Vegan bleiben nach Veganuary
Die Entscheidung für einen veganen Lebensstil ist eine der erstaunlichsten und mitfühlendsten Entscheidungen, die man treffen kann. Ob Ihr Grund für eine pflanzliche Ernährung der Planet, die Tiere, Ihre Gesundheit oder eine Kombination davon ist – eine pflanzliche Ernährung ist eine beachtliche Leistung!
Für die meisten Menschen ist vegan zu werden auch ein sehr beliebter Neujahrsvorsatz. Wir hatten einen riesigen Zustrom von Menschen, die sich unserem Pflanzlichen Versprechen anschlossen, um ihre Reise in einen pflanzlichen Lebensstil zu beginnen.
Wenn Sie gerade einen ganzen Monat vegan im Januar hinter sich haben, fragen Sie sich vielleicht: „Was mache ich jetzt, wie mache ich weiter ohne all die Unterstützung, die ich im ersten Monat erhalten habe?“
Nun, deshalb sind wir hier! Wir möchten Ihnen helfen, die erstaunlichen Fortschritte, die Sie im Januar gemacht haben, fortzusetzen!
Hier sind unsere 8 Top-Tipps, die Ihnen helfen, nach Veganuary vegan zu bleiben – wir hoffen, sie können Sie inspirieren, auf Ihrer pflanzlichen Reise zu bleiben.
(P.S. – Wenn Sie den ganzen Januar nicht geschafft haben, keine Sorge: Machen Sie kleine Schritte und tun Sie, was Sie können.)
Beginnen Sie mit bekannten Gerichten
Ein super hilfreicher Tipp, um Ihre pflanzliche Reise fortzusetzen, ist, die Dinge einfach zu halten und bei dem zu bleiben, was Sie kennen und lieben. Eine pflanzliche Ernährung kann mit einer Fülle von Meisterkoch-Rezepten, die uns zur Verfügung stehen, eine Herausforderung sein. Verstehen Sie mich nicht falsch, Expertenrezepte sind großartig, aber sie können oft sehr einschüchternd für diejenigen sein, die neu in der pflanzlichen Ernährung sind.
Beginnen Sie mit einfachen Mahlzeiten, die Sie bereits zubereiten können, und passen Sie sie an, um sie pflanzlich zu machen.
Ist Ihre aktuelle Ernährung sehr fleischlastig? Tauschen Sie Fleisch durch Fleischersatzprodukte aus und ersetzen Sie diese nach und nach durch Tofu oder Tempeh.
Vielleicht können Sie nicht genug von Mac and Cheese bekommen: Kein Problem, ersetzen Sie den Käse durch einen veganen Ersatz!
Dies sind vielleicht nicht die gesündesten Mahlzeiten, aber sie sind zugänglich und besser als die Alternative. Sobald Sie mehr und mehr pflanzliche Rezepte in Ihren Speiseplan integrieren, können Sie Ihre Ernährung verfeinern und so gesund gestalten, wie Sie möchten.
Denken Sie nicht, dass Sie nach einem Monat veganer Ernährung alle Tricks und Kniffe kennen müssen. Es ist Ihre eigene Reise, gehen Sie in Ihrem eigenen Tempo.
Seien Sie für Ihren Tag vorbereitet
Hier stolpern viele Menschen. Wer nicht plant, plant zu scheitern! Wenn Sie den ganzen Tag unterwegs sind, versuchen Sie, einen Snackriegel oder etwas Obst mitzunehmen, um sich bei Kräften zu halten. So sind Sie, wenn Sie hungrig werden, mit gesunden veganen Snacks vorbereitet, anstatt Zeit damit zu verbringen, etwas zu finden, das Sie in einer pflanzlichen Ernährung essen können.
Dasselbe gilt, wenn Sie mit Freunden oder der Familie essen gehen. Wenn Sie wissen, dass Sie ein Essen planen, überprüfen Sie die Online-Speisekarte des Restaurants oder rufen Sie dort an, um sicherzustellen, dass Sie Ihr Essen ohne unangenehme Gedanken darüber, was Sie essen können, genießen können. So können Sie Ihr Essen und die Gesellschaft genießen.
