Proč jsme to vytvořili perform

Na trhu jsou v současné době tisíce druhů proteinových prášků. Co je tedy na tom našem PERFORM tak výjimečný? Proč jsme strávili roky vývojem našeho vlastního proteinového prášku, když je trh již tak nasycený?

Důvodem, proč dnes píšu tento krátký příspěvek na blogu, je seznámit vás blíže s produktem PERFORM – a to přímo z úst těch, kteří jej vytvořili. Rád bych vám popsal cestu, která nás vedla k vytvoření našeho vlastního proteinového prášku, jak jsme toho dosáhli a v čem se liší od všech ostatních produktů, které jsou dnes na trhu k dispozici.

Ať už PERFORM používáte, nebo si stále kladete otázku, o co vlastně jde, doufám, že vám tento krátký příspěvek na blogu poskytne příležitost se s ním seznámit ještě lépe.

Dosavadní průběh příběhu

Salv a já jsme byli posedlí fitnessem už od nepaměti. Věnujeme se různým sportům, posilujeme, sprintujeme a baví nás posouvat hranice svých fyzických možností všemi možnými způsoby.

Ať už děláme cokoli, chceme v tom být nejlepší ( perform ) na nejvyšší úrovni. A právě proto jsme založili Vivo Life – s cílem pomoci 1 milionu lidí po celém světě dosáhnout toho samého (ano, počítáme to!). Víme, že vysoce kvalitní proteinový prášek je jedním z nejdůležitějších doplňků stravy, které může sportovec používat. Mezi námi, vyzkoušeli jsme jich stovky. Nechali jsme si dovážet značky z Ameriky, Austrálie a nespočtu dalších zemí mezi nimi. Nikdy se nám však nepodařilo najít takový, který by splňoval všechny naše požadavky.

Chtěli jsme proteinový prášek vyrobený z rostlinných surovin nejvyšší kvality. To bylo zcela jasné. Chtěli jsme ale také recepturu, která přinese skutečné výsledky. Vždyť k čemu jsou skvělé suroviny, když nejsou zkombinovány do receptury, díky které budete běhat rychleji, zvedat větší váhu nebo vypadat lépe bez oblečení?

Už příliš dlouho existuje obrovský rozdíl mezi proteinovými prášky určenými pro zdravía proteinovými prášky určenými pro výkon. S produktem „ PERFORM “ se to vše mění.

Nová generace rostlinných bílkovin

První věc, o které jsme věděli, že musíme u produktu „ PERFORM “ udělat, bylo najít způsob, jak vytvořit nejlepší profil aminokyselin na trhu.

K dosažení tohoto cíle jsme použili směs čtyř různých rostlinných bílkovin. To nám nejen zajistilo kompletní aminokyselinový profil, ale také vysokou koncentraci leucinu, isoleucinu a valinu. Jedná se o tři aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA), které tvoří stavební kameny svalů.

Hrachový protein se běžně používá v rostlinných bílkovinách a je dobře známý svým mimořádně vysokým obsahem bílkovin. Tepelné zpracování, které se používá k extrakci bílkovin z hrachu, však může způsobit denaturaci aminokyselin a ztížit jejich účinné vstřebávání. Proto jsme využili patentovanou technologii biofermentace, abychom tento úžasný zdroj bílkovin zpřístupnili bez použití tepla, a zachovali tak všechny cenné aminokyseliny (které naše tělo využívá k růstu a regeneraci) v neporušeném stavu.

K tomu jsme přidali tři výživné, za studena lisované superpotravinové bílkoviny: bio konopí, bio spirulinu a bio chlorellu. Tyto složky nejen zlepšují biologickou dostupnost a aminokyselinový profil produktu, ale také dodávají cenné živiny, jako je železo, vápník a vitamíny skupiny B.

Nakonec jsme přidali další BCAA rostlinného původu, u nichž je vědecky prokázáno, že podporují regeneraci svalů. Díky tomu jsme se stali prvním veganským proteinovým práškem na trhu s přidanými BCAA pro lepší výkon. Tato jedinečná kombinace surových rostlinných bílkovin a BCAA nám poskytla lepší aminokyselinový profil než má syrovátka, která je obecně považována za „zlatý standard“ mezi bílkovinami. Ale tím jsme se nehodlali spokojit.

Prostředky pro zvýšení výkonu

Nyní, když byl samotný protein hotový, chtěli jsme přidat několik pečlivě vybraných složek, které by pomohly posunout produkt „ PERFORM “ na ještě vyšší úroveň.

Prvním z nich byl extrakt z kurkumy, který je všeobecně známý jako jeden z nejúčinnějších antioxidantů na světě. Ten pomáhá bojovat proti oxidačnímu stresu vznikajícímu při tréninku, urychluje regeneraci a umožňuje vám rychleji se vrátit k tréninku.

Další na řadě byla čistá himálajská sůl. Himálajská sůl obsahuje 82 různých stopových minerálů, které pomáhají doplňovat cenné elektrolyty, o které přicházíme pocením. Stačí pouhá špetka, ale právě ta hraje zásadní roli v procesu regenerace a rehydratace po tréninku.

Na závěr jsme přidali komplex trávicích enzymů organického původu na rostlinné bázi, který zajišťuje optimální vstřebávání a asimilaci. Díky tomu přípravek „ PERFORM “ působí rychleji a účinněji, což umožňuje lepší příjem aminokyselin a rychlejší regeneraci.

