Interview mit Barny Du Plessis (professioneller veganer Bodybuilder)

Der heutige Blogbeitrag ist mal etwas anders als meine üblichen Artikel! Kürzlich hatte ich die Gelegenheit, mich mit Barny Du Plessis, professioneller veganer Bodybuilder und Mr. Universe 2014, zusammenzusetzen.

Barny ist das genaue Gegenteil des stereotypen muskelbepackten Bodybuilders (entschuldigen Sie das Wortspiel), den wir erwarten. Er ist mitfühlend, intelligent und engagiert sich dafür, etwas viel Größeres als nur seinen eigenen Körper aufzubauen.

Vor allem ist Barny ein lebendes Beispiel dafür, dass man kein Fleisch (oder Milchprodukte oder Eier) braucht, um ernsthafte Muskelpakete aufzubauen. Seien wir ehrlich – er sieht nicht gerade wie jemand aus, dem es an Protein mangelt, oder?

Was waren Ihre Gründe, Veganer zu werden?

Josie wollte vor ein paar Jahren Veganerin werden, aber ich war noch nicht so weit. Der Samen der Veränderung war jedoch gesät. Viele Gründe kamen wirklich gleichzeitig zusammen. Ich habe ein paar Hernien, die mir über die Jahre aufgrund der Säure meiner fleischbasierten Ernährung zunehmend Beschwerden bereiteten. Es wurde unerträglich.

Ich habe die Dokumentation GMO OMG gesehen, und das hat mir wirklich die Augen geöffnet... wir würden keinen einzigen Cent mehr an Industrien geben, an die wir nicht glauben. Josie wurde zunehmend empfindlich gegenüber Milchprodukten, so dass sie ohnehin fast aus unserer Ernährung verschwunden waren.

Ich wurde mir der massenhaften industriellen Anbaumethoden bewusst, die mittlerweile völlig gängige Praxis sind, und ich konnte das auf keinen Fall unterstützen. Ich war mir jetzt bewusst, wie sehr ich mich auf tierische Produkte verließ, und ich war angewidert von mir selbst und der Bodybuilding- und Fitnessbranche. Ich lebte als Heuchler. Ich liebe Tiere, ich würde keinen Schmetterling töten, geschweige denn eine Kuh, ein Schaf oder ein Schwein. Warum hielt ich es also für in Ordnung, jemand anderen dafür zu bezahlen?

All diese Dinge beschäftigten mich schon lange, aber erst ein kurzes Gespräch mit einem lokalen veganen Coach namens Paul Kurton, alias der muskulöse Pflanzenfresser, brachte den Groschen zum Fallen ... es war Zeit, mein ganzes Leben zu ändern.

An diesem Abend erwähnte ich Josie die Idee und dachte, sie würde sich dagegen sträuben, aber entgegen meiner Erwartung war sie erleichtert und sagte: „Natürlich, lass es uns tun. Ich habe nur zwei Jahre gewartet.“

Wir haben es nie bereut. Das war die beste Entscheidung, die wir je getroffen haben. Hätten wir schon vor Jahren tun sollen. Wir übernehmen heutzutage Verantwortung für uns selbst und unsere Entscheidungen.

Seit diesem Tag, vor über 1,5 Jahren, haben wir kein tierisches Produkt mehr angefasst und werden es nie wieder tun. Wir haben auch tierische Produkte oder an Tieren getestete Produkte aus unserer Kleidung, Toilettenartikeln, Reinigungsmitteln usw. entfernt.

Wir waren auch entsetzt über die Auswirkungen dieser Industrien auf die Umwelt, daher wurde unsere Veränderung zusätzlich durch den Wunsch unterstützt, auch die Welt zu retten. Wir sehen die zusätzlichen gesundheitlichen Vorteile des Veganismus als weiteren Bonus für bessere, ethischere Entscheidungen, was unser vordringlichstes Anliegen ist.

Ich glaube, dass der Weg zum Veganismus parallel zu meiner spirituellen Entwicklung verlief. Und dass man, um ein wahrer Tierfreund zu sein, vegan leben muss. Warum essen, was man liebt?!

