8 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη πρωτεΐνης « PERFORM »!
Κάποτε, η σκόνη πρωτεΐνης προοριζόταν αποκλειστικά για τους τεράστιους bodybuilders και τους φανατικούς του fitness.
Αυτό που εντυπωσίαζε περισσότερο σε αυτά τα άτομα δεν ήταν η σωματική τους διάπλαση, αλλά η ικανότητά τους να καταναλώνουν τα πιο αηδιαστικά πράγματα με σκοπό να αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα!
Τα πρωτεϊνικά ροφήματα τα καταπίναμε σαν φάρμακο, όσο το δυνατόν πιο γρήγορα. Ευτυχώς, αυτή η εποχή έχει πια περάσει case. Τα πρωτεϊνικά μας ροφήματα είναι πεντανόστιμα και είναι κάτι που πραγματικά θα ανυπομονείς να απολαύσεις μετά την προπόνηση!
Με 25 γραμμάρια πρωτεΐνης και 6 γραμμάρια BCAA ανά μερίδα, η σκόνη πρωτεΐνης « PERFORM » αποτελεί το απόλυτο συμπλήρωμα για μετά την προπόνηση – αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολύ περισσότερα πράγματα από ένα απλό πρωτεϊνικό ρόφημα.
Διατίθεται σε 6 διαφορετικές γεύσεις: Μάκα με αλατισμένη καραμέλα, Ακατέργαστο κακάο, Φράουλα και βανίλια, Ακάι και μύρτιλο, Βανίλια Μαδαγασκάρης, καθώς και Μπανάνα και κανέλα!
Για να σας δώσουμε μια ιδέα για το πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε καλύτερα το PERFORM, έχουμε συγκεντρώσει 8 συνταγές που θα σας δώσουν μερικές ιδέες.
Έχω φροντίσει ώστε όλες αυτές οι συνταγές να είναι εξαιρετικά εύκολες στην παρασκευή (ακόμα και εγώ μπορώ να τις φτιάξω... αυτό τα λέει όλα) και πραγματικά υγιεινές για εσάς.
Καλή απόλαυση!
1. Φραπέ με μάκα και αλατισμένη καραμέλα
Κάποιες φορές το πρωί, ένας συνηθισμένος καφές απλά δεν αρκεί — μερικές φορές χρειάζεσαι κάτι λίγο πιο ουσιαστικό.
Αυτή η συνταγή από έναν από τους υπέροχους πελάτες μας αποτελεί έναν εξαιρετικό τρόπο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Με τη χρήση της σκόνης πρωτεΐνης «Salted Caramel Maca» της εταιρείας μας, είναι τόσο υγιεινή όσο και νόστιμη!
Συστατικά:
- 30 g Μάκα με αλατισμένη καραμέλα PERFORM
- ½ κατεψυγμένη μπανάνα
- 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στιγμιαίο ή ακόμα και τον δικό μας MAGIC coffee!)
- 200 ml γάλα αμυγδάλου
- Πάγος
Μέθοδος:
- Ρίξ’ τα όλα στο μπλέντερ.
- Ανακατέψτε το μέχρι να γίνει ομοιογενές και απολαύστε το.
Ευχαριστούμε τον πελάτη μας @bloomseats για αυτή τη φωτογραφία!
2. Μαρμελάδα πρωτεΐνης με μούρα και τσία
Συχνά προσπαθώ να πείσω τον εαυτό μου ότι η μαρμελάδα είναι υγιεινή. Περιέχει φρούτα, έτσι δεν είναι; Και μια τεράστια ποσότητα ζάχαρης επίσης... αλλά είναι «ζάχαρη φρούτων», οπότε δεν πειράζει;
Δυστυχώς, όχι — δεν είναι και πολύ υγιεινό. Γι’ αυτό και μου αρέσει τόσο πολύ αυτή η συνταγή — μια μαρμελάδα πλούσια σε πρωτεΐνες και υγιεινή! Χρησιμοποιώντας το μπισκότο « PERFORM » με γεύση Acai, αποτελεί το ιδανικό σνακ για τα μέσα του πρωινού!
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα μούρα ανάμεικτα
- 1-2 κουταλιές της σούπας σπόροι τσία
- Σιρόπι σφενδάμου, κατά βούληση
- ½ μεζούρα Acai και Μύρτιλου PERFORM
Μέθοδος:
- Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ρίξτε τα μικτά μούρα και πολτοποιήστε τα μέχρι να αποκτήσουν υφή μαρμελάδας. Αν θέλετε να τα κάνετε πιο γλυκά, προσθέστε λίγο σιρόπι σφενδάμου!
- Προσθέστε τους σπόρους τσία και ανακατέψτε ξανά.
