créée lorsque votre corps décompose les globules rouges. (Ankar et Kumar, 2019)

Fourmillements (paresthésie) : Tout le monde a des fourmillements, cette légère sensation de brûlure et de picotement dans nos extrémités lorsque nous restons trop longtemps assis sur notre pied, ou que nous dormons sur notre bras, mais, parce que les carences en B12 peuvent causer des lésions nerveuses, vous pourriez commencer à ressentir des picotements sans avoir de flux sanguin restreint dans le membre en question. En tant que symptôme, la paresthésie se superpose aux symptômes associés au diabète, et peut donc être confondue chez les personnes atteintes de diabète. Si vous êtes diabétique, il est recommandé de consulter fréquemment votre médecin concernant votre état de B12. (W et al., 2019)

Combien de temps faut-il pour se remettre d’une carence en B12 ?

Si vous avez une carence causée par un apport alimentaire limité, vous pourriez avoir besoin d’une série d’injections à forte dose de votre médecin. Cependant, si votre carence est causée par une condition médicale ou similaire, vous pourriez avoir besoin d’injections ou d’une supplémentation régulière à vie pour vous protéger contre les dommages causés par la carence. Une fois que vous commencez à prendre plus de B12, vous devriez commencer à vous sentir mieux presque immédiatement ! Cependant, si vous attendez trop longtemps, certains des dommages causés pourraient ne pas être réversibles. (Ankar et Kumar, 2019)

Prendre un supplément quotidien de vitamine B12 peut être un excellent moyen de prévenir une carence en premier lieu. Le supplément de B12 liquide végétal de Vivo Life offre toute la B12 dont votre corps a besoin, assure une absorption optimale et soutient une gamme de fonctions physiques et psychologiques dans le corps. Le mélange de vitamine B12 de Vivo Life est sous forme liquide, il contourne donc le système digestif et est absorbé rapidement dans la circulation sanguine pour une efficacité maximale. Donc, si vous cherchez à prévenir une carence en B12, ne cherchez pas plus loin !