8 måder at bruge vores » PERFORM «-proteinpulver på!

Engang var proteinpulver forbeholdt store bodybuildere og de mest dedikerede fitnessudøvere.

Det mest imponerende ved disse atleter var ikke deres fysik – men deres evne til at indtage de mest modbydelige ting i jagten på større muskelmasse!

Proteinpulver blev hældt ned som medicin på så kort tid som muligt. Heldigvis er det ikke længere sådan case. Vores proteinpulver smager fantastisk, og det er noget, du faktisk vil glæde dig til efter en træning!

Med 25 gram protein og 6 gram BCAA pr. portion er vores » PERFORM «-proteinpulver det ultimative kosttilskud efter træning – men det kan bruges til langt mere end blot en simpel proteinshake.

Den fås i 6 forskellige smagsvarianter: Saltet karamel med maca, rå kakao, jordbær og vanilje, acai og blåbær, madagaskisk vanilje samt banan og kanel!

For at give dig en idé om, hvordan du bedst kan bruge din PERFORM, har vi samlet 8 opskrifter, der kan give dig inspiration.

Jeg har sørget for, at alle disse opskrifter er supernemme at lave (selv jeg kan klare det... det siger jo alt) og virkelig sunde for dig.

God fornøjelse!

1. Frappé med saltet karamel og maca

Nogle morgener er en almindelig kop kaffe bare ikke nok – nogle gange har man brug for noget lidt mere mættende.

Denne opskrift fra en af vores fantastiske kunder er en fremragende måde at starte dagen på. Med vores Salted Caramel Maca-proteinpulver er den lige så sund, som den er lækker!

Ingredienser:

• 30 g saltet karamel-maca PERFORM
• ½ frossen banan
• 1 tsk kaffe (du kan bruge instantkaffe eller endda vores MAGIC coffee!)
• 200 ml mandelmælk
• Is

Metode:

1. Smid det hele i en blender.
2. Blend det, indtil det er glat, og nyd det.

Tak til vores kunde @bloomseats for dette billede!

2. Protein-bær-chia-marmelade

Jeg prøver jævnligt at overbevise mig selv om, at marmelade er sundt. Der er jo frugt i, ikke? Og en masse sukker også… men det er jo »frugtsukker«, så det er vel okay?

Desværre nej – det er ikke særlig sundt. Derfor er jeg så vild med denne opskrift – en proteinrig og sund marmelade! Med vores Acai- PERFORM er den perfekt som formiddagsmellemmåltid!

Ingredienser:

• 2 kopper frosne blandede bær
• 1–2 spsk chiafrø
• Ahornsirup efter smag
• ½ skefuld Acai og blåbær PERFORM

Metode:

1. Hæld de blandede bær i en gryde ved middel varme, og mos dem, indtil de får en marmeladelignende konsistens. Hvis du vil have det lidt sødere, kan du tilsætte lidt ahornsirup!
2. Tilsæt chiafrøene og rør yderligere.
3. Tag gryden af varmen, og tilsæt » PERFORM «-pulveret. Rør godt, indtil alt er jævnt blandet.
4. Lad den køle af og tykne lidt, før den serveres, og så er det bare at nyde den!

P.S. – Opbevar den i køleskabet i en glaskrukke eller en lufttæt beholder, så holder den sig i flere uger! 👌

Tak til @phitzee for denne her!

3. Proteinrige chokoladebrownies

Der er ikke noget bedre på en afslappet søndag end at spise alt for mange veganske brownies. Man har selvfølgelig som regel det forfærdeligt bagefter.

Ikke med denne opskrift! Endnu et bidrag fra en kunde – disse brownies er super sunde og fulde af protein (med ca. 11 gram protein pr. brownie). Man kan spise dem uden dårlig samvittighed!

Ingredienser

• 3 bananer
• 1/2 kop glat jordnøddesmør
• 1/4 kop kakaopulver
• 2 skefulde PERFORM rå kakao
• Chokoladestykker er valgfrit (men stærkt anbefalet)

Metode:

1. Varm jordnøddesmørret i mikrobølgeovnen, indtil det er smeltet. Gør dette i intervaller på 30 sekunder, indtil det er helt smeltet (den nøjagtige tid afhænger af, hvilket jordnøddesmør du bruger!)
2. Bland alle ingredienserne (undtagen chokoladestykkerne) i en blender. Blend, indtil blandingen er glat.
3. Læg et bagepapir på en bageplade, og hæld blandingen ud på det. Drys chokoladestykkerne ovenpå!
4. Bag i ca. 20 minutter.
5. God fornøjelse!

Tak til vores kunde @vegan_nadia for dette!

4. Proteinmuffins med banan og kanel!

Endnu en af mine favoritter – man kan aldrig gå galt med en lækker muffin.

Men igen, det er jo ikke ligefrem sundt det meste af tiden! Heldigvis er det supernemt at bage muffins, der faktisk er gode for helbredet, og som ikke ødelægger dine fremskridt i fitnesscentret. De er fulde af protein, og jeg elsker at spise en (eller tre) af disse muffins sammen med en MAGIC coffee.

