8 formas de utilizar a nossa proteína em pó « PERFORM »!

Antigamente, a proteína em pó era reservada aos culturistas de grande porte e aos adeptos do fitness.

O que mais impressionava nestes indivíduos não era o seu físico, mas sim a sua capacidade de consumir as coisas mais repugnantes em busca de ganhos!

Os pós proteicos eram engolidos como se fossem remédios, o mais depressa possível. Felizmente, isso já não faz parte do « case ». Os nossos pós proteicos são deliciosos e são algo que vais mesmo ansiar por tomar depois de um treino!

Com 25 gramas de proteína e 6 gramas de BCAA por porção, a nossa proteína em pó « PERFORM » é o suplemento pós-treino por excelência — mas pode ser utilizada para muito mais do que um simples batido de proteína.

Está disponível em 6 sabores diferentes: Maca com Caramelo Salgado, Cacau Cru, Morango e Baunilha, Açaí e Mirtilo, Baunilha de Madagáscar e Banana e Canela!

Para lhe dar uma ideia de como tirar o máximo partido do seu PERFORM, reunimos 8 receitas que lhe darão algumas sugestões.

Certifiquei-me de que todas estas receitas são super fáceis de preparar (até eu consigo fazê-las... isso diz tudo) e realmente saudáveis para ti.

Aproveitem!

1. Frapê de maca com caramelo salgado

Há manhãs em que uma chávena de café normal simplesmente não chega — às vezes, é preciso algo um pouco mais substancial.

Esta receita, partilhada por um dos nossos fantásticos clientes, é uma forma fantástica de começar o dia. Com a nossa proteína em pó de maca com caramelo salgado, é tão saudável quanto saborosa!

Ingredientes:

• 30 g de maca com caramelo salgado PERFORM
• ½ banana congelada
• 1 colher de chá de café (podes usar café instantâneo ou até mesmo o nosso MAGIC coffee!)
• 200 ml de leite de amêndoa
• Gelo

Método:

1. Mete tudo no liquidificador.
2. Bata até ficar homogéneo e saboreie.

Obrigado ao nosso cliente @bloomseats por esta!

2. Compota de bagas e sementes de chia rica em proteínas

De vez em quando, tento convencer-me de que a compota é saudável. Tem fruta, certo? E uma quantidade enorme de açúcar também... mas como é «açúcar da fruta», não faz mal, certo?

Infelizmente, não — não faz bem à saúde. É por isso que adoro tanto esta receita: uma compota rica em proteínas e saudável! Com o nosso « PERFORM » com sabor a açaí, é perfeita para um lanche a meio da manhã!

Ingredientes:

• 2 chávenas de frutos silvestres misturados congelados
• 1-2 colheres de sopa de sementes de chia
• Xarope de ácer a gosto
• ½ colher de Açaí e Mirtilo PERFORM

Método:

1. Numa panela, em lume médio, junte os frutos silvestres misturados e esmague-os até obter uma consistência semelhante à de compota. Para ficar mais doce, junte um pouco de xarope de ácer!
2. Junte as sementes de chia e continue a misturar.
3. Retire do lume e adicione o pó de « PERFORM ». Mexa bem até tudo ficar bem misturado.
4. Deixa arrefecer/espessar antes de servir e, depois, saboreia!

P.S. – Guarda isto no frigorífico, num frasco de vidro ou num recipiente hermético, e vai durar semanas! 👌

Obrigado ao @phitzee por esta!

3. Brownies de chocolate ricos em proteínas

Não há nada melhor num domingo de descanso do que comer brownies veganos a mais. Claro que, normalmente, sentimo-nos péssimos depois.

Mas não com esta receita! Mais uma receita enviada por um cliente: estes brownies são super saudáveis e repletos de proteína (com cerca de 11 gramas de proteína por brownie). Pode saboreá-los sem culpa!

Ingredientes

• 3 bananas
• 1/2 chávena de manteiga de amendoim cremosa
• 1/4 de chávena de cacau em pó
• 2 colheres de PERFORM Cacau em Puro
• Pepitas de chocolate opcionais (mas altamente recomendadas)

Método:

1. Aquece a manteiga de amendoim no micro-ondas até derreter. Faz isso em intervalos de 30 segundos até derreter completamente (o tempo exato dependerá da manteiga de amendoim que usares!)
2. Misture todos os ingredientes (exceto as pepitas de chocolate) num liquidificador. Bata até obter uma mistura homogénea.
3. Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro e deite a mistura por cima. Adicione as pepitas de chocolate por cima!
4. Leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
5. Aproveitem!

Obrigado à nossa cliente @vegan_nadia por esta!

4. Muffins proteicos de banana e canela!

Outro dos meus favoritos; com um bom muffin, não há como errar.

