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Crêpes protéinées au caramel salé

Catégorie - Crêpes

Cuisine - Musculation & Os

Temps de cuisson - 15 minutes


Délicieuses crêpes riches en protéines avec une touche de caramel salé, parfaites pour le petit-déjeuner ou le dessert.

Ingrédients

1 petite banane
1/3 tasse de farine de sarrasin
2/3 à 1 tasse de lait végétal
Huile de coco, pour la cuisson
1 portion (38g) de Protéine Végétale Perform de Vivo Life (Caramel Salé Maca) OU Protéine Végétalienne Vivo Life

 

Comment préparer - Ajoutez tous vos ingrédients dans votre mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez progressivement le lait végétal et mélangez jusqu'à obtenir une consistance assez liquide et facile à verser.

Note : la pâte sera légèrement plus épaisse qu'une pâte à crêpes normale.
Faites chauffer un peu d'huile de coco dans une poêle. Une fois la poêle chaude et prête, versez le mélange dans la poêle.

Préparer des crêpes de plus petite taille est préférable et facilite le retournement.
Servez garni de baies fraîches et de vos garnitures préférées.

 

Calories 292, Glucides 44 grammes, Protéines 19 grammes, Lipides 3 grammes