Warum ist die Darmgesundheit so wichtig?

Es gibt mehr Bakterienzellen im Körper als menschliche Zellen. Richtig, du bist mehr Bakterie als Mensch. Nachdem wir das geklärt haben, möchte ich dir noch etwas mehr erzählen:

Dein Körper ist voller Bakterien, Billionen über Billionen von ihnen. Auch Viren und Pilze. Das ist nichts Schlechtes. Sie tragen dazu bei, die Landschaft deines Körpers zu bilden, und werden zusammen als Mikrobiom bezeichnet. Ja, einige Bakterien können Krankheiten verursachen. Andere Bakterienarten sind jedoch für die Herz- und Immunabwehr, die Gewichtskontrolle und vieles mehr im Körper unerlässlich (Sender, Fuchs und Milo, 2016).

Diese Mikroorganismen, die das Mikrobiom bilden, befinden sich hauptsächlich im Darm, und die meisten davon in einer Tasche im Dickdarm, die „Blinddarm“ genannt wird. Diese werden als Darmmikrobiom bezeichnet und können bis zu 1.000 verschiedene Bakterienarten enthalten. Zusammen können die Mikroorganismen, aus denen das Darmmikrobiom besteht, bis zu 2 kg wiegen. Das ist ungefähr das gleiche Gewicht wie das menschliche Gehirn! Der Darm wird manchmal als das „zweite Gehirn“ des Körpers bezeichnet, aber das hat nicht nur mit dem Gewicht zu tun. (Integrative HMP (iHMP) Research Network Consortium, 2014).

Zusammen fungieren diese Bakterien als zusätzliches Organ und erfüllen viele verschiedene Aufgaben im Körper, und es wäre sehr schwierig, ohne sie zu überleben.

Was macht das Darmmikrobiom?

Während unserer Entwicklung als Kinder sind wir vielen verschiedenen Bakterienformen ausgesetzt, was dazu beiträgt, das Darmmikrobiom zu diversifizieren. Je vielfältiger das Darmmikrobiom wird, desto besser scheint es für deine Gesundheit zu sein (Koenig et al., 2011).

Wenn sich das Darmmikrobiom diversifiziert, erhält es viele wichtige Funktionen, wobei bestimmte Bakterien für verschiedene Funktionen im Darm verantwortlich sind. Einige Bakterien helfen dem Körper beispielsweise, Ballaststoffe zu verdauen, was wiederum dazu beitragen kann, Gewichtszunahme und das Einsetzen von Diabetes zu verhindern (Ríos-Covián et al., 2016).

Es gibt auch Studien, die darauf hindeuten, dass dein Darmmikrobiom einen direkten Einfluss auf deine Immunfunktion, das zentrale Nervensystem und die Gehirngesundheit hat. Dies deutet darauf hin, dass dein Körper umso gesünder ist, je gesünder dein Darm ist (Cryan und Dinan, 2012).

Hier sind einige weitere Vorteile eines gesunden Darms…

Wie deine Darmgesundheit dein Gewicht beeinflusst: Zu viele ungesunde Bakterien in deinem Darm können dich krank machen, da sie das Mikrobiom aus dem Gleichgewicht bringen. Ein Ungleichgewicht der Bakterien in deinem Darm wird als Darmdysbiose bezeichnet und ist ein Hauptfaktor für Gewichtszunahme (Patterson et al., 2016).

Das Darmmikrobiom beeinflusst direkt die Darmgesundheit: Das mag offensichtlich klingen, aber lass mich das erklären. Eine Dysbiose kann auch die Symptome bestimmter chronischer Darmerkrankungen wie Reizdarmsyndrom (IBS), entzündliche Darmerkrankungen (IBD) und das Leaky-Gut-Syndrom verschlimmern. Die von bestimmten Mikroben abgegebenen Gase und Chemikalien können Darmbeschwerden und Blähungen verursachen, was durch die Behebung des Ungleichgewichts im Darm vermieden werden kann. Einige Bakterien können sogar dazu beitragen, die Symptome zu lindern, indem sie krankheitserregende Bakterien von vornherein daran hindern, an der Darmwand anzuhaften! (Pozuelo et al., 2015).

