Warum Veganismus das Beste ist, was du dieses Jahr tun wirst

Der Januar ist fast vorbei, das bedeutet, du hast dir deine Neujahrsvorsätze schon absolut in den Wind geschlagen, richtig?

Statistiken zeigen, dass 42 % von euch wahrscheinlich gerade ungläubig den Kopf schütteln. Du bist nicht allein. Vor ein paar Monaten, nachdem ich mit jedem Vorsatz, den ich je versucht habe einzuhalten, drastisch gescheitert bin. Ich beschloss, eine neue Art von Versprechen zu machen, nicht eines, um öfter ins Fitnessstudio zu gehen, Junkfood wegzulassen oder eine Art Social-Media-Sabbatical einzulegen. Ich beschloss, meine Bemühungen auf das zu konzentrieren, was mir wirklich wichtig war ...

Als ich aufwuchs, war ich nie wirklich ein großer Fleischesser gewesen. Ich war eines dieser Kinder, die lieber ein Nuss-Schnitzel essen würden als ein McDonald's Happy Meal (ja, solche Kinder gibt es). Ich nannte mich Flexitarier, aber eigentlich kaufte ich nie Fleisch, ich aß es nur, um nicht "wählerisch" zu sein, wenn ich mit anderen Leuten zusammen war. Der Wunsch, selbst auf Fleisch zu verzichten, war da, aber das einzige Hindernis war die mentale Verpflichtung zur Veränderung.

Wissenschaftlich gesehen halten wir unsere Vorsätze nicht ein, weil wir mental nicht bereit sind, uns zu verpflichten. Es ist motivierend, sich ein Ziel zur Veränderung zu setzen, aber wenn wir nicht mental darauf vorbereitet sind, eine bewusste Anstrengung zur Veränderung zu unternehmen, werden wir leider fast immer scheitern. So funktioniert das Gehirn nun mal.

Nach ausführlicher Recherche, Weiterbildung und einem Virtual-Reality-Besuch auf einem Milchbauernhof bin ich schließlich zum Veganismus übergegangen. Ich würde nicht sagen, dass es einfach war, tatsächlich fand ich es unglaublich schwer. Aber ich kann ehrlich sagen, es ist die beste Entscheidung, die ich je getroffen habe.

Ich habe mich noch nie so glücklich, gesünder und so voller Energie gefühlt, seit ich die Umstellung vorgenommen habe. Mein einziger Ratschlag wäre, nicht Hals über Kopf loszulegen (kein Wortspiel beabsichtigt). Gib dir Zeit, stimme dich mit deinen eigenen Gründen für die gewünschte Veränderung ab und scheue dich nicht, dabei Fehler zu machen.

Ich kann dir nicht sagen, was deine Gründe für die gewünschte Veränderung sein mögen, aber ich kann dir sagen, warum es das Beste sein wird, was du dieses Jahr tun wirst ....

Warum vegan zu werden das Beste ist, was du tun kannst

Du wirst abnehmen, ohne es zu versuchen

Eine Ernährung, die reich an Vollwertkost, Obst und Gemüse ist, bedeutet, dass du mit größerer Wahrscheinlichkeit abnehmen wirst, ohne es überhaupt zu versuchen. Eine von der American Diabetes Society an Tausenden von Veganern, Vegetariern, Flexitariern und Fleischessern durchgeführte Studie ergab, dass Veganer im Durchschnitt über 9 Kilogramm leichter waren als Fleischesser. Interessanterweise wurde festgestellt, dass Veganer trotz niedrigerer BMI-Werte weniger Sport trieben als Fleischesser!

Du sparst Geld

Der Verzicht auf Lebensmittel wie Fleisch und Käse und die Gestaltung deiner Mahlzeiten um Getreide, Bohnen, Gemüse und Hülsenfrüchte herum wird sich wirtschaftlich zu deinen Gunsten auswirken. Der Mangel an veganen Optionen an den meisten Arbeitsplätzen wird auch bedeuten, dass du dich viel mehr an Großeinkäufe und die Vorbereitung von Massenmahlzeiten gewöhnen wirst.

Es wird dich ehrlich gesagt besser fühlen lassen, als du dich je zuvor gefühlt hast

Abgesehen davon, dass es hilft, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs zu reduzieren, wird vegan zu werden Wunder für dein Energieniveau wirken. Eine nährstoffreiche, pflanzliche Ernährung wird dich belebt, revitalisiert und voller Leben fühlen lassen!

Es könnte dir helfen, länger zu leben

...Und wer möchte nicht länger leben? Wissenschaftler haben herausgefunden, dass für jede 3%ige Zunahme der Kalorien aus Pflanzenprotein das Sterberisiko um 10% sank. Der Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung könnte laut einer Studie der Universität Oxford auch dazu beitragen, jährlich 8,1 Millionen Todesfälle zu vermeiden.

Du hilfst, den Welthunger zu beenden

Es braucht 13 Pfund Getreide, um nur 1 Pfund Tiergewicht zu füttern. Je mehr Menschen vegan werden, desto mehr Feldfrüchte und Getreide werden wir haben, um die Menschen zu ernähren!

Du hilfst, den Planeten zu schützen

„Wir spielen buchstäblich mit der Zukunft unseres Planeten – für ein paar Hamburger.“ Peter Singer

Die Fleischindustrie ist eine der Hauptursachen für den Klimawandel, Bodenerosion und Wasserverknappung. Tatsächlich erfordert die Produktion von nur einer Kalorie tierischen Proteins neunmal mehr fossile Brennstoffe als eine Kalorie pflanzlichen Proteins!

JEDEN Tag sparst du...

1.100 Gallonen Wasser, 45 Pfund Getreide, 30 Quadratfuß Waldfläche, 20 Pfund CO2-Äquivalent und das Leben eines Tieres.

Du wirst mit mehr Mitgefühl leben

Wenn du weißt, dass du jedes Jahr dem Tod und der Schädigung von Hunderten von Tieren ein Ende bereitest.

Weil es 2018 ist, war es noch nie einfacher!

Da Veganismus als der „Megatrend“ des neuen Jahres gilt, ist es sicher, dass pflanzliche Optionen 2018 sicherlich nicht schwer zu finden sein werden. Beliebte Restaurantketten wie Zizi's, Pizza Express, Pret A Manger und Wagamamas haben alle viele köstliche vegane Optionen auf der Speisekarte. Und aus eigener Erfahrung sind sie auch köstlich!

Vegan zu werden ist eines der positivsten Dinge, die du nicht nur für dich selbst, sondern auch für die Tiere und den Planeten tun kannst. Und falls deine Familie und Freunde es nicht verstehen, versuche diesen Leitfaden zur Hilfe. Ich kann dir versichern, das Gefühl der Leistung und die Erkenntnis, dass du einen Unterschied in der Welt machst, wird der lohnendste Nutzen von allen sein ...

Auf das glücklichste Jahr überhaupt!

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Referenzen:

https://www.statisticbrain.com/new-years-resolution-statistics/

https://nutritionfacts.org/video/thousands-of-vegans-studied/

https://www.peta.org/issues/animals-used-for-food/obesity/

https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/2540540

http://www.pnas.org/content/113/15/4146.abstract