Pflanzliches Kollagen vs. tierisches Kollagen: Was ist der Unterschied?
Wenn Sie Wert auf Ihre Haut, Gelenke und allgemeine Vitalität legen, sind Sie wahrscheinlich schon einmal in irgendeiner Form auf Kollagen gestoßen. Vielleicht ist es Teil Ihrer Hautpflegeroutine, ein Nahrungsergänzungsmittel, das Sie täglich einnehmen, oder in Ihrem morgendlichen Smoothie enthalten. Aber die meisten Menschen wissen nicht: Der Großteil des Kollagens auf dem Markt ist tierischen Ursprungs.
Marine oder bovine Quellen dominieren die Kollagen-Ergänzungsindustrie, und einige Marken wollen Ihnen weismachen, dass dies der einzige Weg ist, Ihre Kollagenwerte zu unterstützen. Spoiler: Das stimmt nicht. Tatsächlich gibt es intelligentere, nachhaltigere Optionen. Tauchen wir ein in die Wahrheiten, Halbwahrheiten und Mythen über Kollagen.
FAKT: Kollagen ist ein Schlüsselprotein.
Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper. Es verleiht Haut, Knochen, Gelenken, Bändern, Sehnen und sogar der Darmschleimhaut Struktur und Festigkeit. Es hilft, die Elastizität der Haut zu erhalten, vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen und die Gewebereparatur sowie die Gelenkbeweglichkeit zu unterstützen. Es ist auch wichtig für kräftiges Haar und starke Nägel und wird für Frauen mit zunehmendem Alter aufgrund seiner Rolle bei der Aufrechterhaltung der Knochendichte noch wichtiger.
FAKT: Unser Körper produziert mit zunehmendem Alter weniger Kollagen
Die Kollagenproduktion beginnt Mitte zwanzig mit einer Rate von etwa 1 % pro Jahr abzunehmen.
Hinzu kommen Lebensstil- und Umweltfaktoren wie UV-Exposition, Luftverschmutzung und Rauchen, und der Rückgang wird signifikanter. Diese Faktoren erzeugen freie Radikale, die kollagenbildende Zellen schädigen. Die Unterstützung der Kollagensynthese durch Ernährung und Nahrungsergänzung wird entscheidend, um gesunde Werte aufrechtzuerhalten.
Referenz: Knuutinen et al., 2002
MYTHOS: Tierisches Kollagen ist die effektivste Option
Obwohl marine und bovine Kollagenergänzungsmittel Kollagenpeptide enthalten, muss Ihr Körper diese erst in einzelne Aminosäuren zerlegen, bevor sie verwendet werden können. Es ist auch nicht garantiert, dass diese Aminosäuren wieder zu Kollagen aufgebaut werden – sie werden dort verwendet, wo Ihr Körper es für sinnvoll hält.
Und hier ist der Knackpunkt: Kollagen von Kühen und Fischen ist nicht identisch mit menschlichem Kollagen. Sie enthalten ähnliche Aminosäuren, ja, aber sie sind anders angeordnet. Der Verzehr von tierischem Kollagen ist also nicht wie das Einstecken fehlender Kollagenstücke. Es ist eher so, als würde man Rohmaterial liefern, das möglicherweise nicht dort landet, wo man es haben möchte.
Referenz: Choi et al., 2019
MYTHOS: Tierisches Kollagen ist von Natur aus reiner
Trotz des natürlich klingenden Labels ist tierisches Kollagen nicht so rein, wie es scheint. Die zur Herstellung verwendeten Teile (denken Sie an Haut, Hufe, Knochen und Bindegewebe) können Spuren von Pestiziden, Hormonen, Antibiotika und Schwermetallen enthalten – insbesondere, wenn sie von Tieren aus intensiver Landwirtschaft oder schlecht regulierten Quellen stammen.
Tatsächlich haben unabhängige Tests Verunreinigungen in mehreren gängigen Kollagenmarken nachgewiesen.
Referenzen: Clean Label Project; Organic Consumers Association
MYTHOS: Tierisches Kollagen ist ökologisch nachhaltig
Obwohl bei der Kollagenproduktion oft Nebenprodukte der Fleisch- und Fischereiindustrie verwendet werden, bedeutet das nicht, dass sie umweltfreundlich ist. Massentierhaltung und industrielle Fischerei tragen maßgeblich zu Treibhausgasemissionen, Abholzung und Meereszerstörung bei. Auch der Kollagenproduktionsprozess selbst – der das Kochen von Gewebe bei hohen Temperaturen, Trocknen und enzymatische Behandlung umfasst – verbraucht beträchtliche Energie.
Referenz: León-López et al., 2019
FAKT: Man kann Kollagen aufbauen, ohne es zu essen
Pflanzliche Kollagenbildner enthalten kein Kollagen. Stattdessen versorgen sie Ihren Körper mit allem, was er zum Aufbau benötigt. Dazu gehören das volle Spektrum an Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien wie Vitamin C, Silizium und Zink, die für die Synthese und den Erhalt von Kollagen unerlässlich sind.
Indem sie diese Bausteine liefern, helfen Kollagenbildner, die natürliche Kollagenproduktion Ihres Körpers anzuregen und sie vor oxidativem Stress und Abbau zu schützen. Dieser Ansatz unterstützt nicht nur Ihre Haut, sondern auch Ihre Gelenke, Bänder und den Darm.
Referenz: Wu, Cronin & Crane, 2022; DePhillipo et al., 2018
FAKT: Vivo Life’s pflanzlicher Kollagen-Builder enthält alles, was Sie für den Aufbau von hochwertigem Kollagen benötigen!
Nicht alle Kollagen-Builder sind gleich. Unserer ist präzise formuliert, um die Kollagenproduktion Ihres Körpers auf jeder Ebene zu unterstützen. Er enthält:
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25 g hochwertige pflanzliche Proteinpeptide pro Portion
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240 mg ultrareine Hyaluronsäure zur Hydratation und Aufpolsterung der Haut
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600 mg aus Bambus gewonnenes Silizium zur Unterstützung der Hautfeuchtigkeit und Elastizität
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Vitamin C und Zink zur Steigerung der körpereigenen Kollagensynthese
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Tests durch Dritte zur Sicherstellung von Reinheit, Sicherheit und Qualität
Mit anderen Worten: Er enthält alles, was Sie für eine strahlende Haut, starke Gelenke und einen widerstandsfähigen Körper brauchen – ohne tierische Produkte.
Quellen:
Choi, F.D., Sung, C.T., Juhasz, M.L.W. and Mesinkovsk, N.A. (2019). Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. Journal of drugs in dermatology: JDD, [online] 18(1), pp.9–16. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30681787/.