Dokončení chuti

Poslední fází vývoje našeho produktu bylo doladění chuti. O použití umělých aromat a sladidel jsme vůbec neuvažovali, a tak šlo především o to, najít ty nejlepší přírodní suroviny, abychom dosáhli dokonalého chuťového profilu.

Celkem jsme vyzkoušeli přes 60 různých chuťových kombinací, než jsme dosáhli toho správného výsledku. U většiny proteinových prášků máte štěstí, když je jejich chuť alespoň trochu snesitelná. Chtěli jsme vytvořit něco, co by bylo bezpochyby lahodné. Pokud jste v posilovně tvrdě makali, zasloužíte si alespoň skvěle chutnající koktejl jako odměnu.

Vynaložili jsme maximální úsilí, abychom získali suroviny nejvyšší kvality, které by nám v oblasti chuti skutečně zajistily náskok. Ať už šlo o kakao „Arriba“ z Ekvádoru nebo divoké vanilkové lusky z Madagaskaru, nešli jsme na žádné kompromisy a nešetřili jsme náklady, abychom získali to nejlepší.

Pokud jste to sami ochutnali, budete přesně vědět, o čem mluvíme.

Vytváření PERFORM

Teď, když jsme měli recept dokonale vypracovaný, museli jsme najít způsob, jak ho uvést do praxe.

Naštěstí pro nás to byla nejjednodušší část celého procesu. Naši dobří přátelé ze společnosti Revolution Foods nedávno otevřeli zbrusu nový výrobní závod s certifikací bio, vybavený nejmodernějším zařízením na míchání. Není to snad perfektní načasování? Obrátili jsme se tedy na ně s žádostí o výrobu produktu „ PERFORM “ a krátce nato jsme s nimi již spolupracovali na výrobě naší první zkušební šarže.

Jednou z největších předností našeho výrobního závodu je to, že se využívá výhradně k výrobu zdravotních produktů. Většina velkých výrobních závodů, kde se vyrábějí proteinové prášky, zpracovává také celou řadu dalších produktů, včetně těch, které obsahují potenciální alergeny, jako je lepek a mléčné výrobky.

Pokud jste na tyto produkty velmi citliví, vždy existuje riziko křížové kontaminace, pokud se váš výrobek vyrábí v závodě, kde se s nimi manipuluje. Náš výrobní závod je stoprocentně bez lepku, mléčných výrobků a cukru – což znamená, že nehrozí absolutně žádné riziko, že by se do našeho výrobku dostaly nežádoucí složky. Navíc je náš výrobní závod také stoprocentně veganský, takže můžete mít naprostý klid, pokud se rozhodnete nejíst živočišné produkty.

Poslední částí celého procesu bylo najít nádoby bez obsahu BPA, které by byly plně recyklovatelné (snadněji se to řekne, než udělá!), a nakonec vymyslet způsob, jak bychom mohli prostřednictvím stránky PERFORM inspirovat celou novou generaci sportovců.

Partnerství s organizací StreetGames

Když jsme založili web Vivo Life, stanovili jsme si za cíl pomoci 1 milionu lidí po celém světě dostat se do formy a žít zdravě. Rozhodně to není snadný cíl, ale nebudeme odpočívat, dokud ho nedosáhneme.

Vytvořením produktu „ PERFORM “ jsme pevně přesvědčeni, že jsme vytvořili produkt, který může mít významný vliv na fyzickou kondici a výkon každého, kdo jej používá. Ale nejen to – nyní nám také poskytuje prostředek, jak zlepšit životy i těch, kteří jej nepoužívají. Konkrétně každý nákup produktu „ PERFORM “ pomůže motivovat děti po celé zemi, aby se dostaly do formy, byly aktivní a trávily čas venku sportováním.

Toho dosahujeme tím, že z každého prodeje věnujeme 20 pencí organizaci StreetGames, britské charitativní organizaci, která se zasazuje o to, aby mladí lidé ( kids ) ze znevýhodněných komunit mohli změnit svůj život díky síle sportu.

Organizace StreetGames realizuje po celé Velké Británii více než 600 projektů a jsme hrdí na to, že ji podporujeme v její snaze měnit životy mladých lidí prostřednictvím sportu.

Při pohledu zpět na PERFORM

Po měsících vývoje se hra „ PERFORM “ konečně dostala na pulty obchodů. Když se ohlédneme zpět, podařilo se nám dosáhnout cílů, které jsme si původně stanovili?

Když jsme vytvářeli PERFORM, sestavili jsme následující kontrolní seznam:

Když se nyní díváme na tento produkt, který máme v rukou, jsme nesmírně vděční, že se nám podařilo splnit každý z těchto cílů.

Ať už nás v budoucnu čeká cokoli PERFORM, jsme nadšení, že se nám podařilo vytvořit produkt, o kterém jsme upřímně přesvědčeni, že vysoce převyšuje vše ostatní na trhu. Naše cesta teprve začíná. A těšíme se, že se k nám připojíte.

Pokud vás zajímá více informací o naší společnosti, poslechněte si naši epizodu podcastu, ve které Salv a já hovoříme o celé naší podnikatelské cestě s projektem „ Vivo Life “!