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8 Wege, unser PERFORM Proteinpulver zu verwenden!

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Es war einmal, da war Proteinpulver nur etwas für riesige Bodybuilder und Fitness-Fanatiker.

Das Beeindruckendste an diesen Exemplaren war nicht ihr Körperbau – sondern ihre Fähigkeit, die ekelhaftesten Dinge im Streben nach Muskelzuwachs zu konsumieren!

Proteinpulver wurde in kürzester Zeit wie Medizin heruntergeschluckt. Zum Glück ist das nicht mehr der Fall. Unsere Proteinpulver sind lecker und etwas, worauf du dich nach dem Training tatsächlich freuen wirst!

Mit 25 Gramm Protein und 6 Gramm BCAAs pro Portion ist unser PERFORM Proteinpulver die ultimative Post-Workout-Ergänzung – aber es kann für viel mehr als nur einen einfachen Proteinshake verwendet werden.

Es ist in 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Salted Caramel Maca, Raw Cacao, Strawberry and Vanilla, Acai and Blueberry, Madagascan Vanilla und Banana and Cinnamon!

Um dir eine Vorstellung davon zu geben, wie du dein PERFORM am besten verwendest, haben wir 8 Rezepte zusammengestellt, um dir ein paar Ideen zu geben.

Ich habe darauf geachtet, dass all diese Rezepte super einfach zuzubereiten sind (sogar ich kann es… das sagt alles) und wirklich gesund für dich.

Viel Spaß!

1. Salted Caramel Maca Frap

Manchmal reicht eine normale Tasse Kaffee morgens einfach nicht aus – manchmal braucht man etwas Substanzielleres.

Dieses Rezept von einem unserer tollen Kunden ist eine brillante Art, den Tag zu beginnen. Mit unserem Salted Caramel Maca Proteinpulver ist es ebenso gesund wie lecker!

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Alles in einen Mixer geben.
  2. Mixen, bis es glatt ist, und genießen.

Vielen Dank an unseren Kunden @bloomseats dafür!

2. Protein-Beeren-Chiamarmelade

Regelmäßig versuche ich, mich davon zu überzeugen, dass Marmelade gesund ist. Es ist doch Obst drin, oder? Eine Menge Zucker auch... aber „Fruchtzucker“, also ist es in Ordnung?

Leider nein – es ist nicht gut für dich. Deshalb liebe ich dieses Rezept so sehr – proteinreiche und gesunde Marmelade! Mit unserem Acai-aromatisierten PERFORM ist dies perfekt für einen Snack am Vormittag!

Zutaten:

Zubereitung:

  1. In einem Topf bei mittlerer Hitze die Beerenmischung hinzufügen und zu einer marmeladenähnlichen Konsistenz zerdrücken. Für mehr Süße etwas Ahornsirup hinzufügen!
  2. Die Chiasamen hinzufügen und weiter umrühren.
  3. Vom Herd nehmen und das PERFORM-Pulver hinzufügen. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  4. Vor dem Servieren abkühlen lassen/eindicken lassen und dann genießen!

P.S. – Im Kühlschrank in einem Glas oder luftdichten Behälter aufbewahren, dann hält es Wochen! 👌

Vielen Dank an @phitzee für dieses Rezept!

3. Eiweißreiche Schoko-Brownies

An einem faulen Sonntag gibt es nichts Besseres, als viel zu viele vegane Brownies zu essen. Natürlich fühlt man sich danach meistens schrecklich.

Nicht mit diesem Rezept! Ein weiterer Kundenbeitrag: Diese Brownies sind super gesund und stecken voller Protein (mit ungefähr 11 Gramm Protein pro Brownie). Ohne Schuldgefühle!

Zutaten

  • 3 Bananen
  • 1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 1/4 Tasse Kakaopulver
  • 2 Messlöffel PERFORM Roher Kakao
  • Schokostückchen optional (aber sehr empfehlenswert)

Zubereitung:

  1. Die Erdnussbutter in der Mikrowelle schmelzen lassen. Dies in 30-Sekunden-Intervallen tun, bis sie vollständig geschmolzen ist (die genaue Zeit hängt von der verwendeten Erdnussbutter ab!).
  2. Alle Zutaten (außer den Schokochips) in einen Mixer geben. Mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf gießen. Die Schokochips darauf verteilen!
  4. Etwa 20 Minuten backen.
  5. Genießen!

Vielen Dank an unsere Kundin @vegan_nadia für dieses Rezept!

4. Bananen-Zimt-Protein-Muffins!

Ein weiterer meiner Favoriten, mit einem guten Muffin kann man nichts falsch machen.

Allerdings meistens nicht gerade gesund! Zum Glück ist es super einfach, Muffins zu backen, die tatsächlich gut für deine Gesundheit sind und deinen Fortschritt im Fitnessstudio nicht zunichtemachen. Voller Protein, ich liebe es, einen (oder drei) dieser Muffins mit einem MAGIC Kaffee zu essen.

