Waarom we dit hebben opgezet perform

Er zijn op dit moment duizenden soorten proteïnepoeder op de markt. Wat maakt PERFORM zo bijzonder? Waarom hebben we jarenlang gewerkt aan het ontwikkelen van ons eigen proteïnepoeder, terwijl de markt al zo verzadigd is?

De reden waarom ik vandaag deze korte blog schrijf, is om jullie meer te vertellen over PERFORM, rechtstreeks van de makers zelf. Ik wil uitleggen welke weg we hebben afgelegd om ons eigen proteïnepoeder te ontwikkelen, hoe we dat hebben gedaan en waarin het zich onderscheidt van alle andere producten die momenteel op de markt zijn.

Of je nu al gebruikmaakt van PERFORM of je nog steeds afvraagt waar al die ophef over gaat, ik hoop dat je dankzij deze korte blog de kans krijgt om het nog beter te leren kennen.

Het verhaal tot nu toe

Salv en ik zijn al zo lang we ons kunnen herinneren helemaal gek op fitness. We beoefenen allerlei verschillende sporten, doen aan krachttraining, sprinten en vinden het heerlijk om ons lichaam op alle mogelijke manieren tot het uiterste te drijven.

Wat we ook doen, we willen perform op het hoogste niveau beoefenen. En we hebben Vivo Life opgezet met als doel 1 miljoen mensen wereldwijd te helpen hetzelfde te doen (ja, we houden de telling bij!). We weten dat een hoogwaardig proteïnepoeder een van de belangrijkste supplementen is die een sporter kan gebruiken. We hebben er samen honderden geprobeerd. We hebben merken laten komen uit Amerika, Australië en talloze andere landen daartussenin. Maar we hebben er nog nooit een kunnen vinden die aan al onze eisen voldoet.

We wilden een eiwitpoeder dat was gemaakt van plantaardige ingrediënten van de allerhoogste kwaliteit. Dat was een makkelijke keuze. Maar we wilden ook een formule die echt resultaat opleverde. Want wat heb je aan geweldige ingrediënten als ze niet zijn samengevoegd in een formule die ervoor zorgt dat je sneller rent, meer gewicht kunt tillen of er naakt beter uitziet?

Er bestaat al veel te lang een enorme kloof tussen eiwitpoeders die zijn ontwikkeld voor gezondheiden eiwitpoeders die zijn ontwikkeld voor prestaties. Met PERFORM komt daar nu verandering in.

De volgende generatie plantaardige eiwitten

Het eerste wat we wisten dat we met PERFORM moesten doen, was een manier vinden om het beste aminozuurprofiel op de markt te creëren.

Om dit te bereiken, hebben we een mix gebruikt van vier verschillende plantaardige eiwitten. Dit leverde ons niet alleen een compleet aminozuurprofiel op, maar ook een hoge concentratie aan leucine, isoleucine en valine. Dit zijn de drie vertakte aminozuren (BCAA’s) die de bouwstenen van spieren vormen.

Erwteneiwit wordt vaak gebruikt in plantaardige eiwitten en staat bekend om zijn uitzonderlijk hoge eiwitgehalte. Het warmteproces dat wordt gebruikt om het eiwit uit de erwten te extraheren, kan echter de aminozuren denatureren, waardoor het moeilijk wordt om het eiwit efficiënt op te nemen. Daarom hebben we gepatenteerde biofermentatietechnologie gebruikt om deze geweldige eiwitbron te ontsluiten zonder gebruik te maken van warmte, waardoor alle waardevolle aminozuren (die ons lichaam gebruikt voor groei en herstel) intact blijven.

We hebben dit aangevuld met drie voedingsrijke, koudgeperste superfood-eiwitten: biologische hennep, biologische spirulina en biologische chlorella. Deze verbeteren niet alleen de biologische beschikbaarheid en het aminozuurprofiel van het product, maar voegen ook waardevolle voedingsstoffen toe, zoals ijzer, calcium en B-vitamines.

Ten slotte hebben we extra plantaardige BCAA’s toegevoegd, waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat ze het spierherstel bevorderen. Hierdoor zijn we het eerste veganistische eiwitpoeder op de markt met toegevoegde BCAA’s voor betere prestaties. Deze unieke combinatie van onbewerkte plantaardige eiwitten en BCAA’s leverde ons een superieur aminozuurprofiel op ten opzichte van wei, dat algemeen wordt beschouwd als de ‘gouden standaard’ op het gebied van eiwitten. Maar daar wilden we het niet bij laten.

Prestatieverbeteraars

Nu het eiwit zelf compleet was, wilden we een paar zorgvuldig geselecteerde ingrediënten toevoegen om ‘ PERFORM ’ naar een nog hoger niveau te tillen.

Het eerste ingrediënt was kurkuma-extract, dat algemeen bekendstaat als een van ’s werelds krachtigste antioxidanten. Dit helpt bij het bestrijden van oxidatieve stress die ontstaat door je trainingen, waardoor je herstel wordt versneld en je sneller weer aan de slag kunt met trainen.

Het volgende was puur Himalayazout. Himalayazout bevat 82 verschillende sporenelementen, die helpen om die kostbare elektrolyten aan te vullen die we verliezen als we zweten. Een snufje is al genoeg, maar dat snufje speelt een essentiële rol bij het herstel en het rehydratatieproces na de training.