Ein noch besserer Weg ist es, ein paar veganfreundliche Restaurants in Ihrer Nähe zu finden. Suchen Sie mit einer kurzen Google-Suche heraus, wo sich vegane Restaurants in Ihrer Nähe befinden, damit Sie, wenn Sie sich entscheiden, essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, Ihre Favoriten effizient finden, indem Sie wissen, wohin Sie gehen müssen!
(Die Website Happy Cow ist gut dafür!)
Treten Sie einer Gemeinschaft bei
Ihre pflanzliche Reise nach dem Veganuary fortzusetzen, kann schwierig sein, wenn Sie ganz allein sind. Bis Februar ist der Rummel um den Veganismus online deutlich geringer, und Sie fühlen sich möglicherweise viel weniger unterstützt.
Deshalb kann der Beitritt zu einer pflanzlichen Gemeinschaft mit Gleichgesinnten dazu beitragen, Ihren neuen Lebensstil zu fördern, zu motivieren und zu unterstützen.
Es kann Ihnen auch helfen, sich mit anderen verbunden zu fühlen und Erfahrungen darüber auszutauschen, warum Sie sich für eine pflanzliche Ernährung entschieden haben, neue Rezeptideen und vieles mehr! Sie müssen auch keine Menschen in Ihrer Nähe finden – wenn das nach etwas klingt, das Sie interessieren würde, schauen Sie sich unsere Vivo Life Community auf Facebook an!
Informieren Sie sich über essentielle Nahrungsergänzungsmittel
Die Ergänzung bestimmter Vitamine und Mineralien kann bei einer pflanzlichen Ernährung etwas verwirrend sein. Wenn Sie gerade erst anfangen, mag Ihnen die Frage „Bekomme ich alle Vitamine, die ich brauche?“ durch den Kopf gegangen sein – das ist wahrscheinlich jedem am Anfang passiert!
Es ist erwähnenswert, dass jeder diese Nahrungsergänzungsmittel wirklich einnehmen sollte – nicht nur Veganer.
Hier sind ein paar Essentials, die Ihnen bei einer pflanzlichen Ernährung fehlen könnten und wie Sie diese ergänzen können:
B12 – Dieses Vitamin trägt zu einem gesunden Energieniveau, der Unterstützung des Immunsystems und der Gehirnfunktion bei und ist hauptsächlich in Fleisch, Fisch und Milchprodukten enthalten. B12 stammt jedoch aus dem Boden und ist aufgrund der Art und Weise, wie wir unsere Lebensmittel vor dem Verzehr anbauen und waschen, nicht mehr leicht zu bekommen. Der einzige Grund, warum tierische Produkte Vitamin B12 enthalten, ist, dass Bauern sie damit ergänzen! Verzichten Sie auf den Mittelsmann und nehmen Sie es direkt über ein veganes B12-Ergänzungsmittel ein, wie unsere veganen B12-Komplex Flüssigtropfen.
Omega 3 – Ein beliebtes Omega 3 ist eine essentielle Fettsäure, die unser Körper nicht selbst produzieren kann – daher müssen wir sie über die Nahrung aufnehmen. Omega 3 trägt zu einem gesunden Herzen, Gehirn, Haut und Augen bei. Die häufigsten Omega-3-Quellen sind Fisch und Meeresfrüchte. Das liegt daran, dass sie Algen fressen, die Omega 3 enthalten! Sie können dieses essentielle Fett in Vollwertkost wie Leinsamen, Walnüssen und Blattgemüse finden oder einfach ein Nahrungsergänzungsmittel aus einer pflanzlichen Omega 3-Quelle einnehmen.
Protein – „Veganern fehlt es an Protein“ ist definitiv einer der häufigsten Mythen, die Menschen mit einer pflanzlichen Ernährung von anderen hören. Protein stammt nicht nur aus tierischen Quellen, tatsächlich finden Sie pflanzliche Proteinquellen in vielen köstlichen Lebensmitteln wie Quinoa, Kichererbsen, Tofu, Tempeh, Spinat – es ist alles da!
Wenn Sie mehr Protein suchen, probieren Sie Proteinpulver wie unser PERFORM Proteinpulver, um Ihren Proteinverbrauch durch Shakes und Smoothies zu steigern.
