Algenöl vs. Fischöl: Was ist der Unterschied?
Als ich in der Schule war, verteilten einige Lehrer Süßigkeiten für außergewöhnliche Leistungen oder interessante Antworten im Unterricht. Einer beschloss, noch einen Schritt weiter zu gehen und zu versuchen, „unsere Gehirne zu füttern“ – er gab uns kaubare Fischölkapseln, die angeblich nach Orange schmeckten. Sobald man eine genommen hatte, wollte man nie wieder eine – sie waren wirklich furchtbar.
Jetzt verwende ich Omega-3 aus Algenöl, das alle Vorteile von Omega-3 bietet, ganz ohne Fisch. Das ist großartig, denn Omega-3-Fettsäuren sind für einige der wichtigsten Bestandteile und Prozesse in unserem Körper verantwortlich, wie die Erhaltung unserer Herz-, Gehirn- und Augengesundheit sowie die Förderung der Gesundheit unseres Immunsystems und die Regulierung von Entzündungsreaktionen.
Die Einnahme eines Omega-3-Nahrungsergänzungsmittels ist eine der besten Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie diese Anforderungen erfüllen und Ihrem Körper die Werkzeuge geben, die er benötigt. Fischölpräparate sind wahrscheinlich die bekanntesten und am weitesten verbreiteten Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel, aber was, wenn Sie keinen Fisch essen?
Algenöl ist eine pflanzliche Alternative zu Fischöl, aber hat es die gleichen Vorteile für den Körper wie Fischöl? Dieser Artikel untersucht die Unterschiede zwischen den beiden und ob eines besser ist!
Was ist Fischöl?
Natürliches Fischöl wird aus den ölhaltigen Geweben bestimmter Fische wie Hering und Lachs gewonnen und kann bis zu 30 % Omega-3-Fettsäuren enthalten, wobei 70 % andere Fette sind. Es kann auch die Vitamine A und D enthalten (Ikeda et al., 1995).
Die in Nahrungsergänzungsmitteln verwendeten Fischöle sind oft raffiniert. Dieser Prozess beinhaltet die Behandlung und Reinigung von natürlichem Fischöl und gelegentlich dessen Konzentrierung. Dieser Prozess ist vorteilhaft, da er hilft, Verunreinigungen und Schwermetalle aus dem Fischöl zu entfernen, und er trägt auch dazu bei, die Konzentrationen von DHA und EPA im Endprodukt zu erhöhen. Die meisten Fischöle auf dem Markt werden auf diese Weise raffiniert und sind in der Regel in leicht zu schluckenden Kapseln erhältlich.
Raffiniertes Fischöl ist jedoch nicht so bioverfügbar wie natürliches Fischöl, was bedeutet, dass wir es nicht so leicht aufnehmen oder die resultierenden Nährstoffe so gut verwerten können. Während des Raffinationsprozesses werden viele der Triglyceride (eine Art Fett), die in Fischöl vorkommen, in eine Substanz namens Ethylester umgewandelt. Diese Ethylester werden weniger leicht absorbiert als Triglyceride und neigen stärker zur Oxidation und zum Ranzigwerden. (Sullivan Ritter et al., 2015)
Was ist Algenöl?
Mikroalgen sind eine potente Quelle für DHA und EPA – die Omega-3-Arten, die für den menschlichen Körper am vorteilhaftesten sind. Das gilt jedoch nicht nur für den Menschen. Mikroalgen sind auch die Quelle, aus der Fische ihr Omega-3 beziehen!
