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CRÈME DESSERT BEAUTÉ

Infos

15 min PRÉP / 2 heures de réfrigération 4 PORTIONS
19g Protéines 325 Kcal 42g Glucides 2g Lipides

Ingrédients

1 tasse de dattes
1/2 tasse d'amandes, de noix de pécan, de noix
1/4 tasse de flocons d'avoine (sans gluten)
1 paquet (300g) de tofu soyeux
6 dattes, dénoyautées
Pincée de sel
1,5 portion (50g) de Vivo Life Collagen Builder

Instructions

Mixer tous les ingrédients de la base dans un robot culinaire. Étaler et presser uniformément ce mélange dans le fond d'un ramequin.
Mixer les ingrédients du pudding dans un blender puissant jusqu'à obtenir une texture complètement lisse.
Garnir la base avec le mélange de pudding mixé et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.
Garnir de fraises fraîches et de zeste de citron si désiré.