Miksi perustimme yrityksen perform
Markkinoilla on tällä hetkellä tuhansia proteiinijauheita. Mikä siis tekee PERFORM niin erityiseksi? Miksi vietimme vuosia kehittäessämme omaa proteiinijauhettamme, kun markkinat ovat jo niin kyllästyneet?
Kirjoitan tämän lyhyen blogikirjoituksen tänään, jotta voisin kertoa teille lisää sivustosta PERFORM suoraan sen luojien suusta. Haluan kertoa matkan, joka johti meidät kehittämään oman proteiinijauheemme, miten teimme sen ja mikä erottaa sen kaikista muista markkinoilla tällä hetkellä olevista tuotteista.
Olipa sinulla jo käytössäsi PERFORM tai oletko vielä miettimässä, mistä tässä kohussa on kyse, toivon, että tämä lyhyt blogikirjoitus antaa sinulle mahdollisuuden tutustua siihen vielä paremmin.
Tapahtumien kulku tähän mennessä

Salv ja minä olemme olleet kuntoiluhulluja niin kauan kuin muistamme. Harrastamme monenlaisia urheilulajeja, teemme voimaharjoittelua, juoksemme sprinttejä ja nautimme siitä, että voimme viedä kehomme äärirajoille kaikin mahdollisin tavoin.
Mitä ikinä teemmekin, haluamme perform toimia korkeimmalla tasolla. Perustimme sivuston Vivo Life tavoitteenamme auttaa miljoonaa ihmistä ympäri maailmaa tekemään samoin (kyllä, pidämme laskuria!). Tiedämme, että korkealaatuinen proteiinijauhe on yksi tärkeimmistä ravintolisistä, joita urheilija voi käyttää. Olemme kokeilleet satoja erilaisia tuotteita. Olemme tilanneet tuotemerkkejä Amerikasta, Australiasta ja lukemattomista muista maista. Emme ole kuitenkaan koskaan löytäneet yhtä, joka täyttäisi kaikki vaatimuksemme.
Halusimme proteiinijauheen, joka olisi valmistettu korkealaatuisista, kasviperäisistä raaka-aineista. Se oli itsestään selvää. Mutta halusimme myös koostumuksen, joka tuottaisi todellisia tuloksia. Mitä hyötyä on loistavista raaka-aineista, jos niitä ei ole yhdistetty koostumukseksi, joka saa sinut juoksemaan nopeammin, nostamaan enemmän painoja tai näyttämään paremmalta alasti?
Liian kauan on ollut valtava ero niiden proteiinijauheiden välillä, jotka on kehitetty terveyttäja suorituskykyä. PERFORM in myötä kaikki tämä muuttuu.
Kasvipohjaisten proteiinien seuraava sukupolvi
Ensimmäinen asia, jonka tiesimme meidän olevan tehtävä PERFORM :n kanssa, oli löytää keino luoda markkinoiden paras aminohappokoostumus.
Tämän saavuttamiseksi käytimme sekoitusta, joka koostui neljää erilaista kasviproteiinia. Tämä ei ainoastaan tarjonnut meille täydellistä aminohappokoostumusta, vaan myös korkean pitoisuuden leusiinia, isoleusiinia ja valiinia. Nämä kolme haaraketjuisia aminohappoja (BCAA) muodostavat lihasten rakennuspalikoita.
Herneproteiinia käytetään yleisesti kasvipohjaisissa proteiineissa, ja se tunnetaan poikkeuksellisen korkeasta proteiinipitoisuudestaan. Herneistä proteiinia uutettaessa käytettävä lämpökäsittely voi kuitenkin denaturoida aminohappoja ja vaikeuttaa niiden tehokasta imeytymistä. Siksi olemme hyödyntäneet patentoitua biofermentointiteknologiaa tämän upean proteiininlähteen hyödyntämiseksi ilman lämpökäsittelyä, jolloin kaikki arvokkaat aminohapot (joita kehomme käyttää kasvuun ja kudosten korjaamiseen) säilyvät ehjinä.
Täydensimme tuotetta kolmella ravinteikkaalla, kylmäpuristetulla superfood-proteiinilla: luomuhampulla, luomuspirlulinalla ja luomuklorellalla. Nämä eivät ainoastaan paranna tuotteen biologista hyötyosuutta ja aminohappokoostumusta, vaan tuovat mukanaan myös arvokkaita ravintoaineita, kuten rautaa, kalsiumia ja B-vitamiineja.
Lopuksi lisäsimme tuotteeseen kasviperäisiä BCAA-aminohappoja, joiden on tieteellisesti todistettu edistävän lihasten palautumista. Tämän ansiosta tuotteestamme tuli markkinoiden ensimmäinen vegaaninen proteiinijauhe, johon on lisätty suorituskykyä parantavia BCAA-aminohappoja. Tämä ainutlaatuinen yhdistelmä raakakasviproteiineja ja BCAA-aminohappoja antoi meille heraproteiinia paremman aminohappoprofiilin – heraproteiinia pidetään yleisesti proteiinien ”kultastandardina”. Emme kuitenkaan aikoneet pysähtyä tähän.
Suorituskyvyn parantajat