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 1/2 Tasse Buchweizenmehl, gesiebt
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 1/4 Tasse Erdnussbutter
  • 1 Messlöffel Banana & Cinnamon PERFORM
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Handvoll Mandelblättchen (optional)

⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180°C / 350°F vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
  1. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken, dann den Ahornsirup und die Erdnussbutter einrühren. Alle restlichen Zutaten außer den Mandeln hinzufügen und gut verrühren, bis alles glatt ist.⠀
  1. Den Teig in die Muffinförmchen füllen, dabei genügend Platz zum Aufgehen lassen. Mit den Mandelblättchen verzieren und geduldig 15 Minuten warten (der schwierigste Teil), während sie backen! Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Eine weitere @phitzee Produktion!

5. Acai Nice Cream

Eis ist die perfekte Abkühlung an einem heißen Sommertag. Leider ist es auch der perfekte Weg, um bei zu häufigem Genuss schnell an Gewicht zuzulegen!

Aber keine Sorge – du kannst die schöne Konsistenz und den Geschmack von Eis auch ohne schädliche Zutaten genießen!

acai and blueberry perform powder smoothie bowl

Zutaten:

  • Eine halbe Tasse Mandelmilch oder deine bevorzugte pflanzliche Milch
  • Eine Tasse gefrorene Banane
  • Eine halbe Tasse gefrorene Açaí
  • Açai & Blaubeer PERFORM
  • Kreatin
  • Teelöffel Lucuma
  • Toppings:
  • Müsli
  • Quinoa Pops
  • Geschälte Hanfsamen
  • Pistazienstückchen
  • Rosenblüten

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (schön dick für dieses Rezept!).
  3. Toppings hinzufügen und genießen!

P.S. – Dieses Rezept funktioniert auch gut mit dem Bananen- und Zimt-PERFORM-Pulver ;)

Vielen Dank an unseren Kunden @crave.me.baby für dieses leckere Rezept!

6. ERDBEER- & ERDNUSSBUTTER-SMOOTHIE-BOWL

Dieses Rezept ist einfach für den Sommer gemacht! Es schmeckt wie Erdbeereis mit einem großzügigen Löffel Erdnussbutter. Voller Protein und so einfach zuzubereiten. Das ist ein fantastisches Frühstück, besonders in den heißeren Monaten!

⠀⠀⠀ ⠀

Zutaten:

  • 2 gefrorene Bananen
  • 1 Tasse gefrorene Erdbeeren
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Kakao-Nibs
  • 1 Messlöffel Strawberry & Vanilla Perform
  • Ein Schuss Pflanzenmilch


Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und mixen, bis sie glatt und cremig sind.
  2. In eine Schüssel geben.
  3. Deine Lieblings-Toppings wie Müsli, frisches Obst, Nüsse und Samen hinzufügen.

Vielen Dank an @thelouloulife für diese Kreation!

7. Gewürzte Apfel-Haferflocken-Kekse

Ich kann von diesem Rezept nicht genug bekommen – mit erstaunlichen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss kommt hier definitiv eine Herbststimmung auf (das heißt aber, es ist zu jeder Jahreszeit köstlich)!

Super einfach zuzubereiten, perfekt als gesunder proteinreicher Snack für unterwegs.

Zutaten:

  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1/2 Tasse Apfelmus
  • 1/2 Tasse gekochtes Süßkartoffelfleisch (zerdrückt)
  • 1/2 Messlöffel PERFORM Madagaskar-Vanille
  • 2 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Kokosblütenzucker
  • ¼ TL Zimt
  • ¼ TL Muskatnuss
  • ¼ TL gemahlener Ingwer
  • Eine Prise Salz
  • ¼ Tasse Rosinen oder gehackte Apfelstücke

Zubereitung:

  1. Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.⠀⠀⠀ ⠀
  2. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Die Keksmasse zu 12 runden Keksen formen und auf das vorbereitete Blech legen.⠀⠀⠀ ⠀
  3. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und geduldig weitere 5 Minuten abkühlen lassen, bevor sie gegessen werden!

Danke @phitzee!

8. Bananen-Zimt-Haferflocken

Eine Schüssel Haferflocken ist eines der vielseitigsten pflanzlichen Frühstücks überhaupt! Es ist einfach zuzubereiten, enthält preiswerte Zutaten und gibt dir einen Energieschub für den Start in den Tag!

Dieses Rezept verwendet unser Bananen-Zimt-PERFORM-Pulver und ist ein absolutes Nährstoffkraftwerk!

Banana and cinnamon vivo life PERFORM oats

Zutaten:

(Toppings)

  • 1/2 Banane mit einer Prise Zimt
  • Himbeer-Chia-Marmelade
  • Heidelbeeren
  • Selbstgemachter Cashew-Joghurt (Cashews (eingeweicht), Ahornsirup, Saft einer 1/2 Zitrone)
  • Hanfsamen
  • Crunchy Erdnussbutter

Zubereitung:

1. Die Basiszutaten in einen Topf geben und kochen, bis die Konsistenz cremig ist!
2. Die gewünschten Toppings hinzufügen und genießen!

Danke @plantbasedvivian für dieses Rezept!