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Können Kinder Mahlzeitenersatz-Shakes trinken?

Die Ernährung ist ein entscheidender Bestandteil des Wohlergehens und der Gesundheit eines jeden Kindes. Eine gute Ernährung in jungen Jahren kann optimales Wachstum und Entwicklung gewährleisten, Krankheiten vorbeugen und eine gute Grundlage für eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung im Erwachsenenalter legen.

Aber was ist, wenn Ihr Kind besonders wählerisch ist, eine Stoffwechselstörung hat oder eine eingeschränkte Ernährung befolgen muss? Was ist, wenn es nicht wie erwartet zunimmt oder sich weigert, Gemüse zu essen? In diesem Fall könnte ein Kind von zusätzlichen Kalorien und Nährstoffen profitieren, möglicherweise in Form eines Mahlzeitenersatz-Shakes.

Wenn Sie beabsichtigen, die Ernährung Ihres Kindes mit einem Mahlzeitenersatz oder einem Ernährungs-Shake zu ergänzen, sollte Ihr erster Ansprechpartner der behandelnde Arzt oder ein Ernährungsberater sein, da diese Ihnen helfen können, die spezifischen Bedürfnisse Ihres Kindes zu verstehen und zu beurteilen, ob bestimmte Produkte sicher und gesund sind.

In diesem Leitfaden werden wir uns ansehen, ob es sicher ist, Kindern Mahlzeitenersatz-Shakes zu geben, worauf zu achten ist und ob es möglicherweise Vollwertkost-Alternativen gibt, die Sie stattdessen verwenden können.

Sind Mahlzeitenersatz-Shakes für Kinder sicher?

Die meisten Mahlzeitenersatz-Shakes richten sich an den Erwachsenenmarkt. Sie bieten Flexibilität, Bequemlichkeit und einen Nährstoffschub für Erwachsene unterwegs. Daher können die Nährwerte weit über den empfohlenen Tagesdosen für Kinder liegen, insbesondere in Kombination mit ihrer normalen Ernährung.

Nehmen wir zum Beispiel Protein. Die meisten Mahlzeitenersatz-Shakes enthalten hohe Mengen an Protein, damit ein erwachsener Körper es bis zur nächsten Mahlzeit als Brennstoff nutzen kann. Kinder brauchen viel weniger Protein als Erwachsene, und ein übermäßiger Proteinkonsum über längere Zeiträume kann zu Nieren- und Leberproblemen führen und die sich entwickelnden Organe belasten (Cleveland Clinic, 2017).

Mahlzeitenersatzprodukte sollten bei Kindern nur sparsam und nur dann eingesetzt werden, wenn sie für ihr Alter untergewichtig sind oder das Risiko von Nährstoffmängeln besteht. Sie sollten jedoch nicht als Ersatz für eine ganze Mahlzeit verwendet werden, da dies zu gestörtem Essverhalten, einem völligen Desinteresse am Probieren neuer Lebensmittel und einer starken Abhängigkeit von flüssigen Mahlzeiten führen kann.

Sie sollten auch nicht langfristig verwendet werden, da dies die Vorstellung verstärken könnte, dass alle Mahlzeiten aus Shakes bestehen können – und Shakes können definitiv nicht alle Nährwerte, Geschmäcker und Texturen einer ausgewogenen, vollwertigen Ernährung reproduzieren.

Was ist bei der Auswahl eines Mahlzeitenersatz-Shakes für Kinder zu beachten?

Die Wahl eines geeigneten Mahlzeitenersatz-Shakes für Kinder kann schwierig sein. Wie bereits erwähnt, kann Ihnen ein Arzt oder Ernährungsberater die beste Vorgehensweise empfehlen, wenn Sie Bedenken bezüglich der Nährstoffzufuhr Ihres Kindes haben. Hier sind einige Fragen, die Sie sich stellen sollten, bevor Sie auf die Suche nach einem Nährstoff-Shake für Ihre Kinder gehen:

Benötigt mein Kind wirklich einen Mahlzeitenersatz? Das ist eine ausgezeichnete Frage, die Sie sich stellen sollten, bevor Sie beginnen. Wenn Ihr Kind ein gesundes Gewicht hat und eine ernährungsphysiologisch ausgewogene Ernährung zu sich nimmt, sollte es keinen Grund geben, Mahlzeitenersatz anzubieten, selbst als Nahrungsergänzung. Die überschüssigen Kalorien können bei einem ansonsten gesunden Kind zu Gewichtszunahme oder einem Proteinüberschuss führen, was Nieren- und Leberprobleme verursachen kann. Kinder mit Stoffwechselerkrankungen oder chronischen Krankheiten können Schwierigkeiten bei der Nährstoffaufnahme haben, und in diesen Fällen haben sich Nährstoff-Shakes als nützliches Ergänzungsmittel erwiesen, obwohl weitere Studien erforderlich sind, um sowohl die Wirksamkeit als auch die Sicherheit von Mahlzeitenersatzprodukten für Kinder zu bestimmen (Francis et al., 2015).