Mais uma vez, na maioria das vezes não são propriamente saudáveis! Felizmente, é super fácil fazer muffins que sejam realmente bons para a saúde e que não prejudiquem o teu progresso no ginásio. Cheios de proteína, adoro comer um (ou três) destes muffins com um MAGIC coffee.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1/2 chávena de farinha de trigo sarraceno, peneirada
• 1/4 de chávena de xarope de ácer
• 1/4 de chávena de manteiga de amendoim
• 1 colher de Banana e Canela PERFORM
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Um punhado de amêndoas em lascas (opcional)

⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀

Método:

1. Aquece o forno a 180 °C / 350 °F e forra uma forma de muffins com forminhas de papel.

1. Esmague as bananas numa tigela e, em seguida, junte o xarope de ácer e a manteiga de amendoim. Adicione todos os restantes ingredientes, exceto as amêndoas, e misture bem até obter uma mistura homogénea.⠀

1. Coloque a massa nas formas de muffins, deixando espaço suficiente para que cresçam. Decore a superfície com as amêndoas em flocos e aguarde pacientemente durante 15 minutos (a parte mais difícil) enquanto cozem! Deixe arrefecer antes de servir.

Mais uma produção do @phitzee!

5. Gelado de açaí

O gelado é a forma perfeita de se refrescar num dia quente de verão. Infelizmente, comê-lo com demasiada frequência é também a forma perfeita de ganhar peso rapidamente!

Mas não te preocupes — podes obter a consistência e o sabor deliciosos do gelado sem quaisquer ingredientes nocivos!

Ingredientes:

• Meia chávena de leite de amêndoa ou o leite vegetal da sua preferência
• Taça de banana congelada
• Meia chávena de açaí congelado
• Açaí e mirtilo PERFORM
• Creatina
• 1 colher de chá de lucuma
• Coberturas:
• Granola
• Bolinhas de quinoa
• Sementes de cânhamo descascadas
• Pedaços de pistácio
• Pétalas de rosa

Método:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata até obter a consistência desejada (bem espessa, neste caso!)
3. Adicione os acompanhamentos e saboreie!

P.S. – Esta receita também fica ótima com o pó « PERFORM » de banana e canela ;)

Obrigado ao nosso cliente @crave.me.baby por esta receita deliciosa!

6. TAÇA DE SMOOTHIE DE MORANGO E MANTEIGA DE AMENDOIM

Esta receita é simplesmente perfeita para o verão! Tem exatamente o mesmo sabor que um gelado de morango com uma colher generosa de manteiga de amendoim misturada. É rica em proteínas e muito fácil de preparar. É um pequeno-almoço fantástico, especialmente durante os meses mais quentes!

⠀⠀⠀ ⠀

Ingredientes:

• 2 bananas congeladas
• 1 chávena de morangos congelados
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
• 1 colher de sopa de grãos de cacau
• 1 colher de morango e baunilha Perform
• Um pouco de leite vegetal

Método:

1. Coloque todos os ingredientes num liquidificador potente e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa
2. Transfira para uma tigela
3. Adicione os seus ingredientes preferidos, como granola, fruta fresca, frutos secos e sementes.

Obrigado a @thelouloulife por esta criação!

7. Bolachas de aveia e maçã com especiarias

Não me canso desta receita — com especiarias fantásticas como a canela e a noz-moscada, há sem dúvida um toque de outono aqui (dito isto, é deliciosa em qualquer altura do ano)!

Muito fáceis de preparar, são perfeitas como lanche saudável e rico em proteínas para levar para qualquer lado.

Ingredientes:

• 2 chávenas de aveia
• 1/2 chávena de compota de maçã
• 1/2 chávena de polpa de batata-doce cozida (em puré)
• 1/2 colher de PERFORM Baunilha de Madagáscar
• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
• 1 colher de sopa de açúcar de coco
• ¼ de colher de chá de canela
• ¼ de colher de chá de noz-moscada
• ¼ de colher de chá de gengibre em pó
• Uma pitada de sal
• ¼ de chávena de passas ou pedaços de maçã picados

Método:

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e forre um tabuleiro com papel vegetal.⠀⠀⠀ ⠀
2. Misture todos os ingredientes numa tigela grande. Molde a massa de bolachas em 12 bolinhas e coloque-as no tabuleiro preparado.⠀⠀⠀ ⠀
3. Leve ao forno durante 10 a 12 minutos, até ficarem dourados. Retire do forno e espere pacientemente mais 5 minutos até arrefecerem antes de comer!

Obrigado, @phitzee!

8. Aveia com banana e canela

Uma taça de aveia é um dos pequenos-almoços à base de plantas mais versáteis que há! É fácil de preparar, contém ingredientes acessíveis e dá-te um impulso de energia para começares o dia!

Esta receita utiliza o nosso pó « PERFORM » de banana e canela e é uma verdadeira bomba nutricional!

Ingredientes:

• Flocos de aveia
• Gengibre e Canela
• Uma cenoura pequena ralada em
• Vivolife Banana e Canela – Proteína em Pó « PERFORM »
• Feito com metade de água e metade de leite de soja

(coberturas)

• Meia banana polvilhada com um pouco de canela
• Doce de framboesa e chia
• Mirtilos
• Iogurte caseiro de caju (cajus (de molho), xarope de ácer, sumo de meio limão)
• Sementes de cânhamo
• Manteiga de amendoim crocante

Método:

1. Coloque os ingredientes do « base » numa panela e cozinhe até obter uma consistência cremosa!
2. Adicione as coberturas que preferir e saboreie!

Obrigado, @plantbasedvivian, por esta!