Ingredienser:

• 2 modne bananer
• 1/2 kop boghvedemel, sigtet
• 1/4 kop ahornsirup
• 1/4 kop jordnøddesmør
• 1 skefuld Banana & Cinnamon PERFORM
• 1 tsk kanel
• 1 tsk bagepulver
• En håndfuld mandelflager (valgfrit)

⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀

Metode:

1. Varm ovnen op til 180 °C / 350 °F, og læg papirforme i en muffinform.

1. Mos bananerne i en skål, og rør derefter ahornsirup og jordnøddesmør i. Tilsæt alle de øvrige ingredienser undtagen mandlerne, og rør godt, indtil massen er glat.⠀

1. Hæld dejen i muffinformene, og sørg for, at der er plads nok til, at de kan hæve sig. Pynt toppen med mandelflager, og vent tålmodigt i 15 minutter (det sværeste), mens de bager! Lad dem køle af, før de serveres.

Endnu en produktion fra @phitzee!

5. Acai-nice cream

Is er den perfekte måde at køle af på en varm sommerdag. Desværre er det også den perfekte måde til hurtigt at tage på i vægt, hvis man spiser det for ofte!

Men bare rolig – du kan sagtens få den lækre konsistens og smag af is uden nogen ubehagelige ingredienser!

Ingredienser:

• En halv kop mandelmælk eller din foretrukne plantebaserede mælk
• En kop frossen banan
• En halv kop frossen açai
• Açaí & blåbær PERFORM
• Kreatin
• 1 tsk lucuma
• Tilsætninger:
• Granola
• Quinoa-pops
• Afskallede hampfrø
• Pistacie-stykker
• Rosenblade

Metode:

1. Kom alle ingredienser i en blender.
2. Blend, indtil du får den ønskede konsistens (gerne godt tyk i denne opskrift!)
3. Kom fyld på, og nyd måltidet!

P.S. – Denne opskrift fungerer også godt med » PERFORM «-pulveret med banan og kanel ;)

Tak til vores kunde @crave.me.baby for denne lækre opskrift!

6. SMOOTHIE-SKÅL MED JORDBÆR OG JORDNØDDE SMØR

Denne opskrift er simpelthen som skabt til sommeren! Den smager præcis som jordbæris med en generøs skefuld jordnøddesmør rørt i. Den er fyldt med protein og så nem at lave. Den er perfekt til morgenmad, især i de varmere måneder!

⠀⠀⠀ ⠀

Ingredienser:

• 2 frosne bananer
• 1 kop frosne jordbær
• 1 spsk jordnøddesmør
• 1 spsk kakaonibs
• 1 skefuld Jordbær & Vanilje Perform
• En smule plantemælk

Metode:

1. Kom alle ingredienser i en kraftig blender og blend, indtil blandingen er glat og cremet
2. Hæld det over i en skål
3. Tilføj dine yndlingspålæg, såsom granola, frisk frugt, nødder og frø.

Tak til @thelouloulife for denne kreation!

7. Krydrede æble-havregrynskager

Jeg kan slet ikke få nok af denne opskrift – med fantastiske krydderier som kanel og muskatnød er der helt klart en efterårsstemning i luften (men den er da lækker hele året rundt)!

De er supernemme at lave og er perfekte som et sundt, proteinrigt mellemmåltid, man kan tage med på farten.

Ingredienser:

• 2 kopper havregryn
• 1/2 kop æblemos
• 1/2 kop kogt søde kartoffelkød (moset)
• 1/2 skefuld PERFORM madagaskisk vanilje
• 2 spsk jordnøddesmør
• 1 spsk kokosukker
• ¼ tsk kanel
• ¼ tsk muskatnød
• ¼ tsk ingefærpulver
• En knivspids salt
• ¼ kop rosiner eller hakkede æblestykker

Metode:

1. Forvarm ovnen til 180 °C, og læg bagepapir på en bageplade.⠀⠀⠀ ⠀
2. Bland alle ingredienserne sammen i en stor skål. Form kagedejen til 12 runde kugler, og læg dem på den forberedte bageplade.⠀⠀⠀ ⠀
3. Bag dem i 10–12 minutter, indtil de er gyldne. Tag dem ud af ovnen, og vent tålmodigt i yderligere 5 minutter, mens de køler af, før du spiser dem!

Tak, @phitzee!

8. Havregrød med banan og kanel

En skål havregryn er en af de mest alsidige plantebaserede morgenmadsretter, man kan forestille sig! Den er nem at lave, indeholder prisvenlige ingredienser og giver dig et energikick til at starte dagen med!

Denne opskrift indeholder vores »Banana and Cinnamon«- PERFORM -pulver og er et sandt næringsbombe!

Ingredienser:

• Havregryn
• Ingefær og kanel
• En lille gulerod, skåret i tynde skiver
• Vivolife Banana & Cinnamon PERFORM Proteinpulver
• Lavet af 1/2 vand og 1/2 sojamælk

(pålæg)

• 1/2 banan drysset med lidt kanel
• Hindbær-chia-marmelade
• Blåbær
• Hjemmelavet cashewyoghurt (cashewnødder (blødlagt), ahornsirup, saften af en halv citron)
• Hampfrø
• Sprød jordnøddesmør

Metode:

1. Kom ingredienserne til » base « i en gryde, og kog dem, indtil konsistensen er cremet!
2. Tilføj de ønskede toppings, og nyd retten!

Tak til @plantbasedvivian for denne her!