Genau wie Menschen können Fische ihr eigenes DHA und EPA nicht selbst produzieren. Wenn Fische Algen (oder andere Fische, die zuvor Algen konsumiert haben) aufnehmen, nehmen sie auch das DHA und EPA auf, das die Algen produziert haben. (Harwood, 2019)
Untersuchungen haben gezeigt, dass die DHA-Konzentrationen in Algenöl höher sind als die in Fischöl, was es zu einer hervorragenden Omega-3-Quelle macht. Eine Studie untersuchte Algenöl im Vergleich zu Lachs und stellte fest, dass Algenöl nicht nur im Körper genauso wirkt wie Fischöl, sondern auch äquivalente Mengen an DHA wie eine Portion gekochten Lachs enthält. (Arterburn et al., 2008)
Algenöl enthält nicht nur höhere DHA-Konzentrationen als Fischöl, es ist auch eine nachhaltigere und umweltfreundlichere Quelle für Omega-3. Die Algen, die in der Nahrungsergänzungsmittelindustrie verwendet werden, werden in Tanks angebaut, was bedeutet, dass keine Fischereipraktiken erforderlich sind und das Omega-3 in Ihrem Algenöl niemals mit den Schadstoffen und Verunreinigungen im Meer in Kontakt gekommen ist. (Adarme-Vega et al., 2012)
Während die Menge an Omega-3-Fettsäuren in Fischen von der Art abhängt, kann Algenöl durch externe Faktoren wie Temperatur, Sauerstoff und UV-Licht manipuliert werden, um die Menge an Omega-3, die sie liefern, zu erhöhen. (Adarme-Vega et al., 2012)
Dies macht es zu einer saubereren, reineren und potenteren Form von Omega-3, die für jeden geeignet ist!
Ist das eine besser als das andere?
Beide Quellen können als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, um dem Körper Omega-3-Fettsäuren zuzuführen und von deren Vorteilen zu profitieren. Es gibt jedoch weitere Faktoren, die bestimmen, welches Nahrungsergänzungsmittel in anderer Hinsicht besser sein könnte:
- Algenöl ist eine primäre Quelle für Omega-3. Fischöl ist eine sekundäre Quelle, da jeder Fisch sein Omega-3 aus Algen bezieht. Der Griff zur Quelle bedeutet eine potentere Form von Omega-3 (Arterburn et al., 2008).
- Algenöl ist leichter verdaulich (Ryan et al., 2009) – ich denke, jeder, der schon einmal ein Fischölpräparat probiert hat, weiß, wie schlecht es den ganzen Tag über aufstoßen kann. Algen sind auch bioverfügbarer als viele der raffinierten Fischöle auf dem Markt, sodass Ihr Körper mehr Omega-3 verwerten kann. Außerdem haben die meisten Algenöle nicht diesen fischigen Geschmack, der bei Fischölen üblich ist.
- Algenöl ist nachhaltiger. Fischölpräparate tragen zu Überfischung, Meeresverschmutzung und der Zerstörung von Meereslebensräumen bei. Algen werden nachhaltig in Tanks angebaut.
- Algenöl ist reiner. Alle Fische, ob wild oder gezüchtet, kommen mit Wasserverschmutzung, Mikroplastik, Schwermetallen und anderen Verunreinigungen in Kontakt. Algen nicht, was sie zu einer saubereren Quelle für Omega-3-Fettsäuren macht. Studien haben gezeigt, dass viele Fischöle möglicherweise mehr Inhaltsstoffe enthalten, als sie angeben, oder sie erfüllen möglicherweise nicht die angegebene Dosierung an Omega-3-Fettsäuren (Albert et al., 2015).
Das scheint ein ziemlich klarer Sieg für Algenöl zu sein, oder?
Wenn Sie eine nachhaltige, potente und reine Omega-3-Quelle wünschen, bietet Ihnen die Wahl eines Algenöls alle Vorteile von Omega-3-Fettsäuren, ohne zum Verlust unserer Meereslebensräume beizutragen oder sich der Gefahr auszusetzen, Schwermetalle und andere potenziell giftige Substanzen aufzunehmen.
Vivo Life's veganes flüssiges Omega-3 ist genau das – ein 100 % pflanzliches Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel mit 900 mg kombiniertem EPA und DHA aus nachhaltig angebauten Algen, das zu Ihrer Sicherheit von Dritten getestet wurde.
Mit all dem in nur 2 ml Flüssigkeit (die nach Zitrone und nicht nach Fisch schmeckt) gibt es keinen Grund, auch nur die Idee von Fischöl in Betracht zu ziehen.