Gab es Herausforderungen, denen Sie sich beim Umstieg stellen mussten?

Nichts Besonderes, außer den typischen „Fleischkopf“-Bemerkungen, die Veganer zu hören bekommen (insbesondere von den Hardcore-Fleischfresser-Bodybuildern, von denen es, das kann ich Ihnen versichern, eine Fülle gibt), und dem enormen Aufwand, der täglich für die Zubereitung aller frischen Lebensmittel für uns beide erforderlich ist, aufgrund unserer Ernährungsbedürfnisse als Spitzensportler im Bodybuilding.

Wie hat sich Ihre Gesundheit seit der Umstellung verändert?

Es ist wirklich unglaublich. Ich fühle mich emotional ausgeglichener, sicherlich sensibler. Ich bin innerlich wirklich glücklicher, als ob eine dunkle Wolke verschwunden wäre, und lebe mit dem Wissen, dass nichts leidet, ausgebeutet oder ermordet wird, um meine Existenz zu ermöglichen – und das ist ein gutes Gefühl. Wir sind klarer im Kopf und dasselbe gilt für unseren Körper.

Meine Energie ist immer gut, ich habe nach dem Training weniger Schmerzen, Kraft und Muskeln sind so gut wie mit einer fleischbasierten Ernährung, aber viel gesünder.

Ich esse viel mehr, muss ich auch, um meine Fortschritte zu halten, aber ich werde nur schlanker, da das Essen so gesund ist. Der Körper verwertet alles, wie er soll... nichts wird als Fett gespeichert. Indem ich nur die beste und gesündeste Nahrung der Welt in meinen Körper aufnehme, werde ich mich fantastisch fühlen und in Bestform sein.

Ich habe auch festgestellt, dass mein Körper viel reaktionsfreudiger ist. Kleine Anpassungen werden fast sofort registriert, anstatt einer gedämpften Reaktion. Ich hatte keine besonderen Veränderungen meiner Gesundheit und körperlichen Leistungsfähigkeit erwartet, aber die Ergebnisse sind tiefgreifend. Ich esse also mehr, werde schlanker, werde gesünder, trainiere weniger und mache bessere Fortschritte. Ein Kinderspiel!

Ich glaube, Veganer haben einen deutlichen Vorteil gegenüber Fleischessern im Fitnessbereich. Das liegt an den vielen gesundheitlichen Vorteilen, die Veganismus bietet. Vegan zu essen bedeutet auch, dass man eine beeindruckende Auswahl an nährstoffreichen gesunden Lebensmitteln zu sich nimmt, und man fühlt sich großartig, wenn man weiß, dass man der Umwelt und den Tieren hilft – Menschen in der Fitnessbranche vergessen, dass die geistige Gesundheit entscheidend für die körperliche Gesundheit ist.

Eine vegane Ernährung kann Ihnen mehr Energie und jünger aussehende Haut verleihen, was fantastisch ist. Ich fühle mich viel sauberer, nicht-toxisch als Veganer. Meine Erholung vom Training ist besser und auch mein Schlaf ist von viel besserer Qualität. Das unterstützt mein Training und die anhaltend großartigen Fortschritte.

Wie sieht Ihre aktuelle Ernährung aus?

Ok, bereit...

Meine Off-Season-Ernährung zur Aufrechterhaltung sieht so aus:

• Protein 300g
• Kohlenhydrate 700g
• Fette 130g
• 5120 Kalorien

Vor dem Training 7 Uhr morgens - starker Espresso, BCAAS, Kokosöl, Rote-Bete-Saft, Pre-Workout-Produkt.

Nach dem Training - Kreatin, PERFORM Protein, 1 Banane.

Frühstück - Bio-Haferflocken, Samen, PERFORM Protein.

Mittagessen - Reis- & Quinoa-Mix, Linsen, Gemüse.

Nachmittags - Reis- & Quinoa-Mix, Linsen, Gemüse.

Abendessen - Haferflocken, Samen, PERFORM Proteinpulver in einem Porridge.

