Was sind Adaptogene?
Alles über Adaptogene
Wenn Sie schon einmal das Wort „Adaptogene“ gehört haben, denken Sie wahrscheinlich an magische Kräuter, die, wenn sie zur Sommersonnenwende geerntet und bei abnehmendem Erdbeermond konsumiert werden, während der Wind aus dem Osten weht, alle Ihre Beschwerden mit einem einzigen Schluck heilen können. Klingt wunderbar, nicht wahr, aber wer hat wirklich Zeit dafür?
Und vielleicht ist es einfach etwas zu schön, um wahr zu sein. Ich möchte über meine erste Erfahrung sprechen, als ich vor langer Zeit in einer Saftbar arbeitete und einen medizinischen Pilztee trank. Ich wusste nichts über medizinische Pilze, außer dass ich hoffte, es handelte sich nicht um die magische Sorte (zumindest nicht während der Arbeit)!
Der Geschmack war erdig, wie zu erwarten, aber angenehm. Er schmeckte, als würde er mir guttun, und dieser neue Superfood-Tee wurde schnell zu meiner neuen Sache. Es war mir sofort klar, dass dieser neue trendige Superfood-Mix etwas Besonderes hatte, denn jedes Mal, wenn ich ihn trank, war meine Erfahrung anders als zuvor.
Wenn ich müde war und ihn statt Kaffee trank, gab er mir Energie. Wenn ich ein gemütliches Gute-Nacht-Getränk wollte, half er mir, in ein wolkenweiches Traumland zu entschweben. Wenn ich ängstlich war, erdete er mich. Wenn ich traurig war, brachte er mich zum Lächeln. Was auch immer ich brauchte, die Pilze gaben es mir großzügig. Mir wurde klar, dass diese Pilze weitaus spezieller waren als jedes andere Superfood, das ich verwendete, und ich wollte unbedingt herausfinden, warum.
Was sind Adaptogene?
Medizinische Pilze gehören zu einer bestimmten Familie von Lebensmitteln/Kräutern/Wurzeln, die sich Adaptogene nennen, passenderweise benannt nach ihrer Fähigkeit, sich bei Einnahme an ihre Umgebung (Sie!) anzupassen. Ein medizinischer Pilz ist also ein Adaptogen.
Die moderne Wissenschaft beginnt erst jetzt, die Magie dieser Pflanzen zu enthüllen, aber es ist nicht überraschend, dass alte Heilmethoden wie Ayurveda und chinesische Medizin ihre magischen Heilfähigkeiten seit Jahrtausenden nutzen.
Tatsächlich wussten unsere Vorfahren schon lange von diesen mysteriösen Pflanzen, und sie wussten genau, wie man sie verwendet, womit man sie mischen muss, um ihre heilenden Eigenschaften zu verstärken, und welche Jahreszeit am besten für die Ernte war.
Schamanen im Amazonas, gefragt, wie sie dieses umfangreiche botanische Wissen hatten, obwohl sie keinen Zugang zu Laboren oder Mikroskopen hatten, antworteten, dass der Geist es ihnen beigebracht hat. Alte botanische Weisheit, über Generationen weitergegeben, direkt von der Quelle.
Ich liebe es, dass es immer noch etwas Mysterium um diese wunderbaren adaptogenen Pflanzen gibt, aber dass wir die bemerkenswerten Vorteile sehen können, die man durch ihre Verwendung erfahren kann.
Die Vorteile von Adaptogenen
Das erste adaptogene Kraut, das von der modernen Wissenschaft untersucht wurde, war Ginseng, später Ashwagandha, Maca, Reishi, Chaga, Lions Mane, Schisandra, Cordyceps, um nur einige zu nennen. Ihre Fähigkeit, sich an die individuellen Bedürfnisse des Menschen anzupassen, wurde von den Alten als heilig und in späteren Untersuchungen als wissenschaftliches Wunder betrachtet.
Was war das also für eine Pflanzenkunde im Stil von Hogwarts Herbology? Wie kommt es, dass diese Pflanzen so gut für uns sind?
Nun, jede der adaptogenen Pflanzen hat ihre besonderen Spezialitäten, wie sie unseren irdischen Körpern helfen können. Was sie jedoch alle gemeinsam haben, ist ihre wunderbare Fähigkeit, die Stressreaktion unseres Körpers zu regulieren.
Seien wir ehrlich – unser heutiges hektisches und unordentliches Leben ist unausweichlich stressig.
Stress kann viele Formen annehmen, nicht nur Druck bei der Arbeit und unglückliche Beziehungen. Er schleicht sich auf vielfältige Weise in unser Leben ein, in unterschiedlichem Ausmaß von groß bis klein, durch schlechte Ernährung, Überernährung, Unterernährung, Umweltverschmutzung, Umgebung, hochintensives Training, Übertraining, Nachrichten, soziale Medien, Verkehr, Klatsch, Gruselfilme … die Liste ist lang.