- Απομακρύνετε από τη φωτιά και προσθέστε τη σκόνη « PERFORM ». Ανακατέψτε καλά μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα όλα τα συστατικά.
- Αφήστε το να κρυώσει/να πήξει πριν το σερβίρετε και μετά απολαύστε το!
Υ.Γ. – Φυλάξτε το στο ψυγείο σε γυάλινο βάζο ή αεροστεγές δοχείο και θα διατηρηθεί για εβδομάδες! 👌
Ευχαριστώ τον @phitzee για αυτό!
3. Μπράουνι σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο μια χαλαρή Κυριακή από το να τρως πάρα πολλά βίγκαν μπράουνι. Φυσικά, συνήθως νιώθεις χάλια μετά.
Όχι με αυτή τη συνταγή! Ακόμη μια συνταγή που μας έστειλε πελάτης: αυτά τα μπράουνι είναι εξαιρετικά υγιεινά και πλούσια σε πρωτεΐνες (περίπου 11 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μπράουνι). Χωρίς τύψεις!
Συστατικά
- 3 μπανάνες
- 1/2 φλιτζάνι απαλό φυστικοβούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
- 2 μεζούρες PERFORM ακατέργαστο κακάο
- Κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικά, αλλά συνιστώνται ανεπιφύλακτα)
Μέθοδος:
- Ζεστάνετε το φυστικοβούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει. Κάντε το αυτό σε διαστήματα των 30 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει εντελώς (ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το φυστικοβούτυρο που χρησιμοποιείτε!)
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά (εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας) σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε τα μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Τοποθετήστε ένα ταψί πάνω σε ένα δίσκο και ρίξτε το μείγμα από πάνω. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας από πάνω!
- Ψήστε για περίπου 20 λεπτά.
- Καλή απόλαυση!
Ευχαριστούμε την πελάτισσά μας @vegan_nadia για αυτή τη φωτογραφία!
4. Μάφινς πρωτεΐνης με μπανάνα και κανέλα!
Άλλο ένα από τα αγαπημένα μου· με ένα ωραίο μάφιν δεν μπορείς να κάνεις λάθος.
Και πάλι, τις περισσότερες φορές δεν είναι και πολύ υγιεινά! Ευτυχώς, είναι πανεύκολο να φτιάξεις μάφινς που είναι πραγματικά ωφέλιμα για την υγεία σου και που δεν θα χαλάσουν την πρόοδό σου στο γυμναστήριο. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και μου αρέσει πολύ να τρώω ένα (ή τρία) από αυτά τα μάφινς με ένα MAGIC coffee.
Συστατικά:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι από φαγόπυρο, κοσκινισμένο
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1 μεζούρα Μπανάνα & Κανέλα PERFORM
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- Μια χούφτα αμύγδαλα σε νιφάδες (προαιρετικά)
⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀
Μέθοδος:
- Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 180 °C / 350 °F και τοποθετήστε χαρτάκια σε ένα ταψί για μάφινς.
- Πολτοποιήστε τις μπανάνες σε ένα μπολ και στη συνέχεια προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου και το φυστικοβούτυρο, ανακατεύοντας. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά, εκτός από τα αμύγδαλα, και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα.⠀
- Ρίξτε το μείγμα στα καλούπια για μάφιν, αφήνοντας αρκετό χώρο για να φουσκώσουν. Διακοσμήστε την επιφάνεια με τις αμυγδαλόψιχες και περιμένετε υπομονετικά για 15 λεπτά (το πιο δύσκολο κομμάτι) μέχρι να ψηθούν! Αφήστε τα να κρυώσουν πριν τα σερβίρετε.
Άλλη μια παραγωγή του @phitzee!
5. Παγωτό Acai
Το παγωτό είναι ο ιδανικός τρόπος για να δροσιστείς σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Δυστυχώς, η υπερβολική κατανάλωσή του είναι επίσης ο ιδανικός τρόπος για να πάρεις γρήγορα κιλά!
Μην ανησυχείς όμως — μπορείς να απολαύσεις την υπέροχη υφή και γεύση του παγωτού χωρίς καμία επιβλαβή συστατική ουσία!
Συστατικά:
- Μισό φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ή το φυτικό γάλα της επιλογής σας
- Φλιτζάνι κατεψυγμένης μπανάνας
- Μισό φλιτζάνι κατεψυγμένο αçaí
- Ασάι & Μύρτιλλο PERFORM
- Κρεατίνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού λουκούμα
- Γαρνιτούρες:
- Γκρανόλα
- Ποπ κορν από κινόα
- Σπόροι κάνναβης χωρίς κέλυφος
- Κομμάτια φιστικιού
- Πέταλα τριαντάφυλλου
Μέθοδος:
- Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.
