14 immunstärkende Superfoods, um den ganzen Winter über gesund zu bleiben | Vivo Life
Nichts trübt die Weihnachtszeit so sehr, wie krank zu werden. In dieser Jahreszeit geht es darum, schöne Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen – das Letzte, was Sie brauchen, ist eine verstopfte Nase oder pochende Kopfschmerzen, um Ihre Pläne zu durchkreuzen.
Sofern Sie nicht den Winter über Winterschlaf halten möchten, ist ein starkes Immunsystem der beste Weg, um in den kälteren Monaten gesund zu bleiben. Sie können sich nicht in Watte packen und alles desinfizieren, was Sie sehen – daher ist Ihre beste Wette, einen Körper zu haben, der widerstandsfähig genug ist, um alles abzuwehren, was auf Sie zukommt.
Die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, ist einer der wichtigsten Faktoren, wenn es darum geht, ein gesundes Immunsystem aufrechtzuerhalten. Kombinieren Sie dies mit ausreichend Schlaf, einer guten Verdauung und geringem Stress, und Sie werden stark genug sein, um praktisch alles abzuwehren, was das kalte Wetter Ihnen entgegenwirft.
In diesem Sinne sind hier 14 meiner liebsten immunstärkenden Superfoods. Fügen Sie diese immunstärkenden Lebensmittel Ihrer Ernährung hinzu und bleiben Sie den ganzen Winter über gesund.
14 immunstärkende Superfoods
#1 – Fermentierte Lebensmittel
Wussten Sie, dass 70 % Ihres Immunsystems im Darm liegen? Aus diesem Grund ist es von entscheidender Bedeutung, Ihr Verdauungssystem zu pflegen, um Krankheiten und Infektionen abzuwehren.
Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut und Kombucha sind eine ausgezeichnete Quelle für nützliche Probiotika, die dazu beitragen, ein gesundes Gleichgewicht der guten Bakterien im Darm aufrechtzuerhalten.
Wenn Sie nicht regelmäßig fermentierte Lebensmittel essen, empfehle ich dringend ein hochwertiges Probiotikum, um Ihr Verdauungssystem in Topform zu halten.
#2 – Kokosöl
Kokosöl enthält die kurzkettigen Fettsäuren Laurinsäure und Caprylsäure, die starke antivirale und antipathogene Eigenschaften besitzen.
Nur ein paar Teelöffel Kokosöl täglich reichen aus, um die immunstärkenden Vorteile zu nutzen – Sie können es zum Kochen, zum Streichen oder sogar in Ihren Smoothies verwenden!
#3 – Beeren

Beeren sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, aber erst kürzlich haben Forscher eine neue Verbindung in Beeren entdeckt, die Stillbenoide genannt wird. In einer im US Journal of Molecular Nutrition and Food Research veröffentlichten Studie wurde gezeigt, dass Stillbenoide die Expression des Cathelicidin Anti-Microbial Peptid (CAMP)-Gens erhöhen, das eine direkte Rolle bei einer gesunden Immunfunktion spielt.
Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren gehören zu den nährstoffreichsten Früchten und sind daher eine hervorragende immunstärkende Ergänzung für jede Ernährung.
#4 – Paranüsse
Paranüsse sind bekannt für ihren enormen Selengehalt – nur vier dieser Nüsse reichen aus, um Ihren Tagesbedarf an diesem Mineral zu decken! Selenmangel ist ein Hauptfaktor für ein geschwächtes Immunsystem, was Paranüsse zu einer hervorragenden Möglichkeit macht, sich vor Krankheiten zu schützen.
#5 – Omega 3

Omega 3 hat gezeigt, Entzündungen zu reduzieren und die Funktion der Immunzellen zu verbessern. Leinsamen, Chiasamen und Algen sind allesamt gute Quellen für pflanzliches Omega 3.
#6 – Kurkuma

