Varför vi skapade perform

Det finns tusentals olika proteinpulver på marknaden just nu. Så vad är det som gör PERFORM så speciellt? Varför har vi ägnat flera år åt att ta fram vårt alldeles egna proteinpulver när marknaden redan är så mättad?

Anledningen till att jag skriver det här korta blogginlägget idag är att berätta mer om PERFORM – direkt från dem som har skapat produkten. Jag vill beskriva den resa som ledde till att vi skapade vårt alldeles egna proteinpulver, hur vi gick tillväga och vad som skiljer det från alla andra produkter som finns på marknaden idag.

Oavsett om du redan använder PERFORM eller fortfarande undrar vad allt detta handlar om, hoppas jag att den här korta bloggposten ger dig en möjlighet att lära känna tjänsten ännu bättre.

Hittills i berättelsen

Salv och jag har varit helt besatta av träning så länge vi kan minnas. Vi utövar olika sporter, styrketränar, sprinter och tycker om att pressa våra kroppar till det yttersta på alla möjliga sätt.

Oavsett vad vi gör vill vi perform på högsta nivå. Och vi skapade Vivo Life med målet att hjälpa 1 miljon människor världen över att göra detsamma (ja, vi räknar!). Vi vet att ett proteinpulver av hög kvalitet är ett av de viktigaste kosttillskotten som en idrottare kan använda. Tillsammans har vi provat hundratals. Vi har beställt märken från USA, Australien och otaliga andra länder däremellan. Men vi har aldrig lyckats hitta ett som uppfyller alla våra krav.

Vi ville ha ett proteinpulver tillverkat av växtbaserade ingredienser av högsta kvalitet. Det var en självklarhet. Men vi ville också ha en sammansättning som gav verkliga resultat. För vad är det för vits med fantastiska ingredienser om de inte kombineras i en sammansättning som får dig att springa snabbare, lyfta tyngre eller se bättre ut naken?

Alltför länge har det funnits en stor klyfta mellan proteinpulver som är framtagna för hälsaoch proteinpulver avsedda för prestanda. Med PERFORM förändras allt detta.

Nästa generation av växtbaserat protein

Det första vi insåg att vi måste göra med ” PERFORM ” var att hitta ett sätt att skapa den bästa aminosyraprofilen på marknaden.

För att uppnå detta använde vi en blandning av fyra olika växtproteiner. Detta gav oss inte bara en komplett aminosyraprofil, utan också en hög koncentration av leucin, isoleucin och valin. Dessa är de tre grenade aminosyrorna (BCAA) som utgör byggstenarna i musklerna.

Ärtprotein används ofta i växtbaserade proteiner och är välkänt för sitt exceptionellt höga proteininnehåll. Men den värmebehandling som används för att extrahera proteinet ur ärtorna kan denaturera aminosyrorna och göra det svårt för kroppen att ta upp proteinet effektivt. Därför har vi använt en patenterad biofermenteringsteknik för att utvinna denna fantastiska proteinkälla utan värmebehandling, vilket gör att alla värdefulla aminosyror (som vår kropp använder för tillväxt och återuppbyggnad) bevaras intakta.

Vi har kompletterat detta med tre näringsrika, kallpressade superfood-proteiner: ekologisk hampa, ekologisk spirulina och ekologisk chlorella. Dessa förbättrar inte bara produktens biotillgänglighet och aminosyraprofil, utan tillför även värdefulla näringsämnen som järn, kalcium och B-vitaminer.

Slutligen tillsatte vi ytterligare växtbaserade BCAA, som vetenskapligt har visat sig främja muskelåterhämtningen. Detta gjorde oss till det första veganska proteinpulvret på marknaden med tillsatta BCAA för bättre prestationsförmåga. Denna unika kombination av råa växtproteiner och BCAA gav oss en aminosyraprofil som var överlägsen vassleprotein, vilket allmänt anses vara ”guldstandarden” inom protein. Men vi tänkte inte nöja oss med det.

Prestationshöjare

Nu när själva proteinet var färdigt ville vi lägga till några noggrant utvalda ingredienser för att lyf PERFORM t till en ännu högre nivå.

Den första var gurkmejaextrakt, allmänt känt som en av världens mest kraftfulla antioxidanter. Detta hjälper till att motverka den oxidativa stress som uppstår vid träning, vilket påskyndar återhämtningen och gör att du snabbare kan återgå till träningen.

Nästa var rent Himalayasalt. Himalayasalt innehåller 82 olika spårmineraler som hjälper till att fylla på de värdefulla elektrolyterna som vi förlorar när vi svettas. Det räcker med en liten nypa, men just den nypan spelar en avgörande roll för återhämtningen och återhydreringen efter träningen.