Alles dank meiner besonderen Kochfee Josie, die all mein Essen kauft, wiegt, misst und kocht. Ich bin ein sehr glücklicher Kerl.

Alles, was wir essen, wird auf das Gramm genau abgewogen und gemessen, jeden Tag für jede Mahlzeit. Wir essen ungefähr alle drei Stunden. Unsere Kalorien in der Off-Season unterscheiden sich von denen in der Wettkampfvorbereitung. Typischerweise esse ich in der Off-Season etwa 5.000 bis 6.000 Kalorien pro Tag und vor dem Wettkampf 4.000 bis 4.500 Kalorien pro Tag.

Meine Wettkampfvorbereitungsernährung besteht aus folgenden Lebensmitteln:

• PERFORM Protein
• Hanfprotein
• Reisprotein
• Gemischte Samen
• Nüsse
• Äpfel, Bananen, Datteln, Beeren
• Haferflocken
• Basmatireis
• Reisflocken
• Quinoa
• Tapioka
• Braune und rote Linsen
• Kichererbsen
• Große Auswahl und viel gesundes Gemüse

Was ist mit dem Training?

Im Moment ist mein „Off-Season“-Training eher ein lockeres Ding, ich trainiere nur drei- bis viermal pro Woche, Montag, Mittwoch, Freitag, Samstag.

Montags wären typischerweise Brust, Bizeps, Bauchmuskeln – zwei bis vier Übungen pro Muskelgruppe, vier bis fünf Sätze pro Übung, 10 bis 15 Wiederholungen pro Satz. Es dauert ungefähr anderthalb Stunden.

Mittwoch: Rücken, Trizeps.

Freitag: Quadrizeps, Hamstrings, Waden.

Samstag: Schultern, Trapezius, Bauchmuskeln.

Die gleichen Regeln gelten für Sätze und Wiederholungen usw.

Off-Season-Cardio ist täglich zwei- bis viermal Gehen. Spaziergänge mit dem Hund und der Weg zur Arbeit und zurück – jeder Spaziergang dauert etwa 30 Minuten (insgesamt zwei Stunden am Tag).

Die On-Season ist dieselbe, jedoch mit zusätzlichem Cardio im Fitnessstudio, wie z.B. 40 Minuten auf einem Fahrrad, Stepper oder Treppensteiger an sechs Tagen pro Woche für die letzten zwei Monate vor den Shows.

Der On-Season-Trainingssplit hat ein höheres Volumen und stimmt die Maschine (meinen Körper) wirklich ab:

Montag: Brust, Bauchmuskeln

Dienstag: Rücken, Trapezius

Mittwoch: Arme

Donnerstag: Schultern, Bauchmuskeln, schräge Bauchmuskeln

Freitag: Hamstrings, Waden, Unterarme

Sonntag: Quadrizeps

Typischerweise sieht mein Training so aus, aber ich habe viele verschiedene Trainingssysteme, Techniken und Tricks auf Lager, falls ich jemals das Gefühl habe, sie nutzen zu müssen. Normalerweise sind es jedoch fünf Sätze mit 15 Wiederholungen pro Satz von drei bis vier Übungen pro Muskelgruppe, die alle Winkel abdecken und dazu beitragen, einen 3D-Körper zu formen, der wirklich hervorsticht.

Welche Ergänzungsmittel verwenden Sie?

Wir sind wirklich beeindruckt von PERFORM Protein. Es ist ein ausgezeichnetes Produkt und das beste vegane Protein auf dem Markt. Alle unsere Nahrungsergänzungsmittel sind natürlich vegan.

Außerdem verwenden wir beide B-Komplex, Vitamin C, Zink, Glucosaminsulfat, Chlorella, Alpha-Liponsäure, Oregano, Knoblauch, Chrom, Calcium & Vitamin D, Mariendistel, Kokosöl (vor dem Training), BCAA intra workout, Kreatin (essentiell für vegane Kraftsportler), Rote-Bete-Saft (vor dem Training).

Welchen Rat würden Sie einem Veganer geben, der Muskeln aufbauen möchte?