Als eines der stärksten Antioxidantien der Welt ist es keine Überraschung, dass der Konsum von Kurkuma klinisch erwiesen das Immunsystem stärkt. Kombinieren Sie es mit einem wärmenden Gewürz wie schwarzem Pfeffer oder Ingwer für maximale Vorteile. Probieren Sie unsere MAGIC Kurkuma Latte für einen besonders speziellen Immun-Boost!
#7 – Knoblauch
Knoblauch wird seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel gegen Erkältungen und Grippe eingesetzt, seit den alten Griechen, als Patienten rohe Knoblauchzehen verschrieben bekamen, wenn sie an grippeähnlichen Symptomen litten!
Knoblauch enthält eine einzigartige Verbindung namens Allicin, die nachweislich immunstärkende Eigenschaften besitzt, zusammen mit einem reichen Schwefelgehalt, der antimikrobielle Wirkungen im Körper hat.
In dieser groß angelegten Studie wurde gezeigt, dass der Knoblauchkonsum die Anzahl der Erkältungen über einen Zeitraum von 12 Wochen um 63 % reduziert!
#8 – Holunder
Reich an immunstärkenden Antioxidantien und den Vitaminen A & C, wird Holunder seit langem als saisonales Gesundheitstonic verwendet. Er hilft auch, Schleim in den Atemwegen zu lindern, was ihn zu einem ausgezeichneten Mittel gegen Husten und verstopfte Nasen macht.
#9 – Ingwer
In der ayurvedischen Praxis ist Ingwer als Vishabhesaj bekannt, was "universelle Medizin" bedeutet. Es wurde gezeigt, dass dieses feurige Kraut Entzündungen erheblich reduziert und Infektionen vorbeugt. Es ist auch besonders vorteilhaft für das Verdauungssystem, da es die Sekretion von Verdauungsenzymen stimuliert und die Nährstoffaufnahme von Lebensmitteln verbessert.
Ingwer ist vielseitig und eignet sich hervorragend für herzhafte und süße Gerichte oder frisch geschnitten für einen wärmenden Ingwertee.
#10 – Thymian
Es wurde gezeigt, dass die aromatischen Verbindungen in Thymian die Heilung von Infektionen im Verdauungs-, Nasen- und Atemtrakt beschleunigen – was ihn zu einem ausgezeichneten Tonikum bei Erkältungen, Grippe, Bronchitis und sogar Candida macht.
Kombinieren Sie es mit frischem Knoblauch und würzen Sie damit Ihr geröstetes Gemüse für einen doppelten immunstärkenden Effekt.

#11 – Apfelessig
Roher, unpasteurisierter Apfelessig strotzt vor nützlichen Enzymen, die dem Körper helfen, schlechte Bakterien zu entgiften und einen alkalischen pH-Wert zu fördern.
Die Essigsäure im Apfelessig hilft, Schleim im Körper aufzulösen und reinigt gleichzeitig das Lymphsystem, damit es Toxine effektiv verarbeiten und entfernen kann.
Ein Shot Apfelessig kann auch vor den Mahlzeiten konsumiert werden, um die Nährstoffaufnahme Ihrer Nahrung zu verbessern!

#12 – Echinacea
Echinacea ist ein Extrakt aus dem nordamerikanischen Purpur-Sonnenhut. Ursprünglich von den Prärie-Indianern als Heilmittel gegen Husten, Halsschmerzen und Kopfschmerzen verwendet, erlangte es schnell Popularität in Europa, als es zu einem der ersten Kräuter wurde, die Gegenstand klinischer Medizinversuche waren.
Der Konsum von Echinacea im Winter hat gezeigt, dass es vor Erkältungs- und Grippeviren schützt und deren Dauer verkürzt.
#13 – Reishi-Pilz
Reishis Spitznamen „Pilz der Unsterblichkeit“ und „König aller Kräuter“ sagen alles, was man über dieses kostbare Gut wissen muss.
Reishi ist extrem reich an Antioxidantien und enthält einzigartige Verbindungen, die das Immunsystem regulieren und das Energieniveau verbessern.
Reishi-Pilze sind so wirkungsvoll, dass sie sogar zur Behandlung von Tumoren und Krebs eingesetzt werden.

#14 – Zinkreiche Lebensmittel (Kürbiskerne, Kichererbsen, Zartbitterschokolade)
Zuletzt auf meiner Liste steht eine Sammlung von Lebensmitteln, die alle aufgrund ihres hohen Zinkgehalts ausgewählt wurden. Zink ist ein essenzieller Nährstoff für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems, da unzureichende Zinkwerte nachweislich die Immunantwort verlangsamen.
Darüber hinaus beschleunigt Zink auch die Heilung, was zeigt, dass Zink die Dauer von Erkältungen erheblich verkürzen kann. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Kichererbsen, Zartbitterschokolade und Cashewkerne sind allesamt hervorragende Zinkquellen!
Denken Sie daran, die Ernährung spielt eine große Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems, aber es ist nicht das Einzige, worauf man achten sollte.
Ein schwaches Immunsystem ist sehr selten die Folge nur eines Faktors – es ist schließlich ein System und erfordert eine Reihe von Komponenten, die im Gleichgewicht sein müssen, um so gut wie möglich zu funktionieren.
Achten Sie darauf, ausreichend zu schlafen, Ihr Stressniveau zu managen und regelmäßig Sport zu treiben, um Ihr Immunsystem auf das nächste Level zu bringen!
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