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Gute-Laune-Essen: 3 Ernährungstipps, die Ihre Stimmung verbessern

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Essen hat eine RIESIGE Fähigkeit, Ihre Stimmung zu beeinflussen – zum Guten und zum Schlechten.

Sie brauchen wahrscheinlich nicht, dass ich Ihnen das sage. Wenn Sie schon einmal nach einer köstlichen, kohlenhydratreichen Mahlzeit in ein glückseliges Essenskoma verfallen sind, wissen Sie genau, wovon ich spreche. Wenn Sie nach ein paar Tagen schlechter Essgewohnheiten Schwierigkeiten hatten, sich zu konzentrieren, und gegen Zuckerverlangen ankämpfen mussten, haben Sie auch das andere Ende des Spektrums erlebt.

Jahrelang wurden „psychische Gesundheit“ und „körperliche Gesundheit“ immer als zwei getrennte Themen betrachtet. Aber je mehr wir über Ernährung und das reine Geflecht der Komplexität des menschlichen Körpers lernen, desto mehr erkennen wir, wie eng die beiden Themen miteinander verbunden sind.

Eines wissen wir sicher: Die richtigen Lebensmittel können uns glücklicher, konzentrierter, produktiver und entspannter machen. Einfache Änderungen können buchstäblich unsere Gehirnchemie verändern und uns zu leistungsfähigeren Versionen unserer selbst machen. Und wer will das nicht?

Hier sind meine 3 Top-Tipps für die ultimative stimmungsaufhellende Ernährung, damit Sie sich auf der Höhe der Welt fühlen können, egal was die Welt Ihnen entgegenwirft.

Top 3 Gute-Laune-Lebensmittel-Tipps

#1 - Darm in Ordnung bringen

Eine gute Stimmung beginnt mit einem gesunden Darm. Es klingt verrückt, aber hier ist der Grund.

Denken Sie an das letzte Mal, als Sie nervös waren. Vielleicht war es ein erstes Date, ein Vorstellungsgespräch oder ein Bungee-Sprung. Erinnern Sie sich an das Gefühl von „Schmetterlingen“ im Bauch in diesen zögerlichen Momenten davor?

Das zeigt uns die bemerkenswert enge Kommunikation zwischen unserem Gehirn und unserem Verdauungssystem. Tatsächlich hat unser Darm einen so großen Einfluss auf unser Gefühl, dass Wissenschaftler ihn heute oft als unser „zweites Gehirn“ bezeichnen.

In unserem Darm befinden sich Millionen von Neuronen, bekannt als Enterisches Nervensystem (ENS). Diese Neuronen produzieren Chemikalien, die als Neurotransmitter bekannt sind und Informationen durch unseren Körper kommunizieren. Unser ENS produziert etwa 50 % unseres Dopamins, des Hormons, das unsere Lust- und Belohnungsrezeptoren steuert, und über 95 % unseres Serotonins, auch bekannt als das „Glückshormon“.

In diesem Sinne wird es Sie wahrscheinlich nicht überraschen zu erfahren, dass Sie sich ziemlich mies fühlen, wenn Ihr Verdauungssystem aus dem Gleichgewicht geraten ist. Wenn unsere Darmfunktion beeinträchtigt ist, ist unsere Fähigkeit, Dopamin und Serotonin zu produzieren, beeinträchtigt. Es ist daher kein Wunder, dass klinische Studien gezeigt haben, dass Menschen mit schlechter Verdauungsgesundheit eher an Autismus, ADHS und Depressionen leiden1.

Das Wichtigste, was man daraus mitnehmen kann, ist, die Beziehung zwischen Darm und Gehirn zu verstehen und wie eine gute Stimmung und ein fröhliches Gemüt mit einem gesunden Verdauungssystem beginnt.

#2 - Eine entzündungshemmende Diät essen

Blueberries mood food

Entzündungsmanagement ist eines der wichtigsten Dinge, die Sie für Ihr Immunsystem, die Erholung nach dem Training und Ihre allgemeine Gesundheit tun können. Wie sich herausstellt, ist es auch ein extrem wichtiger Faktor, um uns bei guter Laune zu halten.