Tot slot hebben we een biologisch, plantaardig complex van spijsverteringsenzymen toegevoegd om een optimale opname en verwerking te garanderen. Dit betekent d PERFORM e sneller en efficiënter zijn werk doet, wat zorgt voor een betere opname van aminozuren en een sneller herstel.

De smaak perfectioneren

Het laatste deel van ons productontwikkelingsproces bestond uit het perfectioneren van de smaak. Het stond voor ons nooit ter discussie om kunstmatige smaakstoffen en zoetstoffen te gebruiken, dus kwam het erop aan de allerbeste natuurlijke ingrediënten te vinden om het perfecte smaakprofiel te creëren.

In totaal hebben we meer dan 60 verschillende smaakcombinaties getest totdat we precies de juiste hadden gevonden. Bij de meeste proteïnepoeders mag je al blij zijn als de smaak enigszins te pruimen is. Wij wilden iets creëren dat onbetwistbaar heerlijk. Als je hard hebt getraind in de sportschool, verdien je op zijn minst een heerlijk smakende shake als afsluiting.

We hebben alles in het werk gesteld om ingrediënten van de allerhoogste kwaliteit te vinden die ons echt een voorsprong zouden geven op het gebied van smaak. Of het nu ging om ‘Arriba’-cacao uit Ecuador of wilde vanillebonen uit Madagaskar: we hebben geen concessies gedaan en kosten noch moeite gespaard om het allerbeste te krijgen.

Als je het zelf hebt geproefd, weet je precies wat we bedoelen.

Maken PERFORM

Nu we onze formule eenmaal op punt hadden, moesten we een manier vinden om die tot leven te brengen.

Gelukkig voor ons was dit het makkelijkste deel van het proces. Onze goede vrienden bij Revolution Foods hadden onlangs een gloednieuwe, gecertificeerde biologische productiefaciliteit geopend met ultramoderne mengapparatuur. Wat een perfecte timing, toch? We hebben dus contact met hen opgenomen over de productie van PERFORM, en kort daarna werkten we al samen met hen aan onze eerste testpartij.

Een van de grootste voordelen van onze productiefaciliteit is dat deze uitsluitend wordt gebruikt voor gezondheidsproducten te vervaardigen. De meeste grote productiefaciliteiten waar eiwitpoeders worden gemaakt, verwerken ook een hele reeks andere producten, waaronder producten die mogelijke allergenen bevatten, zoals gluten en zuivel.

Als je erg gevoelig bent voor deze producten, bestaat er altijd een risico op kruisbesmetting als je product wordt vervaardigd in een fabriek waar deze producten ook worden verwerkt. Onze productiefaciliteit is 100% gluten-, zuivel- en suikervrij – wat betekent dat er absoluut geen risico bestaat dat ongewenste ingrediënten in ons product terechtkomen. Bovendien is onze productiefaciliteit ook 100% veganistisch, waardoor je volledig gerust kunt zijn als je ervoor kiest geen dierlijke producten te eten.

Het laatste deel van het proces bestond uit het vinden van verpakkingen die BPA-vrij en volledig recyclebaar waren (makkelijker gezegd dan gedaan!) en ten slotte het bedenken van een manier waarop we PERFORM konden gebruiken om een hele nieuwe generatie sporters te inspireren.

Samenwerking met StreetGames

Toen we Vivo Life oprichtten, hebben we ons ten doel gesteld om 1 miljoen mensen wereldwijd te helpen fit en gezond te worden. Dat is zeker geen gemakkelijke doelstelling, maar we zullen niet rusten voordat we die hebben bereikt.

Met de lancering van PERFORM zijn we er vast van overtuigd dat we een product hebben ontwikkeld dat een aanzienlijke invloed kan hebben op de conditie en prestaties van iedereen die het gebruikt. Maar meer nog: het biedt ons nu ook een manier om het leven te verbeteren van mensen die het product niet gebruiken. Om precies te zijn: elke aankoop van PERFORM draagt ertoe bij dat kinderen in het hele land worden gestimuleerd om fit en actief te worden en buiten te gaan sporten.

We doen dit door van elke verkoop 20 pence te doneren aan StreetGames, een in het Verenigd Koninkrijk gevestigde liefdadigheidsorganisatie die zich inzet om kids in achtergestelde gemeenschappen te helpen hun leven te veranderen door de kracht van sport.

StreetGames heeft meer dan 600 projecten verspreid over het Verenigd Koninkrijk, en we zijn er trots op dat we hen kunnen steunen bij het veranderen van de levens van jongeren door de kracht van sport.

Terugkijkend op PERFORM

Na maanden van ontwikkeling ligt ‘ PERFORM ’ eindelijk in de schappen. Als we terugkijken: hebben we de doelen bereikt die we ons aanvankelijk hadden gesteld?

Toen we PERFORM, hebben we de volgende checklist opgesteld:

Nu we het product nu in handen hebben, zijn we ontzettend dankbaar dat we elk van deze doelen hebben kunnen bereiken.

Wat de toekomst ook voor ons in petto heeft PERFORM, we zijn dolgelukkig dat we een product hebben kunnen maken waarvan we oprecht geloven dat het met kop en schouders boven al het andere op de markt uitsteekt. De reis is nog maar net begonnen. En we kijken ernaar uit om je mee te nemen op deze reis.

Als je meer wilt weten over ons bedrijf, luister dan eens naar onze podcastaflevering waarin Salv en ik ons hele traject als ‘ Vivo Life ’ bespreken!