Slutligen har vi tillsatt ett ekologiskt, växtbaserat komplex av matsmältningsenzymer för att säkerställa optimal upptagning och tillgodogörande. Detta innebär att ” PERFORM ” börjar verka snabbare och mer effektivt, vilket möjliggör ett bättre upptag av aminosyror och snabbare återhämtning.

Att finslipa smaken

Den sista delen av vår produktutvecklingsprocess handlade om att finslipa smaken. Det var aldrig aktuellt för oss att använda artificiella smakämnen och sötningsmedel, så det handlade istället om att hitta de allra bästa naturliga ingredienserna för att skapa den perfekta smakprofilen.

Totalt testade vi över 60 olika smaksättningar tills vi hade fått till det helt perfekt. När det gäller de flesta proteinpulver kan man skatta sig lycklig om smaken är någorlunda god. Vi ville skapa något som utan tvekan var utsökt. Om du har tränat hårt på gymmet förtjänar du åtminstone en riktigt god shake efteråt.

Vi har gjort det lilla extra för att hitta råvaror av högsta kvalitet som verkligen skulle ge oss ett försprång när det gäller smaken. Oavsett om det handlade om Arriba-kakao från Ecuador eller vilda vaniljstänger från Madagaskar, har vi inte gjort några kompromisser och inte sparat på kostnaderna för att få tag på det allra bästa.

Om du har provsmakat det själv vet du precis vad vi menar.

Skapa PERFORM

Nu när vi hade fått fram vår formel var det dags att hitta ett sätt att förverkliga den.

Lyckligtvis för oss var detta den enklaste delen av processen. Våra goda vänner på Revolution Foods hade nyligen öppnat en helt ny, certifierad ekologisk produktionsanläggning med toppmodern blandningsutrustning. Vilken perfekt timing, eller hur? Så vi tog kontakt med dem angående tillverkningen av PERFORM, och kort därefter samarbetade vi med dem för att producera vår första testomgång.

En av de största fördelarna med vår tillverkningsanläggning är att den enbart används för att tillverka hälsoprodukter. De flesta stora tillverkningsanläggningar som tillverkar proteinpulver bearbetar även en rad andra produkter, däribland sådana som innehåller potentiella allergener som gluten och mjölkprodukter.

Om du är mycket känslig mot dessa produkter finns det alltid en risk för korskontaminering om din produkt tillverkas i en anläggning där sådana produkter hanteras. Vår tillverkningsanläggning är 100 % fri från gluten, mjölkprodukter och socker – vilket innebär att det inte finns någon som helst risk för att oönskade ingredienser hamnar i vår produkt. Dessutom är vår tillverkningsanläggning 100 % vegansk, vilket ger dig fullständig trygghet om du väljer att inte äta animaliska produkter.

Den sista delen av processen handlade om att hitta behållare som var BPA-fria och helt återvinningsbara (lättare sagt än gjort!) och slutligen att hitta ett sätt att använda ” PERFORM ” för att inspirera en helt ny generation idrottare.

Samarbete med StreetGames

När vi startade Vivo Life satte vi som mål att hjälpa 1 miljon människor världen över att komma i form och bli friska. Det är verkligen inget lätt mål, men vi kommer inte att ge oss förrän vi har nått det.

Genom att skapa PERFORM är vi helt övertygade om att vi har tagit fram en produkt som kan ha en betydande inverkan på konditionen och prestationsförmågan hos alla som använder den. Men mer än så ger den oss nu också ett verktyg för att förbättra livet för människor som inte använder den. Mer specifikt kommer varje köp av PERFORM att bidra till att uppmuntra barn över hela landet att komma i form, vara aktiva och vara ute och idrotta.

Vi gör detta genom att skänka 20 pence från varje försäljning till StreetGames, en brittisk välgörenhetsorganisation som arbetar för att hjälpa kids i utsatta samhällen att förändra sina liv genom idrottens kraft.

StreetGames driver över 600 projekt över hela Storbritannien, och vi är stolta över att få stödja dem i deras arbete med att förändra ungdomars liv genom idrottens kraft.

När man ser tillbaka på PERFORM

Efter flera månaders utvecklingsarbete har ” PERFORM ” äntligen kommit ut i handeln. När vi ser tillbaka – lyckades vi nå de mål som vi ursprungligen satte upp?

När vi skapade PERFORM, upprättade vi följande checklista:

Nu när vi ser produkten framför oss är vi oerhört tacksamma över att ha lyckats förverkliga varenda en av dem.

Oavsett vad framtiden har i sitt sköte för PERFORM, så är vi överlyckliga över att ha kunnat skapa en produkt som vi verkligen tror är i en klass för sig jämfört med allt annat på marknaden. Resan har bara börjat. Och vi ser fram emot att få ha dig med på resan.

Om du är intresserad av att lära dig mer om vårt företag kan du ju lyssna på vårt poddavsnitt där Salv och jag berättar om hela vår resa med ” Vivo Life ”!