Gruau au gâteau aux carottes
QUELQU'UN A DIT PORRIDGE GÂTEAU AUX CAROTTES !
Si Bugs Bunny prenait un petit-déjeuner, il ressemblerait probablement un peu à ça.
Avec seulement quelques épices et un peu de poudre de maca pour booster l'énergie, vous pouvez transformer le bol de porridge le plus basique en une gâterie automnale nourrissante !
C'est parce que cette délicieuse recette de porridge gâteau aux carottes à la poudre de maca comprend tous les ingrédients les plus étonnants.
Qu'est-ce que la poudre de maca ?
Vous vous demandez peut-être ce qu'est la poudre de maca et pourquoi vous en avez besoin ! La maca est une plante originaire du Pérou, riche en vitamines B, en fer et en zinc.
La maca a de nombreux bienfaits, notamment l'augmentation des niveaux d'énergie et d'endurance, la réduction de l'anxiété et du stress, ainsi que l'équilibre des niveaux d'hormones sains.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la poudre de maca, consultez cet article !
PORRIDGE GÂTEAU AUX CAROTTES

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INGRÉDIENTS :
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1 petite carotte râpée
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade en poudre
- 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de poudre de maca vivo life
- 2 cuillères à soupe de dattes hachées
- Une pincée de sel
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MÉTHODE :
1. Placez les flocons d'avoine et la carotte râpée dans une casserole avec 1 tasse d'eau. Ajoutez les épices et la maca et mélangez bien. Transférez à feu moyen-vif et portez à ébullition.
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2. Réduisez le feu à un frémissement doux et laissez cuire encore 4-5 minutes, en remuant constamment jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée !
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3. Ajoutez les dattes hachées, le sirop d'érable et le sel, puis mélangez une dernière fois. Servez avec vos garnitures préférées et dégustez !
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