Während einer Entzündungsreaktion produziert unser Körper Chemikalien namens „Zytokine“, die nachweislich unsere Stimmung negativ beeinflussen und in einigen Fällen sogar Depressionen verursachen können2. Wir alle erleben täglich kleine, kurzfristige Entzündungsreaktionen. Aber wenn unser Körper in einem Zustand chronischer Entzündung ist, kann die kontinuierliche Produktion dieser Zytokine einen schwerwiegenden Einfluss auf unser geistiges Wohlbefinden haben.

Schlechte Ernährungsgewohnheiten sind die Hauptursache für chronische Entzündungen. Wenn Sie nicht wollen, dass diese kleinen stimmungsverderbenden Chemikalien jeden Tag in Ihrem Körper herumschwimmen, ist es Zeit, Ihre Ernährung zu überprüfen.

  • Vermeiden Sie raffinierten Zucker und Omega-6-reiche pflanzliche Öle und Sonnenblumenöle. Dies sind zwei der Hauptursachen für Entzündungen.
  • Kochen Sie mit gesättigten Fetten wie Kokosöl.
  • Vermeiden Sie eine Ernährung, die reich an Fleisch und Milchprodukten ist, insbesondere aus Massentierhaltung.
  • Beeren, Zitrusfrüchte, grünes Gemüse, Knoblauch, Zimt und Kurkuma sind einige der besten Lebensmittel zur Bekämpfung von Entzündungen.

#3 - Stimmungsaufhellende Superfoods essen

Jetzt, wo Ihr Darm in Ordnung und Ihre Ernährung abgestimmt ist, ist es Zeit, einige meiner Lieblings-Superfoods zur Stimmungsaufhellung in die Mischung zu werfen. Diese Lebensmittel beleuchten buchstäblich die Lustrezeptoren im Gehirn und verursachen einen erstaunlichen Cocktail von Wohlfühlhormonen, die durch Ihren Körper strömen.

Dunkle Schokolade: Sie brauchen nicht, dass ich Ihnen sage, dass Schokolade glücklich macht. Schokolade enthält eine einzigartige Verbindung namens Phenylethylamin (PEA), einen bewährten Stimmungsaufheller, und löst auch die Freisetzung von Endorphinen aus.

Acai-Beere: Acai ist reich an Antioxidantien und ein starkes entzündungshemmendes Mittel, enthält aber auch hohe Konzentrationen an Theobromin, einer Verbindung, die nachweislich stimmungsaufhellende Vorteile hat. Beginnen Sie den Tag mit ein oder zwei Teelöffeln Acai in Ihrem Smoothie, um eine natürliche Stimmungsaufhellung zu genießen!

Paranüsse: Paranüsse sind die reichste Selenquelle auf dem Planeten, wobei nur 4 Nüsse Ihnen Ihren Tagesbedarf dieses Minerals liefern. Selen hat sich in zahlreichen klinischen Studien als starker Stimmungsaufheller erwiesen, insbesondere bei Menschen mit einem bestehenden Mangel.

Meeresgemüse: Algen und anderes essbares Meeresgemüse wie Spirulina, Chlorella und Seetang sind einige der besten diätetischen Quellen für Jod, einen Nährstoff, der für eine gesunde Schilddrüsenfunktion und den Hormonhaushalt entscheidend ist. Nicht genügend Jod kann Müdigkeit und Depressionen auslösen, daher ist es äußerst wichtig, genug von diesem Mineral zu bekommen.

Maca: Maca hat in klinischen Studien gezeigt, dass es die Stimmung und das geistige Wohlbefinden verbessert³. Es ist auch ein großartiger Hormonausgleicher. Ich empfehle die Verwendung eines hochwertigen gelatinierten Maca-Pulvers, da es viel einfacher ist, all die guten Dinge aufzunehmen.

Bevor ich mich abmelde, vergessen Sie nicht, dass die Ernährung nur ein Teil der Gleichung ist, wenn es darum geht, eine gute Stimmung aufrechtzuerhalten. Regelmäßige Bewegung, Zeit im Freien, guter Schlaf und hochwertige Zeit mit Freunden und Familie tragen ebenfalls stark dazu bei.

Essen Sie gut, bleiben Sie aktiv, schlafen Sie gut, zeigen Sie Dankbarkeit, lernen und lachen Sie täglich. Halten Sie es einfach, versuchen Sie, sich nicht zu stressen, und Sie werden erstaunt sein, wie gut Sie sich fühlen! Quellen