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Granola au maca et au pain d'épices

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Si une maison en pain d'épices tombait, est-ce qu'elle deviendrait du granola au pain d'épices?

Avec une recette aussi bonne, il y aurait des familles de pain d'épices sans abri partout... alors gardez-la pour vous!

La poudre de maca est l'ajout parfait à toute recette de granola, ajoutant un délicieux goût de caramel et une bonne dose de vitamines B, de fer et de zinc!

Notre maca est gélatinisée pour une absorption optimale et 4 fois plus de nutriments que la poudre de maca ordinaire.

Cette recette de granola au pain d'épices et à la maca est irrésistiblement croquante, parfaitement épicée et délicieuse comme garniture pour vos bols de smoothies, alors pourquoi ne pas l'essayer!

GRANOLA AU PAIN D'ÉPICES ET À LA MACA

recette de granola au pain d'épices

INGRÉDIENTS :
⠀⠀⠀ ⠀

  • 3 tasses de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 2 cuillères à café de gingembre moulu
  • 1/2 cuillère à café de muscade
  • 1/2 cuillère à café de sel de l'Himalaya
  • 1 cuillère à soupe de maca gélatinisée Vivo Life
  • 1 tasse de pacanes hachées
  • 1 tasse d'amandes hachées
  • 1 tasse de dattes hachées
  • 1/4 tasse de sirop d'érable

⠀⠀⠀ ⠀
PRÉPARATION :

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1. Préchauffez votre four à 180°C / 350°F et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les épices, les dattes hachées, les amandes et les pacanes, puis mélangez bien. Versez ensuite le sirop d'érable et mélangez à nouveau jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
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2. Versez le mélange sur votre plaque de cuisson et aplatissez-le en étalant tout uniformément. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en mélangeant à mi-cuisson. Laissez refroidir et transférez dans un bocal en verre pour le conserver!

Alors, vous aimez le granola? Plus précisément, le granola au pain d'épices et à la maca? Alors pourquoi ne pas essayer certaines de nos recettes de smoothie bowls et y ajouter ce granola pour le rendre un peu plus croquant:

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