Por que criámos perform

Existem milhares de proteínas em pó no mercado neste momento. Então, o que é que torna PERFORM tão especial? Por que razão passámos anos a criar a nossa própria proteína em pó, quando o mercado já está tão saturado?

A razão pela qual estou a escrever este breve artigo no blogue hoje é para vos dar a conhecer melhor o PERFORM, diretamente pelas palavras das pessoas que o criaram. Quero explicar o percurso que nos levou a criar a nossa própria proteína em pó, como o fizemos e o que a distingue de todos os outros produtos que existem atualmente no mercado.

Quer já estejas a utilizar o PERFORM ou ainda estejas a perguntar-te por que razão se fala tanto dele, espero que este breve artigo te dê a oportunidade de o conhecer ainda melhor.

O que se passou até agora

O Salv e eu somos apaixonados por fitness desde que nos lembramos. Praticamos vários desportos diferentes, fazemos musculação, corremos em velocidade e gostamos de levar o nosso corpo ao limite de todas as formas possíveis.

Seja o que for que façamos, queremos perform ao mais alto nível. E criámos Vivo Life com o objetivo de ajudar 1 milhão de pessoas em todo o mundo a fazer o mesmo (sim, estamos a contar!). Sabemos que uma proteína em pó de alta qualidade é um dos suplementos mais importantes que um atleta pode utilizar. Entre nós, já experimentámos centenas. Importámos marcas dos Estados Unidos, da Austrália e de inúmeros outros países. Mas nunca conseguimos encontrar uma que preenchesse todos os nossos requisitos.

Queríamos uma proteína em pó produzida com ingredientes de origem vegetal da mais alta qualidade. Isso era óbvio. Mas também queríamos uma fórmula que proporcionasse resultados concretos. Afinal, de que serve ter ingredientes excelentes se não forem combinados numa fórmula que te faça correr mais depressa, levantar mais peso ou ter um melhor aspeto sem roupa?

Há já demasiado tempo que existe uma enorme diferença entre as proteínas em pó concebidas para saúdee as proteínas em pó criadas para desempenho. Com o « PERFORM », tudo isso muda.

A próxima geração de proteínas de origem vegetal

A primeira coisa que percebemos que tínhamos de fazer com o « PERFORM » foi encontrar uma forma de criar o melhor perfil de aminoácidos do mercado.

Para tal, utilizámos uma mistura de quatro proteínas vegetais diferentes. Isto não só nos proporcionou um perfil completo de aminoácidos, como também forneceu uma elevada concentração de leucina, isoleucina e valina. Estes são os três aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) que constituem os blocos de construção do músculo.

A proteína de ervilha é frequentemente utilizada nas proteínas de origem vegetal e é bem conhecida pelo seu teor proteico excepcionalmente elevado. No entanto, o processo térmico utilizado para extrair a proteína das ervilhas pode desnaturar os aminoácidos e dificultar a sua absorção eficiente. Por isso, recorremos a uma tecnologia patenteada de biofermentação para aproveitar esta incrível fonte de proteína sem recorrer ao calor, mantendo assim intactos todos os preciosos aminoácidos (que o nosso corpo utiliza para o crescimento e a reparação).

Complementámos esta fórmula com três proteínas de superalimentos, ricas em nutrientes e obtidas por prensagem a frio: cânhamo biológico, espirulina biológica e clorela biológica. Estas não só melhoram a biodisponibilidade e o perfil de aminoácidos do produto, como também acrescentam nutrientes valiosos, tais como ferro, cálcio e vitaminas do complexo B.

Por fim, adicionámos BCAAs de origem vegetal, cuja capacidade de melhorar a recuperação muscular foi cientificamente comprovada. Isto tornou-nos a primeira proteína em pó vegana no mercado com BCAAs adicionados para melhorar o desempenho. Esta combinação única de proteínas vegetais em bruto e BCAAs proporcionou-nos um perfil de aminoácidos superior ao do soro de leite, amplamente considerado o «padrão de excelência» em proteínas. Mas não íamos ficar por aí.

Potenciadores de DESEMPENHO

Agora que a proteína em si estava completa, queríamos adicionar alguns ingredientes cuidadosamente selecionados para ajudar a elevar o « PERFORM » a um nível ainda mais elevado.

O primeiro foi o extrato de curcuma, amplamente conhecido como um dos antioxidantes mais poderosos do mundo. Este ajuda a combater o stress oxidativo resultante dos treinos, acelerando a recuperação e permitindo-lhe regressar aos treinos mais rapidamente.

O seguinte era sal puro dos Himalaias. O sal dos Himalaias contém 82 minerais em quantidades vestigiais diferentes, ajudando a repor os preciosos eletrólitos que perdemos através do suor. Basta uma pitada, mas essa pitada desempenha um papel essencial no processo de recuperação e reidratação após o treino.