Das Darmmikrobiom kann sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken: Studien haben gezeigt, dass das Darmmikrobiom eine Rolle bei der Förderung eines gesunden HDL-Cholesterins und der Regulierung der Triglyceridspiegel in unserem Blut spielt. Bestimmte ungesunde Bakterien können jedoch Chemikalien produzieren, die unserer Herzgesundheit aktiv schaden können. Eine bestimmte Chemikalie, Trimethylamin-N-oxid (TMAO), kann die Risikofaktoren für Herzerkrankungen und Schlaganfälle erhöhen. Nährstoffe, die in rotem Fleisch und anderen tierischen Quellen vorkommen, können in TMAO umgewandelt werden, wodurch die Risikofaktoren im Zusammenhang mit Herzerkrankungen und insbesondere verstopften Arterien weiter erhöht werden (Aron-Wisnewsky und Clément, 2015).

Das Darmmikrobiom spielt eine Rolle bei der Diabetesbehandlung: Ein ausgewogenes und gesundes Mikrobiom kann dazu beitragen, das Auftreten von Diabetes zu verhindern. Studien haben gezeigt, dass es bei Beginn von Typ-1-Diabetes zu einer signifikanten Verringerung der Mikrobiom-Diversität kommt, zusammen mit einer Zunahme bestimmter Arten ungesunder Bakterien. Es wird auch angenommen, dass das Darmmikrobiom eine wichtige Rolle bei der Blutzuckerregulation spielt, so dass ein gesunder Darm dazu beitragen kann, die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Typ-1- und Typ-2-Diabetes zu verringern (Kostic et al., 2015).

Das Darmmikrobiom kann die Gehirngesundheit beeinflussen: Bestimmte Bakterienarten helfen bei der Produktion von Neurotransmittern, den chemischen Botenstoffen deines Körpers. Der größte Teil des Serotonins (ein antidepressiver Neurotransmitter) im Körper wird im Darm produziert! Darüber hinaus sind Darm und Gehirn physisch durch unsere Nerven verbunden, was darauf hindeutet, dass das Darmmikrobiom Aspekte unserer Gehirngesundheit beeinflussen kann, indem es bestimmte Signale durch diese Nerven sendet. Es wurde festgestellt, dass Menschen mit verschiedenen psychischen Erkrankungen unterschiedliche Mengen bestimmter Bakterienarten in ihrem Mikrobiom aufweisen, was eine weitere Korrelation zwischen der Darmgesundheit und unserer allgemeinen psychischen Gesundheit nahelegt (O’Mahony et al., 2015).

Was kann ich tun, um mein Darmmikrobiom gesund zu halten?

Glücklicherweise gibt es eine Reihe von Dingen, die Einzelpersonen tun können, um ihr Darmmikrobiom im Gleichgewicht zu halten. Dazu gehören:

• Eine breite Palette von Lebensmitteln essen: Menschen mit abwechslungsreicherer Ernährung nehmen eher verschiedene Arten gesunder Bakterien auf, was die Vielfalt deines Darmmikrobioms erhöhen und eine gute Darmgesundheit fördern kann. Insbesondere Bohnen und Früchte sind oft voller Ballaststoffe, die ebenfalls zu einem gesunden Darm beitragen können.
• Achte auf fermentierte Lebensmittel: Liebst du Kimchi und Sauerkraut? Großartig! Das gilt auch für deinen Darm. Fermentierte Lebensmittel enthalten gesunde Bakterien, die dazu beitragen, die Menge an Bakterien zu reduzieren, die Krankheiten im Darm verursachen können.
• Künstliche Süßstoffe meiden: Studien haben gezeigt, dass künstliche Süßstoffe einen negativen Einfluss auf die Darmgesundheit haben können, indem sie das Wachstum ungesunder Bakterien fördern (Palmnäs et al., 2014).
• Entspann dich! Stress erhöht die Durchlässigkeit des Darms, kann zum Leaky-Gut-Syndrom führen und die Menge an ungesunden Bakterien erhöhen. Wenn es also jemals ein Zeichen gab, eine Pause zu machen, dann könnte dies das Richtige sein!
• Auf Fleisch verzichten: Eine pflanzliche Ernährung kann dazu beitragen, die Exposition gegenüber ungesunden Bakterien wie E. coli zu reduzieren und gleichzeitig den LDL-Cholesterinspiegel zu senken (Zimmer et al., 2011).
• Stelle sicher, dass deine Proteinpulver darmfreundlich sind: Hier bei Vivo Life glauben wir an ganzheitliches Wohlbefinden, daher sind unsere Proteinpulver so konzipiert, dass sie darmfreundlich und leicht verdaulich sind und gleichzeitig die Muskelsynthese fördern und die Erholung nach dem Training verbessern. Das gelbe Erbsenprotein in unserem PERFORM Proteinpulver ist sanft fermentiert, um eine optimale Verdauung zu gewährleisten, und wie wir gerade gesehen haben, kann Fermentation dazu beitragen, die Menge an gesunden Bakterien im Darm zu erhöhen!

