Vitamin-B-Komplex; Die 8 Arten von Vitamin B und ihre Aufgaben
Wussten Sie, dass es 8 Arten von Vitamin B gibt? Es gibt 1, 2, 3, 5, 6, 7, 9 und 12. Fragen Sie mich nicht, was mit 4, 8, 10 und 11 passiert ist, denn ich habe absolut keine Ahnung!
Im Ernst, der Vitamin-B-Komplex ist für jeden, der sich für Ernährung interessiert, wichtig zu verstehen. Alle B-Vitamine haben unterschiedliche Namen, chemische Strukturen und erfüllen unterschiedliche Aufgaben im Körper. Sie sind hauptsächlich dafür verantwortlich, die Art und Weise zu regulieren, wie wir Energie in unserem Körper umwandeln, und unser Nervensystem zu pflegen, aber einige können noch mehr!
Insgesamt ist der Vitamin-B-Komplex verantwortlich für die Zellgesundheit, die Augengesundheit, das Energieniveau, die Verbesserung der Verdauung und der Nervenfunktion, aber jedes Vitamin spielt eine entscheidende Rolle für Ihr allgemeines Wohlbefinden. Dieser Leitfaden soll Ihnen weitere Informationen darüber geben, wie jedes der B-Vitamine uns hilft, gesund zu bleiben, woher wir sie bekommen und wie viel Sie davon benötigen. Wir fangen ganz am Anfang an, denn wie ich einmal gehört habe, ist das ein sehr guter Anfang…
Vitamin B1: Thiamin
Thiamin ist das erste (numerisch) der B-Vitamine, das wir uns ansehen werden. Es ist in einer Reihe verschiedener pflanzlicher Lebensmittel wie Orangen, Bananen, Erbsen und Nüssen sowie in bestimmten angereicherten Lebensmitteln enthalten. Es kann nicht im Körper gespeichert werden, daher müssen Sie sicherstellen, dass Sie täglich thiaminreiche Lebensmittel essen. Männer benötigen 1 mg Thiamin pro Tag, Frauen etwas weniger, etwa 0,8 mg, um dem Körper zu helfen, Nahrung abzubauen und in die benötigte Energie umzuwandeln. Es spielt auch eine Rolle bei der Gesunderhaltung und ordnungsgemäßen Funktion unseres Nervensystems.

Vitamin B2: Riboflavin
Riboflavin ist vorteilhaft für die Gesundheit unserer Haut und Augen. Wie Thiamin zuvor hält B2 das Nervensystem gesund und hilft, das, was wir essen, in Energie umzuwandeln. Es ist hauptsächlich in tierischen Zutaten zu finden, aber Pilze sind ein gutes Beispiel für pflanzliches B2. Diese müssen in einer dunklen Umgebung aufbewahrt werden, da UV-Licht Riboflavin abbauen kann, bevor wir es essen können! Ähnlich wie Thiamin können wir B2 nicht speichern, daher ist eine gesunde Tagesdosis von 1,1-1,3 mg täglich erforderlich. Obwohl Sie bei einer pflanzlichen Ernährung das gesamte benötigte B2 erhalten sollten, kann die tägliche Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels dazu beitragen, Sie gesund und vital zu erhalten.
Vitamin B3: Niacin
Es gibt zwei verschiedene Formen von Niacin: Nikotinsäure und Nikotinamid, die beide in Lebensmitteln leicht verfügbar sind. Viele Quellen sind jedoch tierischen Ursprungs, obwohl Weizenmehl eine gute Quelle für alle ist, die keine Glutenunverträglichkeit haben! Es ist auch in Bananen, Hülsenfrüchten und Samen enthalten, so dass es nicht allzu schwierig sein sollte, es in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wie die anderen Vitamine im B-Komplex gehört Niacin zu der Gruppe, die bei der Energiefreisetzung und der Gesunderhaltung unserer Haut und Nerven hilft. Wir benötigen täglich viel mehr Niacin als B1 und B2, wobei Männer etwa 16,5 mg pro Tag benötigen und Frauen etwas weniger, nämlich 13,2 mg. In sehr hohen Mengen können Niacinpräparate Hautrötungen verursachen. Suchen Sie daher unbedingt einen Arzt auf, wenn Sie eine Reaktion auf ein Nahrungsergänzungsmittel haben.
Vitamin B5: Pantothensäure
Okay, B5. Pantothensäure. Eines der mysteriösesten B-Vitamine, wenn man das über ein Vitamin sagen kann. Das sage ich hauptsächlich, weil in Großbritannien keine empfohlene Tagesmenge für den menschlichen Körper festgelegt wurde. Das Tolle an Pantothensäure ist, dass sie in fast jedem Gemüse vorkommt. Solange Sie also täglich Ihr Gemüse essen (und seien wir ehrlich, Gemüse ist großartig!), sollten Sie keine Probleme mit B5 in Ihrer Ernährung haben. Es erfüllt eine Reihe von Funktionen im Körper, die wichtigste ist die Energieumwandlung.