Por último, adicionámos um complexo de enzimas digestivas orgânicas de origem vegetal para garantir uma absorção e assimilação ideais. Isto significa que o « PERFORM » começa a agir mais rapidamente e com maior eficiência, permitindo uma maior absorção de aminoácidos e uma recuperação mais rápida.

Aperfeiçoar o sabor

A última etapa do nosso percurso de desenvolvimento do produto consistiu em aperfeiçoar o sabor. Nunca se colocou a questão de utilizarmos aromas e adoçantes artificiais, pelo que se tratou de selecionar os melhores ingredientes naturais para criar o perfil de sabor perfeito.

No total, testámos mais de 60 combinações de sabores diferentes até conseguirmos o resultado perfeito. Na maioria das proteínas em pó, já é sorte se o sabor for minimamente agradável. Queríamos criar algo que fosse inquestionavelmente delicioso. Se te esforçaste no ginásio, o mínimo que mereces é um batido delicioso para acompanhar.

Fizemos um esforço extra para adquirir ingredientes da mais alta qualidade que nos dessem realmente uma vantagem em termos de sabor. Quer se tratasse do cacau «Arriba» do Equador ou de vagens de baunilha selvagem de Madagáscar, não fizemos concessões nem poupámos despesas para obter o que há de melhor.

Se já o provaste, sabes exatamente do que estamos a falar.

Criação PERFORM

Agora que já tínhamos a nossa fórmula definida, tínhamos de encontrar uma forma de a concretizar.

Felizmente para nós, esta foi a parte mais fácil do processo. Os nossos bons amigos da Revolution Foods tinham inaugurado recentemente uma nova unidade de produção com certificação biológica, equipada com máquinas de mistura de última geração. Que timing perfeito, não é? Assim, contactámo-los para falar sobre a produção d PERFORM e, pouco tempo depois, já estávamos a trabalhar com eles na produção do nosso primeiro lote de teste.

Uma das melhores características da nossa unidade de produção é o facto de esta se destinar exclusivamente à produzir produtos de saúde. A maioria das grandes instalações de fabrico destinadas à produção de proteínas em pó também processa toda uma gama de outros produtos, incluindo aqueles que contêm potenciais alergénios, como o glúten e os laticínios.

Se for extremamente sensível a estes produtos, existe sempre o risco de contaminação cruzada caso o seu produto seja fabricado numa unidade que os processe. A nossa unidade de produção é 100% isenta de glúten, laticínios e açúcar – o que significa que não há absolutamente nenhum risco de ingredientes indesejados se infiltrarem no nosso produto. Além disso, a nossa unidade de produção é também 100% vegan, proporcionando-lhe total tranquilidade caso opte por não consumir produtos de origem animal.

A fase final do processo consistiu em encontrar embalagens sem BPA e totalmente recicláveis (mais fácil dizer do que fazer!) e, por fim, encontrar uma forma de utilizar o « PERFORM » para inspirar toda uma nova geração de atletas.

Parceria com a StreetGames

Quando criámos o site Vivo Life, assumimos como missão ajudar 1 milhão de pessoas em todo o mundo a ficarem em forma e saudáveis. Não é, de certeza, um objetivo fácil, mas não vamos descansar até o alcançarmos.

Ao criarmos o PERFORM, estamos extremamente confiantes de que criámos um produto capaz de ter um impacto significativo na forma física e no desempenho de quem o utiliza. Mas, mais do que isso, este produto dá-nos agora também um meio de melhorar a vida das pessoas que não o utilizam. Mais especificamente, cada compra efetuada em PERFORM ajudará a incentivar as crianças de todo o país a manterem-se em forma, ativas e a praticarem desporto ao ar livre.

Estamos a fazer isto através da doação de 20p de cada venda à StreetGames, uma instituição de caridade sediada no Reino Unido empenhada em ajudar os jovens « kids » (jovens em risco) de comunidades desfavorecidas a mudar as suas vidas através do poder do desporto.

A StreetGames tem mais de 600 projetos em todo o Reino Unido, e temos orgulho em apoiá-los na sua missão de transformar a vida dos jovens através do poder do desporto.

Olhando para trás, para PERFORM

Após meses de desenvolvimento, « PERFORM » está finalmente nas prateleiras. Olhando para trás, será que atingimos os objetivos que nos propusemos inicialmente?

Quando criámos PERFORM, elaborámos a seguinte lista de verificação:

Ao vermos agora o produto nas nossas mãos, estamos extremamente gratos por termos conseguido concretizar cada um deles.

Seja qual for o futuro que nos reserva PERFORM, estamos nas nuvens por termos conseguido criar um produto que acreditamos sinceramente que se destaca de tudo o resto no mercado. A jornada está apenas a começar. E estamos ansiosos por ter-te connosco nesta viagem.

Se estiver interessado em saber mais sobre a nossa empresa, porque não ouvir o episódio do nosso podcast em que o Salv e eu falamos sobre toda a nossa trajetória empresarial com a « Vivo Life »!