Kun proteiini itsessään oli valmis, halusimme lisätä siihen muutamia huolellisesti valittuja ainesosia, jotta PERFORM nousisi entistäkin korkeammalle tasolle.
Ensimmäinen oli kurkumauute, joka tunnetaan laajalti yhtenä maailman tehokkaimmista antioksidanteista. Se auttaa torjumaan harjoittelusta aiheutuvaa oksidatiivista stressiä, nopeuttaa palautumista ja mahdollistaa paluun harjoitteluun entistä nopeammin.
Seuraavaksi vuorossa oli puhdasta Himalajan suolaa. Himalajan suola sisältää 82 erilaista hivenaineita, jotka auttavat korvaamaan ne arvokkaat elektrolyytit, joita menetämme hikoillessamme. Riittää vain pieni ripaus, mutta sillä on keskeinen rooli treenin jälkeisessä palautumisessa ja nesteytymisessä.
Lopuksi lisäsimme tuotteeseen orgaanisen, kasviperäisen ruoansulatusentsyymikompleksin, joka varmistaa optimaalisen imeytymisen ja hyödyntämisen. Tämä tarkoittaa, että ” PERFORM ” alkaa toimia nopeammin ja tehokkaammin, mikä mahdollistaa paremman aminohappojen imeytymisen ja nopeamman palautumisen.
Makuun viimeistely
Tuotekehitysprosessimme viimeinen vaihe oli maun viimeistely. Keinotekoisten aromi- ja makeutusaineiden käyttö ei tullut koskaan kyseeseen, joten kyse oli siitä, että hankkisimme parhaat mahdolliset luonnolliset raaka-aineet täydellisen makuprofiilin luomiseksi.
Testasimme yhteensä yli 60 erilaista makuyhdistelmää, kunnes saimme sen täysin kohdalleen. Useimpien proteiinijauheiden kohdalla voi jo olla onnekas, jos maku on edes vähän siedettävä. Halusimme luoda tuotteen, joka olisi kiistatta herkullista. Jos olet treenannut kovasti kuntosalilla, ansaitset vähintäänkin maistuvan ravintopirtelön treenin jälkeen.
Teimme kaikkensa hankkiaksemme korkealaatuisimpia raaka-aineita, jotka todella antaisivat meille etulyöntiaseman maun suhteen. Olipa kyseessä sitten ecuadorilainen Arriba-kaakao tai Madagaskarin villivaniljapavut, emme tehneetinkääninkään kompromisseja emmekä säästelleet kustannuksissa saadaksemme parasta mahdollista laatua.
Jos olet maistanut sitä itse, tiedät tarkalleen, mistä puhumme.