Vegane Ersatzprodukte entdecken
Die Suche nach neuen veganen Ersatzprodukten und Essensoptionen hat in den letzten Jahren aufgrund der Zunahme einer pflanzlichen Ernährung zugenommen. Sie können vegane Fertiggerichte wie pflanzliche Pizzen, Nudeln und Burger in einer großen Auswahl von Supermärkten finden. Dies kann den Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung für Sie erheblich erleichtern.
Diese schnellen Mahlzeiten können jedoch ziemlich stark verarbeitet sein, daher ist es am besten, diese Art von Lebensmitteln in Maßen zu konsumieren.
Dies kann Ihre pflanzliche Reise jedoch spannend und abenteuerlich machen, da Sie entdecken können, welche neuen veganen Ersatzprodukte Ihnen schmecken.
Pflanzliche Ernährung muss nicht bedeuten, 100 % gesund zu essen, 100 % der Zeit. Man darf immer noch ein bisschen Spaß haben!
Neue Rezepte lernen
Es gibt heutzutage Tausende von köstlichen pflanzlichen Rezepten für uns, die einen veganen Lebensstil führen – es geht nur darum herauszufinden, was Sie mögen.
Nehmen Sie sich etwas Zeit, um Rezepte zu finden, die Ihre Kreativität anregen und leckere vegane Gerichte zubereiten – sie können so einfach sein wie ein Mandelbutter-Maca-Zimt-Protein-Smoothie oder eine cremige eiweißreiche Pasta, beide in weniger als 10 Minuten fertig!
Überraschen Sie sich selbst und seien Sie neugierig beim veganen Kochen, denn es gibt eine Fülle von köstlichen pflanzlichen Zutaten und Rezepten zur Auswahl.
Erinnern Sie sich, warum Sie vegan wurden
Dies ist eine Reise. Jeder hat seinen eigenen Grund, warum er sich überhaupt für eine pflanzliche Ernährung entschieden hat. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, mit Freunden umzugehen, die Ihre neue Lebensstilwahl in Frage stellen, oder wenn Ihnen ein bestimmtes nicht-veganes Lebensmittel fehlt, kehren Sie zu Ihrem Warum zurück.
Freunde und Familie können schwierig sein, also lesen Sie diesen Blog, der Schritte behandelt, die Sie unternehmen können, um ihnen zu helfen, zu verstehen. Wenn Ihnen ein bestimmtes Lebensmittel fehlt, gibt es so viele verschiedene Marken auf dieser Welt, die neue Ersatzprodukte herstellen – probieren Sie sie aus! Denken Sie an den ursprünglichen Grund, der Sie dazu bewogen hat, diese Reise zu beginnen, und bleiben Sie dran – wir stecken alle zusammen drin.
Seien Sie nett zu sich selbst
Gestalten Sie Ihren neuen veganen Lebensstil einfach und denken Sie daran, nett zu sich selbst zu sein. Die meisten Menschen brauchen etwas Zeit, um sich an ihre neue pflanzliche Ernährung zu gewöhnen, da dieser Übergang normalerweise nicht über Nacht geschieht (aber wenn Sie über Nacht vegan geworden sind, Bravo!). Manchmal ist der beste Weg, Ihren neuen Lebensstil nachhaltig zu gestalten, langsamer vorzugehen. So entsteht weniger Druck auf sich selbst, was den Prozess angenehmer und nachhaltiger macht.
Denken Sie auch daran, Ihre monatlichen Meilensteine zu feiern und mitfühlend mit sich selbst umzugehen. Durch die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung können Sie Ihre Gesundheit verbessern und sich für den Planeten, auf dem wir leben, einsetzen, also sollten Sie stolz darauf sein, wie weit Sie gekommen sind. Indem Sie sich so weit wie möglich pflanzlich ernähren, leisten Sie einen positiven Beitrag für den Planeten und alles, was darauf lebt.
Nehmen Sie Ihren neuen Lebensstil so gut wie möglich an und genießen Sie jeden Moment. Sie tun Ihren Teil, um Ihre Gesundheit zu verbessern, dem Planeten zu helfen und auch Tiere zu retten. Wenn Sie sich fragen, wie Sie vegan bleiben sollen, nachdem der Veganuary vorbei ist, hoffen wir, dass diese Tipps Sie dazu inspirieren, dabei zu bleiben.
Wenn Sie mehr Unterstützung und Informationen darüber benötigen, wie Sie pflanzlich werden und bleiben können, sehen Sie sich das Plant Based Pledge an.