Was sind BCAAs und welche Vorteile haben sie?

29. November 2021

Aminosäuren werden oft als „Bausteine des Proteins“ bezeichnet, was – da bin ich mir sicher, dass Sie es bereits wissen – ein sehr wichtiger Faktor für unsere Gesundheit und Fitness ist.

Einige der Aminosäuren, die wir benötigen, gelten als „essenziell“, was bedeutet, dass wir sie über die Nahrung aufnehmen müssen und sie nicht selbst herstellen können. Verzweigtkettige Aminosäuren (oder BCAAs) machen drei der neun essenziellen Aminosäuren aus. Sie werden so genannt, weil sie die einzigen Aminosäuren mit einer verzweigten Molekularstruktur sind und sie den Körper bei einigen ganz bestimmten Funktionen unterstützen.

Die drei BCAAs sind Leucin, Isoleucin und Valin, und sie sind besonders effektiv für Muskelwachstum, Reparatur und Gewichtsmanagement. Sie erfüllen auch verschiedene Funktionen, wie die Verbesserung unserer Fähigkeit zur Wundheilung und die Reduzierung unserer Müdigkeit nach dem Training, indem sie die im Gehirn produzierte Serotoninmenge verringern.

BCAAs

Verzweigtkettige Aminosäuren machen 14–18 % der Aminosäuren in unseren Muskeln und bis zu 40 % der gesamten essenziellen Aminosäuren im Körper aus. Im Gegensatz zu den meisten Aminosäuren, die von unserer Leber abgebaut werden, werden BCAAs direkt in den Muskel abgebaut, was sie so effektiv bei der Muskelproteinsynthese und der Vorbeugung von verzögertem Muskelkater (DOMS) macht.

Der direkte Abbau von BCAAs im Muskel soll auch einen Energieschub bewirken, wenn sie während des Trainings eingesetzt werden. Deshalb enthält der Intra-Workout-Komplex SUSTAIN von Vivo Life 4 g BCAAs pro Portion.

Leberfunktion

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass BCAA-Ergänzungsmittel bei der Bekämpfung einiger schwerwiegender Nebenwirkungen von Leberversagen, einschließlich hepatischer Enzephalopathie, die ein Koma verursachen und sogar dazu führen kann, von Vorteil sind.

Personen, die an Lebererkrankungen leiden, berichten auch von positiven Auswirkungen erhöhter BCAA-Werte, einschließlich erhöhter Energieniveaus, besserer Schlafqualität und reduziertem Risiko für allgemeine Komplikationen. Bei Leberkrebs können BCAA-Ergänzungsmittel dazu beitragen, die vom Körper zurückgehaltene Wassermenge zu reduzieren.

Wie bei jeder schweren oder chronischen Erkrankung sollten Sie immer professionellen medizinischen Rat einholen, wenn Sie beabsichtigen, BCAA-Ergänzungsmittel einzunehmen.

Müdigkeit

BCAAs werden mit reduzierten Müdigkeitsniveaus, sowohl mental als auch physisch, in Verbindung mit körperlicher Aktivität assoziiert. Höhere BCAA-Werte vor und während eines Trainings können Sie länger in Bewegung halten und die Erholungszeit beschleunigen.

Muskelwachstum

Viele Menschen, die Proteinpulver für den Muskelaufbau verwenden, suchen nach Produkten, die speziell BCAAs enthalten, da diese mit einem erhöhten Muskelwachstum in Verbindung gebracht werden. Das PERFORM Proteinpulver von Vivo Life enthält 6 g BCAAs pro Portion für eine erhöhte Muskelproteinsynthese und verbesserte Leistung.

Ergänzungsmittel, die Leucin enthalten, sollen die Enzyme am besten stimulieren, die für das Muskelwachstum verantwortlich sind. Abgesehen von Ergänzungsmitteln gibt es eine Reihe von Vollwertkostprodukten wie Hanf-, Kürbis- und Sesamsamen, die höhere Leucinwerte für einen Schub enthalten.

Muskelkater

Verzweigtkettige Aminosäuren können zur Vorbeugung von Muskelkater eingesetzt werden. Studien haben gezeigt, dass sie die Blutwerte von Enzymen namens Kreatinkinase und Laktatdehydrogenase senken können. Kreatinkinase findet sich im Skelett- und Herzmuskel und kann in hohen Mengen Herzinfarkte verursachen. Laktatdehydrogenase findet sich in fast jedem Bereich des Körpers und hilft bei der Umwandlung von Zucker in Energie. Höhere Werte dieses Enzyms im Blut könnten auf weitere Gewebe- und Muskelschäden hindeuten, daher ist es sehr vorteilhaft, wenn BCAAs helfen, diese Werte zu senken und Muskelschäden vorzubeugen.

Gewichtsmanagement

Es gibt Hinweise darauf, dass BCAAs in Verbindung mit einer gesunden, ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger Bewegung den Fettabbau fördern und das Gewichtsmanagement unterstützen können. Weitere Studien in diesem Bereich sind noch im Gange, um die Wirksamkeit von BCAAs beim Gewichtsmanagement zu bestimmen, da es eine Korrelation zwischen dem Konsum von weniger BCAAs und dem Konsum von weniger Protein gibt, was die Art und Weise der Gewichtszunahme beeinflussen könnte.

Nebenwirkungen von BCAA-Nahrungsergänzungsmitteln

Wir haben bereits einen Artikel über die Sicherheit der BCAA-Supplementierung geschrieben und dargelegt, dass bei gesunden Personen wahrscheinlich kein Grund zur Besorgnis besteht. Für die meisten Menschen gibt es keine gemeldeten Bedenken oder Nebenwirkungen bei der Einnahme von BCAAs.

Es gibt jedoch bestimmte Stoffwechselstörungen, die die Fähigkeit des Körpers zum Abbau von Aminosäuren beeinträchtigen können. Menschen mit diesen Erkrankungen sollten ihre BCAA-Zufuhr begrenzen, da sich diese im Körper anreichern und schwere und oft lebensbedrohliche Zustände, einschließlich neurologischer Schäden, verursachen können.

Also, fassen wir zusammen! BCAAs sind gut für Leber, Gehirn, Herz, Blutzucker, Muskeln, Gewicht und Energieniveau. Proteinpulver, die BCAAs enthalten, können die Leistung verbessern und Muskelschäden während und nach dem Training reduzieren. In Verbindung mit einer guten Ernährung und einem Training können BCAAs Ihre Fitness und Erholungszeit verbessern – was gibt es da nicht zu lieben!