- Χτυπήστε στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή σύσταση (καλά παχύρρευστη για αυτή τη συνταγή!)
- Προσθέστε τις γαρνιτούρες και απολαύστε το!
Υ.Γ. – Αυτή η συνταγή ταιριάζει επίσης πολύ καλά με τη σκόνη « PERFORM » με γεύση μπανάνας και κανέλας ;)
Ευχαριστούμε τον πελάτη μας @crave.me.baby για αυτή τη νόστιμη συνταγή!
6. Μπολ με σμούθι φράουλας και φυστικοβούτυρου
Αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη ειδικά για το καλοκαίρι! Έχει ακριβώς τη γεύση του παγωτού φράουλα με μια γενναιόδωρη κουταλιά φυστικοβούτυρου ανακατεμένη μέσα. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και πολύ εύκολη στην παρασκευή. Αποτελεί ένα υπέροχο πρωινό, ειδικά τους ζεστούς μήνες!
⠀⠀⠀ ⠀
Συστατικά:
- 2 κατεψυγμένες μπανάνες
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένες φράουλες
- 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας κομμάτια κακάο
- 1 μεζούρα Φράουλα & Βανίλια Perform
- Λίγο φυτικό γάλα
Μέθοδος:
- Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενές και κρεμώδες
- Μεταφέρετε το περιεχόμενο σε ένα μπολ
- Προσθέστε τα αγαπημένα σας συστατικά, όπως γρανόλα, φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Ευχαριστώ το @thelouloulife για αυτή τη δημιουργία!
7. Μπισκότα βρώμης με μήλο και μπαχαρικά
Δεν χορταίνω αυτή τη συνταγή – με υπέροχα μπαχαρικά όπως η κανέλα και το μοσχοκάρυδο, έχει σίγουρα μια φθινοπωρινή ατμόσφαιρα (ωστόσο, είναι πεντανόστιμη οποιαδήποτε εποχή του χρόνου)!
Είναι εξαιρετικά εύκολα στην παρασκευή και αποτελούν το ιδανικό υγιεινό σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνες για να το πάρετε μαζί σας όταν βγαίνετε έξω.
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια βρώμης
- 1/2 φλιτζάνι πουρέ μήλου
- 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένη σάρκα γλυκοπατάτας (πουρέ)
- 1/2 μεζούρα PERFORM βανίλιας Μαδαγασκάρης
- 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη καρύδας
- ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- ¼ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
- Μια πρέζα αλάτι
- ¼ φλιτζάνι σταφίδες ή κομμάτια μήλου
Μέθοδος:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 °C και στρώστε ένα ταψί με λαδόχαρτο.⠀⠀⠀ ⠀
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Διαμορφώστε το μείγμα των μπισκότων σε 12 στρογγυλά κομμάτια και τοποθετήστε τα στο ταψί που έχετε ετοιμάσει.⠀⠀⠀ ⠀
- Ψήστε για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Βγάλτε τα από το φούρνο και περιμένετε υπομονετικά άλλα 5 λεπτά μέχρι να κρυώσουν πριν τα φάτε!
Ευχαριστώ @phitzee!
8. Βρώμη με μπανάνα και κανέλα
Ένα μπολ με βρώμη είναι ένα από τα πιο ευέλικτα φυτικά πρωινά που μπορεί να φτιάξει κανείς! Είναι εύκολο να το φτιάξεις, περιέχει προσιτά συστατικά και σου δίνει μια δόση ενέργειας για να ξεκινήσεις τη μέρα σου!
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τη σκόνη « PERFORM » με γεύση μπανάνας και κανέλας και αποτελεί μια πραγματική πηγή θρεπτικών συστατικών!
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης
- Τζίντζερ & Κανέλα
- Μικρό καρότο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- Vivolife Μπανάνα & Κανέλα PERFORM , Σκόνη Πρωτεΐνης
- Φτιαγμένο με 1/2 νερό και 1/2 γάλα σόγιας
(γαρνιτούρες)
- 1/2 μπανάνα, πασπαλισμένη με λίγη κανέλα
- Μαρμελάδα βατόμουρου και τσία
- Μύρτιλα
- Σπιτικό γιαούρτι από κάσιους (κάσιους (μουλιασμένα), σιρόπι σφενδάμου, χυμός από μισό λεμόνι)
- Σπόροι κάνναβης
- Τραγανό φυστικοβούτυρο
Μέθοδος:
1. Βάλτε τα συστατικά του « base » σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε τα μέχρι να αποκτήσουν κρεμώδη υφή!
2. Προσθέστε τις γαρνιτούρες της επιλογής σας και απολαύστε το!
Ευχαριστώ @plantbasedvivian για αυτό!