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¡8 formas de utilizar nuestra proteína en polvo « PERFORM »!

Hubo un tiempo en el que la proteína en polvo estaba reservada para los culturistas de gran envergadura y los apasionados del fitness. 

¡Lo más impresionante de estos atletas no era su físico, sino su capacidad para consumir las cosas más asquerosas con el fin de ganar masa muscular!

Las proteínas en polvo se tomaban de un trago, como si fueran medicinas, en el menor tiempo posible. Por suerte, eso ya es cosa del pasado case. ¡Nuestras proteínas en polvo están deliciosas y son algo que realmente te apetecerá tomar después de entrenar!

Con 25 gramos de proteína y 6 gramos de BCAA por ración, nuestra proteína en polvo « PERFORM » es el complemento definitivo para después del entrenamiento, pero se puede utilizar para mucho más que un simple batido de proteínas.

¡Está disponible en 6 sabores diferentes: maca con caramelo salado, cacao crudo, fresa y vainilla, açaí y arándanos, vainilla de Madagascar, y plátano y canela!

Para que te hagas una idea de cómo sacar el máximo partido a tu PERFORM, hemos recopilado 8 recetas que te servirán de inspiración.

Me he asegurado de que todas estas recetas sean muy fáciles de preparar (si hasta yo puedo hacerlo... eso lo dice todo) y muy saludables. 

¡Que lo disfrutes!

 

1. Frappé de maca con caramelo salado

Hay mañanas en las que una taza de café normal no es suficiente; a veces se necesita algo un poco más sustancioso. 

Esta receta, de uno de nuestros fantásticos clientes, es una forma estupenda de empezar el día. Al incluir nuestra proteína en polvo de maca con caramelo salado, ¡es tan saludable como sabrosa!

Ingredientes:

 

Método: 

  1. Échalo todo en una batidora.
  2. Bátelo hasta que quede homogéneo y disfrútalo.

¡Gracias a nuestro cliente @bloomseats por esta foto!

 

2. Mermelada de bayas y chía rica en proteínas

De vez en cuando, intento convencerme de que la mermelada es sana. Lleva fruta, ¿no? Y un montón de azúcar también... pero como es «azúcar de la fruta», ¿entonces no pasa nada? 

Por desgracia, no, no es nada bueno para la salud. Por eso me encanta tanto esta receta: ¡una mermelada sana y rica en proteínas! Si utilizas nuestra mermelada de acai « PERFORM », ¡es perfecta para un tentempié a media mañana!

Ingredientes: 

  • 2 tazas de frutos del bosque congelados
  • 1-2 cucharadas de semillas de chía
  • Sirope de arce al gusto
  • ½ cucharada de açaí y arándanos PERFORM

 

Método: 

  1. En una cacerola a fuego medio, añade las bayas mezcladas y tritúralas hasta obtener una consistencia similar a la de la mermelada. ¡Si quieres que quede más dulce, añade un poco de sirope de arce!
  2. Añade las semillas de chía y sigue mezclando.
  3. Retira del fuego y añade el polvo de « PERFORM ». Remueve bien hasta que todo quede bien mezclado. 
  4. ¡Déjalo enfriar y espesar antes de servirlo y luego disfrútalo!

P.D.: ¡Guárdalo en la nevera en un tarro de cristal o en un recipiente hermético y se conservará durante semanas! 👌

¡Gracias a @phitzee por esto!

 

3. Brownies de chocolate ricos en proteínas

No hay nada mejor en un domingo tranquilo que comerse demasiados brownies veganos. Por supuesto, normalmente te sientes fatal después. 

¡Con esta receta no! Se trata de otra receta enviada por un cliente: estos brownies son muy saludables y están repletos de proteínas (con unos 11 gramos de proteína por brownie). ¡Para disfrutar sin remordimientos! 

 Ingredientes

  • 3 plátanos
  • 1/2 taza de mantequilla de cacahuete suave
  • 1/4 de taza de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de PERFORM cacao crudo 
  • Las pepitas de chocolate son opcionales (pero muy recomendables)

 

Método:

  1. Calienta la mantequilla de cacahuete en el microondas hasta que se derrita. Hazlo en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita por completo (¡el tiempo exacto dependerá de la mantequilla de cacahuete que utilices!).
  2. Mezcla todos los ingredientes (excepto las pepitas de chocolate) en una batidora. Bate hasta obtener una mezcla homogénea. 
  3. Coloca una bandeja de horno sobre una bandeja y vierte la mezcla encima. ¡Añade las pepitas de chocolate por encima!
  4. Hornea durante unos 20 minutos.
  5. ¡Que lo disfrutes!

¡Gracias a nuestra clienta @vegan_nadia por esta foto!

 

4. ¡Magdalenas proteicas de plátano y canela! 

Otro de mis favoritos; con un buen muffin nunca te equivocas. 

Aunque, de nuevo, ¡la mayoría de las veces no son precisamente saludables! Por suerte, es muy fácil preparar magdalenas que sean realmente buenas para la salud y que no echen por tierra tus progresos en el gimnasio. Están llenas de proteínas, y me encanta tomarme una (o tres) de estas magdalenas con un MAGIC coffee.