Luominen PERFORM
Kun kaava oli nyt valmis, meidän piti keksiä keino toteuttaa se käytännössä.
Onneksemme tämä oli prosessin helpoin osa. Hyvät ystävämme Revolution Foodsissa olivat juuri avanneet aivan uuden, sertifioidun luomutuotantolaitoksen, jossa oli huippuluokan sekoituslaitteet. Eikö ajoitus ollutkin täydellinen? Otimme siis heihin yhteyttä PERFORM-tuotteen valmistamisesta, ja pian sen jälkeen aloimme yhteistyössä heidän kanssaan valmistaa ensimmäistä koerataamme.
Yksi tuotantolaitoksemme parhaista puolista on se, että sitä käytetään yksinomaan terveystuotteiden valmistukseen. Useimmat suuret tuotantolaitokset, joissa valmistetaan proteiinijauheita, jalostavat myös monenlaisia muita tuotteita, mukaan lukien sellaisia, jotka sisältävät mahdollisia allergeeneja, kuten gluteenia ja maitotuotteita.
Jos olet erittäin herkkä näille tuotteille, ristikontaminaation riski on aina olemassa, jos tuotteesi valmistetaan tiloissa, joissa käsitellään kyseisiä aineita. Valmistuslaitoksemme on 100-prosenttisesti gluteeniton, maidoton ja sokeriton – mikä tarkoittaa, ettei ole lainkaan riskiä siitä, että tuotteeseemme päätyisi ei-toivottuja ainesosia. Lisäksi valmistuslaitoksemme on myös 100-prosenttisesti vegaaninen, joten voit olla täysin huoletta, jos olet päättänyt välttää eläinperäisiä tuotteita.
Prosessin viimeisessä vaiheessa etsittiin BPA-vapaita ja täysin kierrätettäviä astioita (helpommin sanottu kuin tehty!) ja lopuksi mietittiin, miten voisimme hyödyntää PERFORM -sivustoa inspiroidaksemme kokonaan uuden sukupolven urheilijoita.
Yhteistyö StreetGamesin kanssa
Kun perustimme Vivo Life-sivuston, asetimme tavoitteeksemme auttaa miljoonaa ihmistä ympäri maailmaa saavuttamaan hyvän kunnon ja terveyden. Se ei todellakaan ole helppo tavoite, mutta emme aio levätä, ennen kuin olemme saavuttaneet sen.
PERFORM-tuotteen kehittämisen myötä olemme erittäin varmoja siitä, että olemme luoneet tuotteen, jolla voi olla merkittävä vaikutus jokaisen käyttäjän kuntoon ja suorituskykyyn. Mutta vielä tärkeämpää on, että se tarjoaa meille nyt myös keinon parantaa niiden ihmisten elämää, jotka eivät edes käytä sitä. Tarkemmin sanottuna jokainen PERFORM -sivustolta tehty ostos auttaa kannustamaan lapsia ympäri maata pysymään kunnossa, liikkumaan ja harrastamaan urheilua ulkona.
Toteutamme tätä lahjoittamalla jokaisesta myynnistä 20 penniä StreetGames-järjestölle, joka on brittiläinen hyväntekeväisyysjärjestö. Järjestö on sitoutunut auttamaan kids :n kaltaisia nuoria vähäosaisissa yhteisöissä muuttamaan elämäänsä urheilun voiman avulla.
StreetGamesilla on yli 600 hanketta eri puolilla Yhdistynyttä kuningaskuntaa, ja olemme ylpeitä siitä, että voimme tukea niitä niiden muuttaessa nuorten elämää urheilun voiman avulla.

Kun katsotaan taaksepäin PERFORM
Kuukausien kehitystyön jälkeen ” PERFORM ” on vihdoin saapunut kauppoihin. Kun katsotaan taaksepäin, saavutimmeko ne tavoitteet, jotka alun perin asetimme?
Kun loimme PERFORM, laadimme seuraavan tarkistuslistan:

Kun katsomme tuotetta nyt, kun se on käsissämme, olemme erittäin kiitollisia siitä, että olemme pystyneet toteuttamaan jokaisen niistä.
Mitä tulevaisuus tuokaan tullessaan PERFORM, olemme äärimmäisen iloisia siitä, että olemme pystyneet luomaan tuotteen, jonka uskomme vakaasti olevan selvästi parempi kuin mikään muu markkinoilla oleva tuote. Matka on vasta alussa. Ja odotamme innolla, että liityt mukaan.
Jos haluat tietää lisää yrityksestämme, kuuntele podcast-jaksomme, jossa Salv ja minä kerromme koko ” Vivo Life ” -yrityksen perustamisprosessista!