Ich wünschte, ich wäre schon vor Jahren Vegetarier geblieben und Veganer geworden. Wenn ich damals gewusst hätte, was ich heute weiß, wäre ich genauso gut wie jetzt, aber gesünder und schuldfrei.

Mein Rat ist: Dein Körper, die Tiere und der Planet werden dich dafür lieben, dass du vegan lebst. Ethisch, ökologisch und physisch ist es das Beste, was du je tun könntest. Achte einfach darauf, dass du genug und eine große Vielfalt an proteinbasierten Pflanzen isst.

Trainiere klüger, nicht härter. Trainiere, um zu stimulieren, aber übertreibe es nicht. Du wirst nur länger brauchen, um dich zu erholen und keine schnelleren Fortschritte machen.

Iss 1-2000 Kalorien mehr, als du es bei einer normalen fleischbasierten Ernährung tun würdest, um die gleichen Zuwächse zu erzielen. Achte darauf, dass du eine große Vielfalt an proteinreichen Lebensmitteln in deiner Ernährung hast, um sicherzustellen, dass deinem Körper alle und ausreichend Aminosäuren zugeführt werden.

Zu den Nahrungsergänzungsmitteln, die man einnehmen sollte, gehören B12, D3, Kreatin, ein gutes pflanzliches Proteinpulver wie das, das wir verwenden (es ist das beste Produkt, das ich je hatte, um ehrlich zu sein) PERFORM pflanzliches Protein mit zusätzlichen BCAAs.

Um in allem das Beste zu sein, gib dich nie mit weniger zufrieden, als du wirklich willst, sei wählerisch und gehe keine Kompromisse bei deinen Standards ein. Wenn du dich mit dem Zweitbesten zufriedengibst, bekommst du genau das. Du musst lieben, was du tust, um den nötigen Mehraufwand zu betreiben und besessen zu werden, Bodybuilding zu leben und zu atmen.

Du gibst halbe Sachen, du bekommst genau dasselbe zurück. Wenn du denkst, du hast das Ende erreicht oder genug gehabt, geh weiter ... je weiter du in diesen dunklen Abgrund vordringst, desto besser wirst du sein. Das ist die Zone, in die viele Angst haben, zu treten/sich zu wagen ... mach diesen dunklen Ort zu deinem Zuhause. Hier werden Champions gemacht und viele fallen weg.

Du musst mit Absicht trainieren, mit klarer Richtung und Fokus auf die gesetzten Ziele. Mache kleine Schritte stetig vorwärts zu jedem Ziel hin zu größeren Zielen. Konsequent angewandter Einsatz. Du kannst keinen Marathon sprinten. Härter und härter zu trainieren, lässt dich nicht schneller wachsen. Stimuliere, zerstöre nicht. Tue genug, um eine Reaktion hervorzurufen, aber verursache nicht zu viel Schaden, du wirst nur länger brauchen, um zu heilen und keine besseren Zuwächse erzielen, wenn überhaupt, wirst du zurückfallen. Sei die Schildkröte, nicht der Hase.

Was bringt die Zukunft für Sie?

Ich musste das Wettkampf-Bodybuilding vorerst hintenanstellen und mich mit dem Überbrücken begnügen, bis ich in meinem neuen Beruf als Tattoo-Künstler vollständig ausgebildet bin.

Ich werde jedoch irgendwann nächstes Jahr wieder auf der Bühne stehen, um meine „Pro Card“ vor dem Ablauf zu bewahren.

In den letzten zwei Jahren waren wir sehr damit beschäftigt, uns mit neuen Fähigkeiten weiterzubilden. Josie mit mehreren ganzheitlichen Therapien und ich selbst als Tattoo-Künstler in Ausbildung (nur vegane Tinten und Produkte verwendend). Dafür reise ich ein Jahr lang jede Woche von Norwich nach London und zurück. Später im Jahr planen wir, in unseren neu erlernten Berufen Vollzeit zu arbeiten und eine neue Etappe in unserem Leben zu beginnen.

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