Vitamin B6: Pyridoxin
Pyridoxin hilft uns nicht nur, Energie aus Proteinen umzuwandeln, sondern auch, Energie aus Kohlenhydraten umzuwandeln. Noch beeindruckender ist, dass B6 die Produktion von Hämoglobin unterstützt, der Verbindung, die Sauerstoff im Körper innerhalb der roten Blutkörperchen transportiert, und eine große Rolle für eine gesunde Gehirnfunktion spielt. Erdnüsse, Sojabohnen und Hafer sind allesamt hervorragende pflanzliche Pyridoxin-Quellen, obwohl es auch in Ihrem Darm hergestellt werden kann!
Bestimmte Krankheiten, wie z. B. Nierenerkrankungen, können den Körper daran hindern, ausreichend B6 aufzunehmen, was zu einer Verringerung der Anzahl roter Blutkörperchen in unserem System führen kann. Die empfohlenen Tagesmengen an Pyridoxin variieren zwischen 1,2 und 1,4 mg pro Tag, obwohl die konsequente Einnahme von mehr als 200 mg pro Tag periphere Neuropathie verursachen kann, was ein Gefühlsverlust in den Extremitäten ist. Während dies normalerweise durch Absetzen übermäßiger Nahrungsergänzungsmittel rückgängig gemacht werden kann, können einige Auswirkungen dauerhaft sein. Das THRIVE Grün- und Multivitaminpulver von Vivo Life enthält 1,83 mg B6, was weit innerhalb der sicheren Grenzen liegt.
Vitamin B7: Biotin
Biotin hat, wie Pantothensäure, im Vereinigten Königreich keine Obergrenze, aber es ist bekannt, dass wir nur sehr kleine Mengen davon benötigen, damit es vorteilhaft ist. Biotin hilft bei der Herstellung von Fettsäuren, und die Bakterien in unserem Darm können Biotin herstellen, so dass es nicht unbedingt notwendig ist, es täglich zu sich zu nehmen. Es wird viel angenommen, dass Biotin helfen kann, Nägel und Haare zu stärken und die Haut zu verbessern. Es kommt natürlich in vielen verschiedenen Lebensmitteln vor.

Vitamin B9: Folsäure / Folat
Folsäure ist die künstlich hergestellte Form von B9, die in ihrer natürlichen Form als Folat bezeichnet wird. Es wird angenommen, dass sie während der Schwangerschaft besonders nützlich für den Körper ist, da sie dazu beiträgt, das Risiko bestimmter Geburtsfehler wie Spina bifida und anderer Neuralrohrdefekte bei ungeborenen Babys zu verringern. Sie hilft dem Körper auch bei der Bildung roter Blutkörperchen. Folat ist in grünem Blattgemüse und Kreuzblütlergemüse wie Brokkoli, Rosenkohl und Kohl enthalten. Wenn diese nichts für Sie sind, enthalten auch Kichererbsen, Erbsen und Kidneybohnen kleine Mengen Folat. Leider kann der Körper B9 nicht speichern, daher ist es notwendig, regelmäßig Lebensmittel zu essen, die es enthalten, wobei Erwachsene etwa 200 Mikrogramm pro Tag benötigen. Höhere Folatspiegel sind besonders vorteilhaft während der Empfängnis und Schwangerschaft. Daher sollten Sie die Möglichkeit der Einnahme stärkerer Nahrungsergänzungsmittel mit Ihrem Arzt besprechen, wenn Sie versuchen, schwanger zu werden!
Die Einnahme von mehr als 1 mg Folsäure pro Tag kann die Symptome eines B12-Mangels verschleiern, was unbeachtet und unbehandelt schwerwiegende Folgen haben kann.
Vitamin B12: Cobalamin
Dies ist das, wovon die meisten von Ihnen, wie ich vermute, bereits einiges gehört haben – und das nicht, weil ich immer wieder darüber schreibe, was es ist, was es tut und wie man es bekommt! Vitamin B12 ist der Schrecken der pflanzlichen Welt, da sich jeder Sorgen macht, wie wir es bekommen, wenn wir keine tierischen Produkte konsumieren. B12 ist ein essentielles Vitamin, da der Mensch es nicht auf natürliche Weise produziert, sodass wir es über die Nahrung aufnehmen müssen. Zunächst hilft es dem Körper, Folat richtig zu verwerten, und wird bei der DNA-Produktion verwendet! B12 gibt uns auch die Fähigkeit, gesunde rote Blutkörperchen zu bilden und Nahrung in Energie umzuwandeln. Erwachsene benötigen etwa 1,5 Mikrogramm pro Tag, um gesund zu bleiben. Während es schwierig sein kann, ausreichend B12 auf natürliche Weise zu erhalten, können Sie es in Form von Nahrungsergänzungsmitteln hinzufügen – unsere vegane Vitamin B12-Mischung ist in flüssiger Form erhältlich, sodass sie sich leicht in Ihre tägliche Routine integrieren lässt.

Wie fassen wir das zusammen? Vitamin B in all seinen Formen ist für die anhaltende Gesundheit des Körpers unerlässlich. Es ist unglaublich wichtig, dass jeder das bekommt, was er braucht, und Nahrungsergänzungsmittel sind eine schnelle und bequeme Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie das bekommen, was Sie brauchen. Dies ist besonders für alle über 50, Menschen mit Verdauungsproblemen und alle, die Schwierigkeiten bei der Aufnahme von B12 haben könnten, eine gute Idee. Nehmen Sie an unserer THRIVE-Challenge teil und sehen Sie, ob Sie innerhalb von 30 Tagen einen Unterschied in Ihrer Energie und Einstellung spüren können!
Quellen:
- https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-b/
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/vitamin-b-complex
- https://www.everydayhealth.com/pictures/surprising-health-benefits-b-vitamins/