Flocons d'avoine au chocolat, caramel salé et crème fouettée
Si vous n'ajoutez pas de PERFORM à votre porridge, vous manquez quelque chose ! Une simple demi-mesure suffit pour augmenter sérieusement la teneur en protéines, améliorer la saveur et vous donner de l'énergie pour la journée.
Pour rendre cette combinaison encore meilleure, avez-vous essayé de mélanger tous les ingrédients de votre porridge ? Cela peut sembler étrange, mais fait correctement, cela donnera à vos flocons d'avoine une texture incroyablement lisse et crémeuse. Prenez, par exemple, ces flocons d'avoine fouettés au chocolat, caramel salé et vegan. Une fois que vous les aurez essayés, vous ne voudrez plus jamais revenir au porridge « normal » !
La poudre de protéines PERFORM est excellente pour vous car elle contient du curcuma et du gingembre, qui sont excellents pour stimuler votre cerveau, votre humeur et votre immunité.
Voici comment les préparer vous-même...
Flocons d'avoine fouettés au chocolat, caramel salé
Pour 1 personne
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1 tasse d'eau bouillante
- 1/2 tasse de lait d'avoine / d'amande / de chanvre
- 2 cuillères à soupe de yaourt à la noix de coco
- 1/2 mesure de PERFORM Maca Caramel Salé
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
- Édulcorant facultatif : 1 cuillère à café de sirop d'érable / de dattes
Garnitures :
- 1 poignée de baies fraîches / surgelées
- 1 cuillère à soupe de graines de citrouille
- 1 cuillère à café de éclats de cacao
MÉTHODE
1) Versez les flocons d'avoine dans un bol et ajoutez l'eau bouillante. Remuez pendant 30 secondes jusqu'à absorption de l'eau, puis ajoutez votre lait végétal.
2) Transférez le mélange dans le mixeur et ajoutez tous les autres ingrédients, sauf les garnitures.
3) Mixez à grande vitesse pendant 30 à 60 secondes jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
4) Transférez le mélange dans une casserole et faites cuire à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée.
5) Ajoutez vos garnitures et dégustez !
Cette recette incroyable a été réalisée par Rachael Evans !
Si vous aimez cette recette vegan, pourquoi ne pas essayer notre recette de flocons d'avoine Banoffee au caramel salé, qui contient également du PERFORM et est super savoureuse.