Auf einen gesunden Darm!

Quellen:

Sender, R., Fuchs, S. und Milo, R. (2016). Revised Estimates for the Number of Human and Bacteria Cells in the Body. PLOS Biology, [online] 14(8), S.e1002533. doi:10.1371/journal.pbio.1002533.

The Integrative Human Microbiome Project: Dynamic Analysis of Microbiome-Host Omics Profiles during Periods of Human Health and Disease. (2014). Cell Host & Microbe, 16(3), S.276–289. doi:10.1016/j.chom.2014.08.014.

Koenig, J.E., Spor, A., Scalfone, N., Fricker, A.D., Stombaugh, J., Knight, R., Angenent, L.T. und Ley, R.E. (2011). Succession of microbial consortia in the developing infant gut microbiome. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, [online] 108 Suppl 1(Suppl 1), S.4578–85. doi:10.1073/pnas.1000081107.

Ríos-Covián, D., Ruas-Madiedo, P., Margolles, A., Gueimonde, M., de los Reyes-Gavilán, C.G. und Salazar, N. (2016). Intestinal Short Chain Fatty Acids and their Link with Diet and Human Health. Frontiers in Microbiology, 7. doi:10.3389/fmicb.2016.00185.

Cryan, J.F. und Dinan, T.G. (2012). Mind-altering microorganisms: the impact of the gut microbiota on brain and behaviour. Nature Reviews Neuroscience, 13(10), S.701–712. doi:10.1038/nrn3346.

Patterson, E., Ryan, P.M., Cryan, J.F., Dinan, T.G., Ross, R.P., Fitzgerald, G.F. und Stanton, C. (2016). Gut microbiota, obesity and diabetes. Postgraduate Medical Journal, [online] 92(1087), S.286–300. doi:10.1136/postgradmedj-2015-133285.

Aron-Wisnewsky, J. und Clément, K. (2015). The gut microbiome, diet, and links to cardiometabolic and chronic disorders. Nature Reviews Nephrology, [online] 12(3), S.169–181. doi:10.1038/nrneph.2015.191.

Kostic, A.D., Gevers, D., Siljander, H., Vatanen, T., Hyötyläinen, T., Hämäläinen, A.-M., Peet, A., Tillmann, V., Pöhö, P., Mattila, I., Lähdesmäki, H., Franzosa, E.A., Vaarala, O., de Goffau, M., Harmsen, H., Ilonen, J., Virtanen, S.M., Clish, C.B., Orešič, M. und Huttenhower, C. (2015). The dynamics of the human infant gut microbiome in development and in progression toward type 1 diabetes. Cell host & microbe, [online] 17(2), S.260–73. doi:10.1016/j.chom.2015.01.001.

O’Mahony, S.M., Clarke, G., Borre, Y.E., Dinan, T.G. und Cryan, J.F. (2015). Serotonin, tryptophan metabolism and the brain-gut-microbiome axis. Behavioural Brain Research, 277, S.32–48. doi:10.1016/j.bbr.2014.07.027.

Palmnäs, M.S.A., Cowan, T.E., Bomhof, M.R., Su, J., Reimer, R.A., Vogel, H.J., Hittel, D.S. und Shearer, J. (2014). Low-Dose Aspartame Consumption Differentially Affects Gut Microbiota-Host Metabolic Interactions in the Diet-Induced Obese Rat. PLoS ONE, 9(10), S.e109841. doi:10.1371/journal.pone.0109841.

Zimmer, J., Lange, B., Frick, J-S., Sauer, H., Zimmermann, K., Schwiertz, A., Rusch, K., Klosterhalfen, S. und Enck, P. (2011). A vegan or vegetarian diet substantially alters the human colonic faecal microbiota. European Journal of Clinical Nutrition, 66(1), S.53–60. doi:10.1038/ejcn.2011.141.