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros
  • 1/2 taza de harina de trigo sarraceno, tamizada
  • 1/4 de taza de sirope de arce
  • 1/4 de taza de mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharada de Plátano y canela PERFORM
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • Un puñado de almendras laminadas (opcional)

⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀

Método:

  1. Precalienta el horno a 180 °C / 350 °F y forra una bandeja para magdalenas con moldes de papel.
  1. Tritura los plátanos en un bol y, a continuación, añade el sirope de arce y la mantequilla de cacahuete. Añade el resto de ingredientes, excepto las almendras, y mezcla bien hasta obtener una textura homogénea.⠀
  1. Vierte la masa en los moldes para magdalenas, dejando espacio suficiente para que suban. Decora la superficie con las almendras laminadas y espera pacientemente durante 15 minutos (la parte más difícil) mientras se hornean. Déjalas enfriar antes de servirlas.

¡Otra producción de @phitzee!

 

5. Helado de açaí

El helado es la forma perfecta de refrescarse en un caluroso día de verano. Por desgracia, tomarlo con demasiada frecuencia también es la forma perfecta de engordar rápidamente. 

Pero no te preocupes: ¡puedes disfrutar de la textura y el sabor deliciosos del helado sin ningún ingrediente nocivo! 

Bol de batido de polvo de acai y arándanos « perform »

Ingredientes:

  • Media taza de leche de almendras o la leche vegetal que prefieras
  • Taza de plátano congelado
  • Media taza de açaí congelado
  • Açai y arándanos PERFORM 
  • Creatina
  • Una cucharadita de lúcuma
  • Ingredientes para la cobertura:
  • Granola
  • Chips de quinoa
  • Semillas de cáñamo peladas
  • Trozos de pistacho
  • Pétalos de rosa

  

Método:

  1. Echa todos los ingredientes en una batidora.
  2. Bátelo hasta conseguir la consistencia que quieras (¡bien espeso en este caso!).
  3. ¡Añade los ingredientes que más te gusten y a disfrutar!

P.D.: Esta receta también queda muy bien con el polvo « PERFORM » de plátano y canela ;)

¡Gracias a nuestro cliente @crave.me.baby por esta deliciosa receta!

 

6. BOL DE SMOOTHIE DE FRESAS Y MANTEQUILLA DE CACAHUETES 

¡Esta receta está hecha a la medida del verano! Sabe exactamente igual que un helado de fresa al que se le ha añadido una generosa cucharada de mantequilla de cacahuete. Está repleta de proteínas y es muy fácil de preparar. ¡Es un desayuno increíble, sobre todo durante los meses más calurosos! 

⠀⠀⠀ ⠀

Ingredientes:

  • 2 plátanos congelados
  • 1 taza de fresas congeladas
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharada de trocitos de cacao
  • 1 medida de fresa y vainilla PERFORM
  •  Un chorrito de leche vegetal

   

Método:

  1. Echa todos los ingredientes en una batidora de alta potencia y bate hasta obtener una textura suave y cremosa.
  2. Pásalo a un bol
  3. Añade tus ingredientes favoritos, como muesli, fruta fresca, frutos secos y semillas.

 Gracias a @thelouloulife por esta creación!

 

7. Galletas de avena y manzana con especias

No me canso de esta receta: con especias tan increíbles como la canela y la nuez moscada, sin duda tiene un aire otoñal (aunque, dicho esto, ¡está deliciosa en cualquier época del año)!

Son muy fáciles de preparar y resultan perfectas como tentempié saludable y rico en proteínas para llevar.          

Ingredientes:

  • 2 tazas de copos de avena
  • 1/2 taza de puré de manzana
  • 1/2 taza de pulpa de boniato cocida (machacada)
  • 1/2 cucharada de PERFORM vainilla de Madagascar
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharada de azúcar de coco
  • ¼ de cucharadita de canela
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • Una pizca de sal 
  • ¼ de taza de pasas o trocitos de manzana picada 

  

Método:

  1. Precalienta el horno a 180 °C y forra una bandeja de horno con papel de horno.⠀⠀⠀ ⠀
  2. Mezcla todos los ingredientes en un bol grande. Forma 12 bolitas con la masa de las galletas y colócalas en la bandeja preparada.⠀⠀⠀ ⠀
  3. Hornea durante 10-12 minutos hasta que se doren. ¡Sácalos del horno y espera pacientemente otros 5 minutos a que se enfríen antes de comerlos! 

¡Gracias, @phitzee! 

8. Copos de avena con plátano y canela 

¡Un bol de avena es uno de los desayunos de origen vegetal más versátiles que existen! Es fácil de preparar, lleva ingredientes asequibles y te da un buen subidón de energía para empezar el día. 

Esta receta lleva nuestro polvo « PERFORM » de plátano y canela, ¡y es una auténtica bomba nutricional! 

 

vivo life PERFORM   de plátano y avena con canela

Ingredientes: 

(ingredientes para acompañar)

  • 1/2 plátano espolvoreado con un poco de canela
  • Mermelada de frambuesa y chía
  • Arándanos
  • Yogur casero de anacardos (anacardos (remojados), sirope de arce, zumo de medio limón)
  • Semillas de cáñamo
  • Mantequilla de cacahuete crujiente

 

Método:

1. ¡Echa los ingredientes de base en una olla y cuécelos hasta que adquieran una consistencia cremosa!
2. ¡Añade los ingredientes que más te gusten y disfrútalo!

 

¡Gracias, @plantbasedvivian, por esta!

 

 

 

 

 

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