Physischer, umweltbedingter, chemischer, mentaler Stress – sie beeinträchtigen jedes System in unserem Körper.
Es versteht sich von selbst, dass Stress mit einer insgesamt schlechten körperlichen und geistigen Gesundheit verbunden ist, und wenn er unbehandelt bleibt, berauben wir uns unseres Rechts auf ein gesundes und glückliches Leben. Man müsste schon ein glänzender goldener Super-Saiyajin-Meditierer der Stufe 1000 sein, um das Leben unberührt von Stress zu durchleben!
Nicht jeder Stress ist jedoch schlecht, der Druck einer bevorstehenden Prüfung oder eines Marathons treibt uns an, das Beste aus uns herauszuholen. Entscheidend ist, wie gut unser Körper Stress abpuffert, und hier kommen Adaptogene ins Spiel.
Die Wissenschaft
Adaptogene helfen, die Hypothalamus-Hypophysen-Nebennieren-Achse und das zentrale Nervensystem zu regulieren, um im Wesentlichen die Homöostase in Zeiten von Stress aufrechtzuerhalten (Lian-ying Liao et al., 2018) – keine Kleinigkeit für unsere kleinen Superpflanzen!
Sie reduzieren also nicht nur den Schaden, der durch Stressperioden verursacht wird, Adaptogene haben auch eine positive erregende Wirkung auf den menschlichen Körper, ohne Nebenwirkungen zu verursachen, die man zum Beispiel bei Stimulanzien haben könnte. Das erklärt meine Verwunderung damals bei meinem ersten medizinischen Pilztee, als jede Tasse mir ein anderes Erlebnis bescherte.
Sie unterstützen uns nicht nur in Zeiten von Stress, Adaptogene helfen uns tatsächlich, Stressoren zu erkennen, darauf zu reagieren, uns davon zu erholen, uns zu erholen und zu regenerieren, was bedeutet, dass wir beim nächsten Auftreten eines ähnlichen Stressors möglicherweise weniger betroffen sind (Yance., 2013).
Durch die Regulierung unserer Stressreaktion können Sie Folgendes erwarten: eine optimale Funktion des Immunsystems, einen verbesserten Stoffwechsel, eine verbesserte psychische Gesundheit, ausgeglichene Hormone, mehr Energie, erholsamen Schlaf und vieles mehr.
Die Wissenschaft hat noch nicht vollständig verstanden, wie genau diese unglaublichen kleinen Pflanzen dies aus biochemischer Sicht tun. Aber wir wissen, dass sie es tun, und das trägt für mich nur zur Magie bei.
Rezept
Hier ist ein wirklich einfaches und schönes Rezept für ein adaptogenes MACA-Getränk!
1. Erhitzen Sie etwas Hafermilch vorsichtig auf dem Herd, fügen Sie einen Esslöffel Rosenblüten hinzu und lassen Sie es etwa 5 Minuten sanft ziehen, während die Milch köchelt.
2. Fügen Sie einen Teelöffel MACA hinzu und rühren Sie um.
3. Fügen Sie anschließend Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu. Ich mag eine Prise Zimt und einen winzigen Tropfen Kardamom-Ätherisches Öl (oder eine winzige Prise Pulver).
4. Nach Geschmack mit Dattelsirup süßen, in einen Mixer geben und pürieren, bis die Rosenblüten vermischt sind.
5. In eine wunderschöne Tasse gießen und das Aroma genießen, bevor Sie trinken. Trinken Sie die goldene, schaumige Köstlichkeit bewusst, als wäre es das Einzige, was auf der Welt zählt, passt gut zu Ihrem Lieblingsbuch und einem bequemen Sessel :).
Ich hoffe, es schmeckt Ihnen, bis zum nächsten Mal,
- Elizabeth
(P.S. – Adaptogene Pflanzen finden Sie in unserem gesamten MAGIC Latte- und Kaffee-Sortiment, sowie in PERFORM und THRIVE und SUSTAIN! Und natürlich unserem OG-Adaptogenprodukt MACA!)
Quellen:
A preliminary review of studies on adaptogens: comparison of their bioactivity in TCM with that of ginseng-like herbs used worldwide, Lian-ying Liao, Yi-fan He, Li Li, Hong Meng, Yin-mao Dong, Fan Yi, Pei-gen Xiao, Chin Med. 2018; 13: 57. Veröffentlicht online 2018 Nov 16. doi: 10.1186/s13020-018-0214-9
Yance DR. Adaptogens in medical herbalism: elite herbs and natural compounds for mastering stress, aging, and chronic disease. New York: Simon and Schuster; 2013. S. 103–107.