Auf welche Inhaltsstoffe sollte ich achten? Das ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder relevant! Nahrungsergänzungsmittel werden nicht so streng reguliert wie Lebensmittel und können daher hohe Mengen an Pestiziden, Herbiziden, Schwermetallen und anderen Verunreinigungen enthalten, die potenziell negative Auswirkungen haben könnten. Es ist sehr wichtig, ein Produkt zu wählen, das von Dritten auf diese Verunreinigungen getestet wurde, um sicherzustellen, dass Sie (oder Ihr Kind) nichts Schädliches zu sich nehmen. Neben der Sicherstellung, dass Ihre Produkte frei von Verunreinigungen sind, sollten Sie auch darauf achten, dass das von Ihnen gewählte Produkt keine künstlichen Inhaltsstoffe, Füllstoffe oder Konservierungsmittel enthält. Mehr über die zu vermeidenden Inhaltsstoffe können Sie in diesem Artikel lesen. WHOLE von Vivo Life ist ein Nährstoff-Shake, der nur natürliche Inhaltsstoffe enthält, von Dritten auf Verunreinigungen getestet wird und weniger Kalorien als herkömmliche Mahlzeitenersatz-Shakes aufweist, was ihn möglicherweise besser für Kinder geeignet macht als andere Produkte.

Gibt es Alternativen zu Mahlzeitenersatz-Shakes?

Wenn Sie kein Mahlzeitenersatzprodukt verwenden möchten, gibt es nährstoffreiche Vollwertkost-Alternativen, die zusätzliche Kalorien in Shake-Form liefern können. Hier sind einige, die Sie einem Shake hinzufügen können, um ihn neben der Hauptmahlzeit Ihres Kindes zu servieren:

  • Nussbutter (sofern Ihr Haushalt allergiefrei ist!) kann gesunde Fette, Kalium, Ballaststoffe und fast 100 Kalorien pro Esslöffel liefern! (Slavin, 2005)
  • Avocados sind eine weitere großartige Quelle für gesunde Fette, und sie können einen Shake köstlich und cremig machen! (Bhuyan et al., 2019)
  • Bananen schmecken nicht nur hervorragend in Shakes, sie sind auch eine großartige Quelle für Kalium und Vitamin B6 (Bhatt und Patel, 2015)
  • Beeren bieten einen großartigen Geschmacks- und natürlichen Antioxidantienschub in einem Shake, was perfekt ist, wenn Ihr Kind eine Naschkatze ist! (Huang et al., 2012)

Was ist also das Fazit zu Mahlzeitenersatz-Shakes? Kurz gesagt: Wenn Sie Bedenken bezüglich der Kalorien- oder Nährstoffaufnahme Ihres Kindes haben, sollten Sie zunächst nährstoffreiche Alternativen anbieten. Wenn diese Bedenken Sie jedoch dazu veranlasst haben, medizinischen Rat einzuholen und Ihrem Kind von seinem Arzt eine Nahrungsergänzung angeboten wurde, ist es unerlässlich, deren Ratschläge direkt zu befolgen.

Quellen:

Francis, D.K., Smith, J., Saljuqi, T. und Watling, R.M. (2015). Orale Protein-Kalorien-Supplementation für Kinder mit chronischen Krankheiten. Cochrane Database of Systematic Reviews. doi:10.1002/14651858.cd001914.pub2.

Cleveland Clinic (2017). Warum zusätzliches Protein für Ihr Kind unnötig und möglicherweise gefährlich ist. [online] Health Essentials von der Cleveland Clinic. Verfügbar unter: https://health.clevelandclinic.org/why-extra-protein-for-your-child-is-unnecessary-and-possibly-dangerous/.

nhs.uk. (2021). Untergewichtige Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren. [online] Verfügbar unter: https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/childrens-weight/underweight-children-6-12-advice-for-parents/.

Bhatt, A. und Patel, V. (2015). Antioxidatives Potenzial der Banane: Studie unter Verwendung eines simulierten gastrointestinalen Modells und konventioneller Extraktion. Indian Journal of Experimental Biology, [online] 53(7), S. 457–461. Verfügbar unter: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26245031/ [Zugriff am 27. Juli 2022].

Slavin, J.L. (2005). Ballaststoffe und Körpergewicht. Nutrition, 21(3), S. 411–418. doi:10.1016/j.nut.2004.08.018.

Bhuyan, Alsherbiny, Perera, Low, Basu, Devi, Barooah, Li und Papoutsis (2019). Die Odyssee bioaktiver Verbindungen in der Avocado (Persea americana) und ihre gesundheitlichen Vorteile. Antioxidants, 8(10), S. 426. doi:10.3390/antiox8100426.

Huang, W., Zhang, H., Liu, W. und Li, C. (2012). Untersuchung der antioxidativen Kapazität und phenolischen Zusammensetzung von Heidelbeere, Brombeere und Erdbeere in Nanjing. Journal of Zhejiang University SCIENCE B, [online] 13(2), S. 94–102. doi:10.1631/jzus.b1100137.